บลูเบอร์รี่ครัมเบิล ราดหน้าด้วยข้าวโพดและอัลมอนด์

คะแนนโหวต: 1

วิธีทำ - บลูเบอร์รี่ครัมเบิล โรยหน้าด้วยข้าวโพดและอัลมอนด์

เวลา: 1 ชั่วโมง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6 – 8

บลูเบอร์รี่ครัมเบิล ราดหน้าด้วยข้าวโพดและอัลมอนด์ - สูตรโดยละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

การเติม

บลูเบอร์รี่ 4 ถ้วย
น้ำตาล 1/3 ถ้วย
แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
เนยเย็น 2 ช้อนโต๊ะ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ท็อปปิ้งแบบกรุบกรอบ

1/2 ถ้วย แป้งข้าวโพด (โพลินตา)
เนยอ่อนตัว 7 ช้อนโต๊ะ และอาจใช้เพิ่มสำหรับทาในกระทะด้วย
แป้ง 3/4 ถ้วย
น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
เกลือเล็กน้อย
อัลมอนด์สับ 3/4 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: บลูเบอร์รี่, แป้งข้าวโพด, น้ำตาลทรายแดง, น้ำมะนาว, อัลมอนด์

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ทาไขมันในภาชนะอบขนาด 2 ลิตร หรือภาชนะอบขนาด 180 มล. จำนวน 6 ใบ

เตรียมส่วนผสมสำหรับโรยหน้าผสมแป้งข้าวโพด แป้งอเนกประสงค์ น้ำตาลทรายแดง และเกลือลงในชาม ใส่เมล็ดอัลมอนด์ลงไป คลุกเคล้าด้วยนิ้วมือจนส่วนผสมเข้ากันเป็นเกล็ดเล็กๆ

เตรียมไส้ผสมบลูเบอร์รี่ น้ำตาลทราย แป้ง และน้ำมะนาวลงในชาม
เทส่วนผสมไส้ลงในถาดที่เตรียมไว้ แล้ววางเนยเป็นชิ้นๆ ไว้ด้านบน ตักส่วนผสมครัมเบิลขึ้นมาโรยให้ทั่วด้านบน นำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทองและเดือดปุดๆ ประมาณ 40-45 นาที

แช่เย็น 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยวิปครีมหรือไอศกรีมตามต้องการ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ของหวาน / พายหวาน ทาร์ต และอาหารอบหม้อดิน / / สูตรอาหารจาก Food Network / อาหารอเมริกัน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน