พาสต้าออร์โซ่กับมะเขือเทศเชอร์รี่


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำพาสต้าออร์โซ่กับมะเขือเทศเชอร์รี่
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

มะเขือเทศเชอร์รี่หวานฉ่ำ โรสแมรี่หอมกรุ่น และกระเทียม ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมแบบเมดิเตอร์เรเนียนให้กับพาสต้าจานนี้ สูตรนี้ใช้มะเขือเทศกระป๋องในน้ำของมันเอง ดังนั้นคุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาตินี้ได้ตลอดทั้งปี เพียงแค่เก็บมะเขือเทศเชอร์รี่กระป๋องไว้ในครัว คุณก็สามารถทำพาสต้าจานนี้ได้อย่างรวดเร็วทุกเมื่อ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีก โรยหน้าด้วยชีสเปโคริโนขูดฝอยก่อนเสิร์ฟ



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • มะเขือเทศเชอร์รี่กระป๋อง 1 กระป๋อง (400 กรัม)
  • น้ำซุปไก่ 2 ถ้วย
  • พาสต้าออร์โซ 1 ถ้วย
  • โรสแมรี่ 0.5 ช้อนชา



เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ในกระทะตั้งไฟปานกลาง ผัดกระเทียมสับ 3 กลีบ โรสแมรี่สับ 1/2 ช้อนชา และเกลือเม็ดหยาบ ในน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ประมาณ 1 นาที ใส่เส้นพาสต้าออร์โซ 1 ถ้วย ผัดต่ออีก 2 นาที
  2. ใส่ cherry tomato กระป๋อง 1 กระป๋อง (400 กรัม) และน้ำซุปไก่ 2 ถ้วย นำไปต้มจนเดือด จากนั้นลดไฟลงเหลือไฟอ่อน

  3. ปิดฝาและปรุงต่อโดยคนเป็นครั้งคราว จนกว่าเส้นออร์โซจะนุ่ม ประมาณ 7 นาที ใส่ชีสเปคอริโนขูด 2 ช้อนโต๊ะลงไปคนให้เข้ากัน





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร