บาร์มาร์ชเมลโลว์และไรซ์คริสปี้สำหรับเทศกาลอีสเตอร์

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 16 บาร์

ขนมหวานที่เหลือจากเทศกาลอีสเตอร์สามารถนำมาทำเป็นของหวานกรุบกรอบแสนอร่อยได้ ขนมเบาๆ นี้ทำจากข้าวพองกรอบๆ และยึดเกาะด้วยมาร์ชเมลโลว์ละลาย จะเป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ และผู้ใหญ่ ใส่ช็อกโกแลตชิป ช็อกโกแลตเคลือบน้ำตาล ไข่เคลือบน้ำตาล เยลลี่บีน และขนมอื่นๆ ที่คุณใช้ตกแต่งโต๊ะของหวานในวันหยุด ยิ่งใช้ขนมหลากหลายชนิดมากเท่าไหร่ เนื้อสัมผัสของขนมก็จะยิ่งน่าสนใจมากขึ้นเท่านั้น เทส่วนผสมลงในพิมพ์ ทิ้งไว้ให้เซ็ตตัว แล้วตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

มาร์ชเมลโล่ขนาดเล็ก 280 กรัม
วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
ข้าวพองกรอบ 6 ถ้วย (ซีเรียลสำหรับอาหารเช้า)
ไก่มาชเมลโล่เคลือบน้ำตาลสับ 1 ถ้วย (ประมาณ 8 ชิ้น) เช่น ยี่ห้อ Peeps
ไข่ช็อกโกแลตขนาดเล็กเคลือบน้ำตาล 1 ถ้วย หรือ ช็อกโกแลตหยดเคลือบน้ำตาล 1 ถ้วย
ช็อกโกแลตกระต่ายสับ 1/3 ถ้วย (ประมาณช็อกโกแลตกระต่ายที่คว้านไส้ออก 1 ชิ้น น้ำหนัก 45 กรัม)
เนย 4 ช้อนโต๊ะ (60 กรัม) และเนยเพิ่มเติมสำหรับทาพิมพ์

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มาร์ชเมลโลว์, อาหารเช้าแห้ง, ข้าวพอง, ช็อกโกแลต

ปรุงอาหารตามสูตร:

ปูแผ่นฟอยล์ลงในถาดอบขนาด 20x20 ซม. (8 x 8 นิ้ว) โดยให้แผ่นฟอยล์ยื่นออกมาจากขอบถาดประมาณ 5 ซม. (2 นิ้ว) ทาเนย 1 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม) ให้ทั่วแผ่นฟอยล์
ในกระทะขนาดใหญ่ ตั้งไฟปานกลาง ละลายเนยที่เหลือ 4 ช้อนโต๊ะ (60 กรัม) ใส่มาชเมลโล่ลงไป คนเป็นครั้งคราว จนกว่าจะละลายหมด ประมาณ 5 นาที ยกลงจากเตา แล้วใส่กลิ่นวานิลลาและเกลือเล็กน้อยลงไปคนให้เข้ากัน

รีบผสมข้าวพองและลูกอมลงในกระทะ แล้วใช้ตะหลิวซิลิโคนคนให้เข้ากันจนกระจายทั่ว เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้แล้วกดให้เรียบ ใช้มือที่เปียกน้ำช่วยป้องกันไม่ให้ส่วนผสมติดพิมพ์ พักไว้ที่อุณหภูมิห้องจนขนมแข็งตัวประมาณ 30 นาที จากนั้นตัดเป็น 16 ชิ้นสี่เหลี่ยม เก็บขนมหวานไว้ในภาชนะปิดสนิทที่อุณหภูมิห้องได้ไม่เกิน 3 วัน.

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารสำหรับเด็ก / อาหารสำหรับเทศกาล / อีสเตอร์ / ของหวาน / เค้ก / ซีเรียลอาหารเช้า กราโนล่า มูสลี่ / อาหารเรียกน้ำย่อย / ของว่าง

รวมสูตรอาหาร