ริซอตโต้พาสต้าออร์โซ่กับต้นหอม


คะแนนโหวต: 5

วิธีทำ - รีซอตโต้พาสต้าเส้นออร์โซ่กับต้นหอม
ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: อันโตนิส อคิลลีออส

ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย


ริซอตโต้พาสต้าออร์โซ่กับต้นหอม - สูตรโดยละเอียด



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • พาสต้าออร์โซ 1 ถ้วย
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ 2.5 ถ้วย
  • สะระแหน่แห้ง 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกปาปริก้า 1/2 ช้อนชา
  • ต้นหอม 2 ต้น หั่นเป็นวงเฉียง
  • น้ำมะนาว 1 ลูก และเปลือกมะนาวขูด หั่นเป็นเส้น 2 เส้น



เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ปรุงพาสต้าออร์โซ่: ใส่น้ำมันมะกอก ใบสะระแหน่ เกลือ 1 ช้อนชา พริกปาปริก้า และเปลือกมะนาวขูด คนเป็นครั้งคราว ประมาณ 12-15 นาที จนกว่าของเหลวจะถูกดูดซึมจนหมด
  2. ใส่ต้นหอมซอยลงไป คนให้เข้ากัน แล้วบีบน้ำมะนาวลงไป ปรุงรสริซอตโต้เส้นออร์โซด้วยเกลือตามชอบ






หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร