ขนมครัมเบิลโรยด้วยเบอร์รี่และเฮเซลนัท


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำ - เบอร์รี่และเฮเซลนัทครัมเบิล
ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: คานะ โอคาดะ

ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8


ขนมครัมเบิลใส่เบอร์รี่และเฮเซลนัท - สูตรโดยละเอียด



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • แบล็กเบอร์รี่ 4 ถ้วย
  • บลูเบอร์รี่ 4 ถ้วย
  • เนยอ่อนตัว 110 กรัม และอาจใช้เนยเพิ่มเติมสำหรับทาพิมพ์ด้วย
  • น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งมันสำปะหลังสำเร็จรูป 1/3 ถ้วย
  • แป้งคุณภาพดี 1 และ 1/4 ถ้วย
  • น้ำตาล 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลทรายแดง 1/3 ถ้วย
  • ลูกจันทน์เทศป่น 1/2 ช้อนชา
  • เกลือเล็กน้อย
  • เฮเซลนัท 2/3 ถ้วย
  • วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา



เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ทาไขมันในพิมพ์อบสี่เหลี่ยมขนาด 23 เซนติเมตร

    นำแบล็กเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ใส่ลงในชามขนาดใหญ่ เติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและแป้งมันสำปะหลังลงไป จากนั้นเทใส่ถาดอบที่เตรียมไว้
  2. นำแป้ง น้ำตาลทราย น้ำตาลทรายแดง ลูกจันทน์เทศ และเกลือใส่ลงในเครื่องปั่นอาหาร แล้วปั่นจนเนียน

  3. ใส่เฮเซลนัท เนย และวานิลลาลงไป คนจนเฮเซลนัทละเอียด โรยลงบนผลเบอร์รี่ ใช้ปลายนิ้วกดส่วนผสมให้เป็นก้อนเล็กๆ

    อบจนไส้เดือดปุดๆ และด้านบนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 1 ชั่วโมง ปล่อยให้ขนมเย็นลงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

    สูตรอาหาร พายบลูเบอร์รี่.





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร