กะหล่ำดาวอบกับทับทิมและเฮเซลนัท
คะแนนโหวต: 2
เวลา: 1 ชั่วโมง 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 295, ไขมันทั้งหมด 17 จี., ไขมันอิ่มตัว 1 จี., โปรตีน 8 จี., คาร์โบไฮเดรต 35 จี., เส้นใย 9 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 162 มก. น้ำตาล 18 จี.
แคลอรี 295, ไขมันทั้งหมด 17 จี., ไขมันอิ่มตัว 1 จี., โปรตีน 8 จี., คาร์โบไฮเดรต 35 จี., เส้นใย 9 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 162 มก. น้ำตาล 18 จี.
สูตรอาหารจานเคียง ประกอบด้วยกะหล่ำดาวอบราดด้วยน้ำเชื่อมทับทิม โรยหน้าด้วยเฮเซลนัท ทับทิม และเปลือกมะนาวและส้มขูด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- 600 กรัม สดหรือแช่แข็ง กะหล่ำดาวหั่นหัวกะหล่ำปลีออกเป็นครึ่ง
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยป่นสดใหม่
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมทับทิม
- เมล็ดทับทิม 1 ลูก
- เปลือกมะนาวขูด 1 ลูก
- เฮเซลนัทคั่วสับหยาบ 1/2 ถ้วย
- เปลือกส้มขูด 1 ช้อนโต๊ะ
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 190 องศาเซลเซียส
- วางกะหล่ำดาวในจานอบ คลุกเคล้าด้วยน้ำมันพืช และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย นำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 45 นาที
- โอนย้าย กะหล่ำดาว จัดวางบนจานเสิร์ฟ ราดด้วยน้ำเชื่อมทับทิม โรยด้วยเมล็ดทับทิม ถั่วเฮเซลนัท ผิวมะนาว และผิวส้มขูด ปรุงรสด้วยเกลือตามต้องการ
หมวดหมู่:
สูตรอาหาร / การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ / อาหารที่มีใยอาหารสูง / คอเลสเตอรอลต่ำ / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / เครื่องเคียงแบบรวดเร็ว / อาหารสำหรับเทศกาล / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารจานหลัก / เครื่องเคียง / ผักและเห็ด / อาหารประเภทกะหล่ำปลี / อาหารจานหลักที่ปรุงด้วยกะหล่ำปลี / เมนูจากกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ / กะหล่ำปลีผัด / บ็อบบี้ เฟลย์
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
