แอปเปิ้ลครัมเบิลใส่ซินนามอนและข้าวโอ๊ต
คะแนนโหวต: 27
เวลา: 55 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 10 – 12
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 10 – 12
แอปเปิ้ลครัมเบิลใส่ซินนามอนและข้าวโอ๊ต - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- แอปเปิ้ลขนาดกลาง 7 ลูก (หนักประมาณ 1.3 กิโลกรัม)
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดง 1.5 ถ้วย
- เนยละลาย 250 กรัม
- อบเชยป่น 2 ช้อนชา
- ข้าวโอ๊ตบด 2 ถ้วย
- แป้งคุณภาพดี 1.5 ถ้วย
- ไอศกรีมวานิลลาสำหรับเสิร์ฟ
- อุปกรณ์พิเศษถาดอบ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แอปเปิ้ล, น้ำมะนาว, น้ำตาลทรายแดง, ข้าวโอ๊ตบด, แป้งคุณภาพพรีเมียม, ไอศกรีมวานิลลา, อบเชย
ปรุงอาหารตามสูตร:
- วางตะแกรงไว้ตรงกลางเตาอบและอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) ปอกเปลือกแอปเปิลแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ วางชิ้นแอปเปิลบนถาดอบ ราดด้วยน้ำมะนาว แล้วคลุกเคล้ากับน้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ อบเชย 1 ช้อนชา และเกลือ 1/8 ช้อนชา
เกลี่ยแอปเปิลให้ทั่วถาดอบ ปิดด้วยฟอยล์ แล้วนำเข้าอบจนแอปเปิลนิ่มและคายน้ำออกมา ประมาณ 20 นาที - ผสมข้าวโอ๊ตบด แป้ง น้ำตาลทรายแดงที่เหลือ 1 1/4 ถ้วย อบเชย 1 ช้อนชา และเกลือ 1 ช้อนชาลงในชามขนาดใหญ่ ใช้ส้อมบี้ก้อนที่จับตัวกันให้แตก จากนั้นใส่เนยละลายที่เหลือลงไปในส่วนผสม คนด้วยส้อมจนเป็นเนื้อร่วน
ค่อยๆ เปิดแผ่นฟอยล์ออก แล้วเกลี่ยส่วนผสมข้าวโอ๊ตให้ทั่วด้านบน นำเข้าอบจนด้านบนกรอบ สีเหลืองทอง และมีฟองปุดๆ ประมาณ 15 นาที เสิร์ฟพร้อมไอศกรีม
สูตรอาหาร พายโฮมเมด สอดไส้ด้วยแอปเปิล โรยหน้าด้วยอัลมอนด์บด
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
