ลูกแพร์ในน้ำเชื่อมโป๊ยกั๊ก
คะแนนโหวต: 2
เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
สลัดผลไม้จานนี้ ที่มีรสชาติและกลิ่นหอมสดชื่นของลูกแพร์และโป๊ยกั๊ก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ หรือของหวานสุดหรู เริ่มจากทำน้ำเชื่อมจากโป๊ยกั๊ก เติมน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อย แล้วใส่แครนเบอร์รี่แห้งลงไปแช่ เสิร์ฟลูกแพร์หั่นบางๆ กับน้ำเชื่อมหอมๆ และเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยด้วยไวน์ Prosecco ฟองฟู่
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
ผสมน้ำตาล 0.5 ถ้วยตวง น้ำ 0.5 ถ้วยตวง โป๊ยกั๊ก 3 ดอก และเกลือเล็กน้อยลงในหม้อ แล้วตั้งไฟคนจนข้นเป็นน้ำเชื่อม ประมาณ 8-10 นาที ยกลงจากเตา แล้วเติมน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมเกรนาดีน 0.5 ช้อนชา และแครนเบอร์รี่แห้งเล็กน้อย คนให้เข้ากัน ปล่อยให้เย็นลง จากนั้นปิดฝาและแช่ตู้เย็นข้ามคืน ราดน้ำเชื่อมลงบนลูกแพร์ที่หั่นไว้ แล้วเติมโปรเซคโก้ลงไปด้านบนอย่างจุใจ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ลูกแพร์, การเคลียร์, น้ำมะนาว, น้ำเชื่อมเกรนาดีน, แครนเบอร์รี่แห้ง, โป๊ยกั๊ก
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
