เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 10

เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับงานปาร์ตี้ เสิร์ฟมอซซาเรลล่าสติ๊กทอดบนจานใหญ่แบบเดียวกับเฟรนช์ฟรายส์ ราดด้วยเบคอนกรอบ ต้นหอม และครีมเปรี้ยว รับรองว่าแขกจะทานหมดเกลี้ยง!

วัตถุดิบ:

• มอสซาเรลล่าสติ๊กแช่แข็ง 1 ห่อ (700 กรัม) เช่น ยี่ห้อ Farm Rich
• เบคอน 450 กรัม หั่นเป็นชิ้นขนาด 0.5 เซนติเมตร
• เชดดาร์ชีสรสเข้มข้น 1 ชิ้น (200 กรัม) ขูดฝอย
• ต้นหอมซอยบางๆ 4 ต้น
• ครีมเปรี้ยว 0.5 ถ้วย

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ชีสมอสซาเรลล่า, ต้นหอม, เบคอน, ชีสเชดดาร์, ครีมเปรี้ยว

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• เตรียมมอซซาเรลล่าสติ๊กตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
ขั้นตอนที่ 2
• ในขณะเดียวกัน ในกระทะขนาดใหญ่ ตั้งไฟปานกลาง ทอดเบคอนโดยคนเป็นครั้งคราว จนกรอบ ประมาณ 7-8 นาที ตักขึ้นวางบนจานที่รองด้วยกระดาษซับน้ำมัน
ขั้นตอนที่ 3
• โรยชีสลงบนมอซซาเรลล่าสติ๊ก แล้วนำเข้าอบต่อจนชีสละลาย ประมาณ 2-3 นาที ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยเบคอนทอดและต้นหอมซอย ราดด้วยครีมเปรี้ยว

คะแนนโหวต: 1