บาร์เฮเซลนัทลินซ์
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 1 ชั่วโมง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: เค้ก 12 ชิ้น
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: เค้ก 12 ชิ้น
ขนมหวานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเค้กอัลมอนด์ลินซ์ แต่แทนที่จะใช้อัลมอนด์ คุณจะใช้เฮเซลนัทบด ผสมลงในแป้งพายแบบคลาสสิก วางลงในถาดอบ แล้วราดด้วยแยมราสเบอร์รี่ สำหรับตกแต่ง ให้โรยเฮเซลนัทสับเป็นก้อนๆ ไว้ด้านบน โดยให้เห็นแยมอยู่ด้านล่าง หลังจากอบเสร็จแล้ว ให้ตัดเค้กเป็นชิ้นๆ ตามขนาดที่สะดวก
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- แป้งคุณภาพดี 1 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
- เฮเซลนัท 1 ถ้วย
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ข้าวโอ๊ตบด, เฮเซลนัท, แป้งคุณภาพพรีเมียม
ปรุงอาหารตามสูตร:
- นวดแป้งพายแบบคลาสสิกโดยใช้แป้งเพียง 1 ถ้วย เติมข้าวโอ๊ตบด 1 ถ้วย และถั่วเฮเซลนัทบด 3/4 ถ้วยลงไปพร้อมกับแป้ง ผสมแป้งหนึ่งในสามส่วนกับถั่วเฮเซลนัทสับ 1/4 ถ้วย ตักแป้งทีละ 1 ช้อนโต๊ะวางลงบนถาดอบ แล้วนำไปแช่แข็งประมาณ 30 นาที
- วางแป้งที่เหลือลงในพิมพ์สี่เหลี่ยมขนาด 20 ซม. ที่ทาเนยไว้แล้ว กดให้เรียบเสมอกัน ทาแยมราสเบอร์รี่ให้ทั่วพิมพ์ แล้ววางก้อนแป้งแช่แข็งไว้ด้านบน นำเข้าอบประมาณ 50 นาที ที่อุณหภูมิ 175°C
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
