เมนูอาหารจานหลักที่มีส่วนผสมของกะหล่ำปลี

ทาโก้เจเหล่านี้ใช้ดอกกะหล่ำหลากสีสัน พร้อมด้วยไมโครกรีน...

ผักเคลเนื้อแน่นนำไปตุ๋นในเนยปรุงรสด้วยพริก หัวหอม น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล และอื่นๆ เล็กน้อย...

ดอกกะหล่ำผัดพิคคาต้าเป็นอาหารมังสวิรัติที่เหมาะสำหรับช่วงวันหยุด แต่ก็ยัง...

เพื่อให้เส้นก๋วยเตี๋ยวดูน่าสนุกและเลอะเทอะ คุณต้องหั่นผักต่างๆ เช่น กะหล่ำปลี บวบ และแครอท ให้บางเท่าๆ กัน...

แม้แต่คนที่บอกว่าไม่ชอบกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ก็อดใจไม่ไหวกับเครื่องเคียงจานนี้ มันหอมและเผ็ด...

เมนูผัดเนื้อสุดคลาสสิกนี้ใช้เวลาทำเพียง 15 นาที โดยใช้ผักและซอสสำเร็จรูปสำหรับผัด...

เมนูผัดนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเมนูไก่เจเนอรัลโซ (General Tso's Chicken) ซึ่งเป็นเมนูยอดนิยมในร้านอาหารจีนแห่งหนึ่งในนครนิวยอร์ก แต่ใช้เนื้อไก่แทน...

อันที่จริงแล้ว ดอกกะหล่ำสามารถนำไปย่างหรืออบก็ได้ ไม่สำคัญ เพราะสิ่งที่สำคัญที่สุดคือ...

แพนเค้กมีทโลฟแบบชิ้นเดี่ยวเหล่านี้ทำจากเนื้อไก่บดแทนส่วนผสมเนื้อวัวและเนื้อหมูแบบดั้งเดิม แต่ด้วย...

เนื้อสันในหมูติดกระดูกหั่นเป็นชิ้น สอดไส้แอปเปิ้ลรสเผ็ดผ่านรอยผ่าด้านข้าง แล้วนำไปทอด...

อกไก่ห่อไส้องุ่น วอลนัท และอินทผลัม คลุกเกล็ดขนมปัง...

กะหล่ำปลียัดไส้เนื้อหมูและเนื้อวัวสับ ชีสพาร์เมซาน และสมุนไพร นำไปนึ่งและเสิร์ฟในภาชนะทำเอง...

ผักคะน้าตุ๋นของเมลิสซา ดาราเบียน ผสานรสชาติของเบคอนรมควัน พริกแดงรสเผ็ด และกระเทียม...

ผักคะน้าตุ๋นเป็นอาหารดั้งเดิมของภาคใต้ สูตรคลาสสิกนี้ใช้ใบผักสีเขียวสดกรอบ...

เมนูเครื่องเคียงนี้ใช้เวลาเตรียมเพียง 15 นาทีเท่านั้น จากนั้นก็นำผักคะน้าไปเคี่ยวต่อ...

"ฉันชอบวิธีการปรุงผักตุ๋นมาก เพราะมันเป็นการทำงานเป็นทีมและแสดงถึงความรับผิดชอบ..."

"ฉันชอบมักกะโรนีชีสโฮมเมดมาก และตัดสินใจสร้างสูตรที่เฮลthyกว่าเดิม เพื่อที่ฉันจะได้ทำมันบ่อยๆ...

ไก่ผัดบรอกโคลีเป็นอาหารยอดนิยมในร้านอาหารจีน โดยทั่วไปจะราดด้วยซอสสีน้ำตาลเข้มข้น ใน...

ผักใบเขียวเอเชียที่มีเนื้อแน่นชนิดใดก็ได้สามารถใช้ได้ในสูตรนี้ เช่น ผักโขม ผักกาดขาว ผักคะน้า (หรือที่รู้จักกันในชื่อผักคะน้าจีน...)

คุณจะรู้ว่าคุณทำดอกกะหล่ำบัฟฟาโลได้สมบูรณ์แบบแล้ว เมื่อทุกคนเริ่มพูดว่ามัน...

เนื้อปลาแซลมอนอบบนผักต่างๆ หมักด้วยงาและขิง ห่อด้วยกระดาษ parchment แยกชิ้น...

การทำอาหารเย็นครบชุดบนถาดอบเพียงถาดเดียวสะดวกมาก! คุณไม่ต้องล้างหม้อหลายใบและ...

"หอยเป๋าฮื้อและเห็ดเป็นส่วนประกอบยอดนิยมในอาหารช่วงตรุษจีน ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของทองคำแท่ง..."

