พายผลไม้รวมและเบอร์รี่

คะแนนโหวต: 1

วิธีทำครัมเบิลผลไม้ตระกูลเบอร์รี่และลูกพีช

เวลา: 50 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 194, ไขมันทั้งหมด 9 จี., ไขมันอิ่มตัว 5 จี., โปรตีน 4 จี., คาร์โบไฮเดรต 28 จี., เส้นใย 5 จี., คอเลสเตอรอล 21 มก. โซเดียม 9 มก. น้ำตาล 17 จี.

ของหวานจานนี้เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเพลิดเพลินกับผลไม้และเบอร์รี่ตามฤดูกาลในฤดูร้อน สูตรนี้ใช้ลูกพีช แต่คุณสามารถใช้ผลไม้ที่มีเมล็ดแข็งชนิดอื่นแทนได้ เช่น เนคทารีนหรือแอปริคอต นำผักไปอบในเตาอบแล้วโรยหน้าด้วยข้าวโอ๊ตกรุบกรอบ เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตกรีกหรือไอศกรีมสักช้อน

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ผลไม้

บลูเบอร์รี่สด 2 ถ้วย
ลูกพีชหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 ถ้วย
ราสเบอร์รี่สด 2 ถ้วย

แตกเป็นชิ้นเล็กๆ

ข้าวโอ๊ต 1/4 ถ้วย
น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
เนยจืดละลาย 1/4 ถ้วย
โยเกิร์ตกรีกไขมันต่ำ สำหรับเสิร์ฟ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ลูกพีช, บลูเบอร์รี่, ข้าวโอ๊ตบด, น้ำตาลทรายแดง, โยเกิร์ต

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 200 องศาเซลเซียส
ใส่บลูเบอร์รี่ พีช และราสเบอร์รี่ลงในภาชนะอบขนาด 2 ควอร์ต แล้วอบจนผลไม้และเบอร์รี่นุ่ม ประมาณ 10-12 นาที เทน้ำผลไม้ลงในกระทะ แล้วใส่ผลไม้กลับลงในภาชนะอบ นำน้ำผลไม้ไปตั้งไฟปานกลาง เคี่ยวจนข้นเป็นน้ำเชื่อม ประมาณ 10-12 นาที เทน้ำเชื่อมราดลงบนผลไม้

แตกเป็นชิ้นเล็กๆ:

ลดอุณหภูมิเตาอบลงเหลือ 160 องศาเซลเซียส (325°F) ผสมข้าวโอ๊ต น้ำตาลทรายแดง และเนยละลายในชามขนาดเล็ก เกลี่ยส่วนผสมลงบนถาดอบ แล้วนำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 10-12 นาที โรยส่วนผสมที่ได้แล้วลงบนผลไม้ เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตกรีก

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารฤดูร้อน / ของหวาน / ของหวานที่ทำจากผลไม้ / พายหวาน ทาร์ต และอาหารอบหม้อดิน / ซีเรียลอาหารเช้า กราโนล่า มูสลี่ / / สูตรอาหารจาก Food Network / อาหารยุโรป

รวมสูตรอาหาร