สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับกะหล่ำปลีบรัสเซลส์อบ

คะแนนโหวต: 4

วิธีทำอาหาร - สูตรกะหล่ำปลีบรัสเซลส์อบง่ายๆ

เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 122, ไขมันทั้งหมด 7 จี., ไขมันอิ่มตัว 1 จี., โปรตีน 5 จี., คาร์โบไฮเดรต 13 จี., เส้นใย 5 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 346 มก. น้ำตาล 3 จี.

ด้วยสูตรนี้ กะหล่ำปลีบรัสเซลส์จะออกมาสมบูรณ์แบบทุกครั้ง มีผิวกรอบนอกนุ่มใน ขณะเตรียมกะหล่ำปลี ควรเด็ดใบที่หลวมหรือเหลืองออก มิฉะนั้นจะไหม้ในเตาอบ

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

กะหล่ำดาว 600 กรัม
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: กะหล่ำดาว

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 220 องศาเซลเซียส (425 องศาฟาเรนไฮต์) เด็ดใบที่ร่วงหรือเหลืองออกจากกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ ตัดก้านและผ่ากะหล่ำปลีแต่ละหัวออกเป็นครึ่ง
คลุกเคล้ากะหล่ำปลีกับน้ำมันเล็กน้อยในชามขนาดใหญ่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย จัดเรียงกะหล่ำปลีเป็นชั้นเดียวบนถาดอบ นำเข้าอบจนนุ่มและมีสีน้ำตาลเป็นจุดๆ โดยคนให้ทั่วเมื่ออบไปได้ครึ่งทาง ประมาณ 15-20 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของกะหล่ำปลี ตักใส่จานเสิร์ฟ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / เตาอบ / อาหารจานหลัก / เครื่องเคียง / ผักและเห็ด / อาหารประเภทกะหล่ำปลี / อาหารจานหลักที่ปรุงด้วยกะหล่ำปลี / เมนูจากกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน