ขนมข้าวพองราดเนยถั่วลิสง


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำ - ขนมข้าวพองเนยถั่วลิสง
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 1 ชั่วโมง 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 18 บาร์

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

ขนาดรับประทาน: 1 จาก 12
แคลอรี 276, ไขมันทั้งหมด 17 จี., ไขมันอิ่มตัว 7 จี., โปรตีน 5 จี., คาร์โบไฮเดรต 29 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 15 มก. โซเดียม 133 มก. น้ำตาล 16 จี.


ซีเรียลอาหารเช้าเป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับของหวานกรุบกรอบที่ไม่ต้องอบ และมาร์ชเมลโล่ละลายก็ทำหน้าที่เป็นกาวได้อย่างสมบูรณ์แบบ สูตรนี้ใช้ซีเรียลข้าวพองและถั่วลิสงคั่วทั้งเมล็ด ซึ่งเพิ่มความกรุบกรอบเป็นพิเศษ รสชาติและกลิ่นหอมของถั่วจะดียิ่งขึ้นด้วยเนยคั่ว ผสมส่วนผสมของมาร์ชเมลโล่ละลาย เนยสีน้ำตาล และเนยถั่วลิสงเข้าด้วยกัน แล้วนำไปแช่เย็นให้เซ็ตตัว ก่อนเสิร์ฟ ราดด้วยช็อกโกแลตละลายและตัดเป็นชิ้นพอดีคำ



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • เนยจืด 6 ช้อนโต๊ะ และเนยเพิ่มเติมสำหรับทาพิมพ์
  • มาร์ชเมลโล่ขนาดเล็ก 4 ถ้วย
  • เนยถั่วลิสงเนื้อเนียน 0.5 ถ้วย
  • ซีเรียลข้าวพอง 6 ถ้วย (ซีเรียลสำหรับอาหารเช้า)
  • ถั่วลิสงคั่วทั้งเมล็ด 0.5 ถ้วย
  • ช็อกโกแลตกึ่งหวานสับ 110 กรัม
  • เกลือทะเลแบบเกล็ด (ไม่จำเป็น)



เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ทาเนยบางๆ ลงบนถาดอบขนาด 22x32 ซม.
  2. ในกระทะขนาดใหญ่ ตั้งไฟปานกลาง ละลายเนยจนเริ่มมีจุดสีน้ำตาลอ่อนๆ และมีกลิ่นหอมคล้ายถั่วเล็กน้อย ประมาณ 10-12 นาที ใส่มาชเมลโล่ลงไป คนจนละลายหมด นำออกจากเตา แล้วใส่เนยถั่วลิสงลงไป คนจนละลาย ใส่ซีเรียลข้าวและถั่วลิสงลงไป คนให้เข้ากัน

  3. เกลี่ยส่วนผสมลงในถาดอบที่เตรียมไว้ กดให้เป็นชั้นเรียบเสมอกัน พักให้เย็นสนิท
  4. ในระหว่างนี้ ให้ใส่ช็อกโกแลตลงในชามทนความร้อนขนาดกลาง นำเข้าไมโครเวฟทีละ 30 วินาที จนกว่าจะละลาย
  5. ราดช็อกโกแลตลงบนขนมที่เย็นแล้ว และโรยด้วยเกลือทะเลเกล็ดเล็กน้อยตามต้องการ ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม 18 ชิ้น





หมวดหมู่:

รวมสูตรอาหาร




สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร