เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 2

สูตรอาหารที่ทั้งครอบครัวจะต้องชื่นชอบอย่างแน่นอน คนรักของหวานจะต้องหลงรักเมนูนี้ สามารถเสิร์ฟเป็นของหวานหรืออาหารเช้าก็ได้ โดยสามารถเพิ่มท็อปปิ้งต่างๆ ได้ตามใจชอบ ผลไม้ ถั่ว และข้าวโอ๊ต ทำให้เมนูนี้ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• 4 ลูกแพร์ พันธุ์วิลเลียมส์หรือบอสค์
• ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
• น้ำตาลทรายแดง 1/3 ถ้วย
• อัลมอนด์หั่นบาง 1/4 ถ้วย
• 1/4 ช้อนชา เครื่องปรุงรสพายแอปเปิ้ล
• เนยละลาย 1/4 ถ้วยตวง และเนยเพิ่มเติมสำหรับทาพิมพ์
• แครนเบอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะ
• ลูกเกด 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง สำหรับราดด้านบน

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ลูกแพร์, ข้าวโอ๊ตบด, แครนเบอร์รี่, ลูกเกด, เครื่องปรุงรสพายแอปเปิ้ล, อัลมอนด์, น้ำผึ้ง

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 190 องศาเซลเซียส
ขั้นตอนที่ 2
• ผสมข้าวโอ๊ต น้ำตาลทรายแดง อัลมอนด์ และเครื่องเทศสำหรับทำพายแอปเปิ้ลเข้าด้วยกัน คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่เนย แครนเบอร์รี่ และลูกเกดลงไป
ขั้นตอนที่ 3
• หั่นลูกแพร์ครึ่งลูก (ไม่ต้องปอกเปลือก) แล้วเอาเมล็ดออก วางลูกแพร์ครึ่งลูกลงในจานอบ แล้วทาเนยละลายบนด้านบน
ขั้นตอนที่ 4
• กดไส้ข้าวโอ๊ตลงตรงกลางลูกแพร์แต่ละลูก นำเข้าอบโดยไม่ต้องปิดฝาเป็นเวลา 25 นาที ลูกแพร์ควรจะนุ่มและไส้ควรมีสีน้ำตาลอ่อน
ขั้นตอนที่ 5
• เสิร์ฟอุ่นๆ เป็นอาหารเช้า ราดด้วยน้ำผึ้งและโยเกิร์ต หรือเป็นของหวานคู่กับไอศกรีมก็ได้

คะแนนโหวต: 2

ผู้คิดค้นสูตรอาหาร - แอนนา โอลสัน เป็นเชฟทำขนมและพิธีกรรายการโทรทัศน์