เมนูอาหารเย็นนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบทำอาหารทุกอย่างในหม้อเดียวโดยไม่ต้องยุ่งยาก ไก่ในซอส...

เมนูยอดนิยมจากร้านอาหารจีนที่สามารถสั่งกลับบ้านได้นั้น สามารถนำมาปรุงเองที่บ้านได้อย่างง่ายดาย...

อาหารเซี่ยงไฮ้จานนี้ทำจากเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นหนา เหนียวนุ่ม คล้ายกับอุด้งสดของญี่ปุ่น ซอสถั่วเหลืองช่วยเพิ่มรสชาติ...

บะหมี่เสฉวนรสเผ็ดเหล่านี้คุ้มค่ากับเวลาเล็กน้อยที่ใช้ในการทำน้ำมันหอมสูตรโฮมเมด...

หลายคนไม่ชอบกะหล่ำปลีบรัสเซลส์เพราะรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ด้วยสูตรอาหารจากอินา...

เมนูมังสวิรัติรสหวานและเผ็ดจานนี้พิสูจน์ให้เห็นอีกครั้งว่าดอกกะหล่ำคือราชินีแห่งผัก และสามารถ...

อาหารจานนี้ทำจากผักผัดแช่แข็ง ซึ่งโดยทั่วไปจะประกอบด้วยผักต่างๆ เช่น พริกหวาน...

อาหารจานนี้ทำจากข้าวผักเทียม มีน้ำหนักเบาและแคลอรี่ต่ำกว่าข้าวธรรมดา

ลองชิมสลัดผักคะน้าไทยกับแอปเปิ้ล แตงกวา และถั่วลิสง ราดด้วยน้ำสลัดมะนาว เสิร์ฟพร้อม...

แกงไทยจานด่วนนี้ใช้กุ้งตัวอวบอ้วนเคี่ยวในซอสกะทิที่หอมกรุ่น...

บรอกโคลี บวบ พริกหวาน และข้าวโพดอ่อน นำมาผัดในซอสรสอ่อน หวาน และเผ็ดเล็กน้อย...

นี่คือสูตรอาหารมื้อเย็นแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับวันธรรมดาที่สมบูรณ์แบบ เมนูนี้อุดมไปด้วยผักสดฉ่ำหลากหลายชนิด ผสมผสานกับ...

วิเวียน ชาน ผู้เขียนสูตรอาหาร เล่าว่า "ฉันเติบโตมาในบรู๊คลิน เพื่อนของฉันหลายคนมีพ่อแม่ที่ทำงานนอกบ้าน..."

หั่นเนื้อสเต็กเป็นชิ้นบางๆ แล้วนำไปผัดในกระทะร้อนๆ กับขิง กระเทียม และพริก จากนั้น...

นำเนื้อหมูสันในไปอบบนถาดอบเดียวกันกับกะหล่ำปลีและมะเขือเทศเชอร์รี่ เสิร์ฟพร้อมข้าวบาสมาติและลูกเกด...

วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงผักคะน้าให้อร่อยคือ นำไปผัดกับกระเทียมในน้ำมันมะกอก แล้วคลุกเคล้ากับ...

ผักคะน้าตุ๋นกับถั่วขาวกระป๋อง ผิวเลมอนขูด และสมุนไพรสด เสิร์ฟพร้อม...

พาสต้าจานนี้อัดแน่นไปด้วยผักฤดูร้อนนานาชนิด และเคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่การผสมผสานของผักย่าง...

ซอสโฮยซิน เหล้าข้าวเส้าซิง และซีอิ๊วขาว ผสมผสานกับกระเทียมและขิง ทำให้สตูว์เนื้อจานนี้มีรสชาติเข้มข้น...

ด้วยสูตรนี้ กะหล่ำปลีบรัสเซลส์จะออกมาอร่อยสมบูรณ์แบบทุกครั้ง กรอบนอกนุ่มใน เมื่อ...

สูตรบรอกโคลีง่ายๆ นี้เหมาะสำหรับเป็นกับข้าวผักที่อร่อยและทำได้อย่างรวดเร็ว สิ่งที่คุณต้องมีก็คือ...

ทำสตูว์ข้นๆ รสชาติเข้มข้นด้วยถั่วขาว กุ้ง คะน้า และไส้กรอกโชริโซ่ ที่จะเพิ่มรสชาติให้กับอาหารของคุณ...

สาหร่ายคอมบุและเกล็ดปลาโบนิโต (ปลาทูน่าสกิปแจ็คแห้งรมควัน) อุดมไปด้วยกรดอะมิโนซึ่งเป็นส่วนสำคัญของรสอูมามิ...

ผัดหมี่กุ้งเป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ทำได้ง่ายที่บ้านและรสชาติอร่อยไม่แพ้กัน...