กะหล่ำดาวย่างกับหอมแดง
คะแนนโหวต: 4
เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 157, ไขมันทั้งหมด 10 จี., ไขมันอิ่มตัว 6 จี., โปรตีน 4 จี., คาร์โบไฮเดรต 16 จี., เส้นใย 4 จี., คอเลสเตอรอล 25 มก. โซเดียม 322 มก. น้ำตาล 6 จี.
แคลอรี 157, ไขมันทั้งหมด 10 จี., ไขมันอิ่มตัว 6 จี., โปรตีน 4 จี., คาร์โบไฮเดรต 16 จี., เส้นใย 4 จี., คอเลสเตอรอล 25 มก. โซเดียม 322 มก. น้ำตาล 6 จี.
สูตรสำหรับเมนูเครื่องเคียง: กะหล่ำดาวผัดกับหอมแดง
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- 500 กรัม กะหล่ำดาว, สับ
- หอมแดง 4 หัว หั่นตามยาวเป็นชิ้นเล็กๆ
- เกลือและพริกไทยป่นสดใหม่
- เนย 5 ช้อนโต๊ะ (75 กรัม)
- น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 1/2 ถ้วย
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: กะหล่ำดาว, หอมแดง, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในกระทะก้นตื้น ผัดหอมแดงกับเนย 2 ช้อนโต๊ะด้วยไฟปานกลาง ปิดฝาประมาณ 3 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เติมน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลและน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ผัดต่ออีก 2 นาที พักไว้ในชามแยก
- ทอดในเนย (2 ช้อนโต๊ะ) ด้วยไฟปานกลาง กะหล่ำดาวเคี่ยวต่ออีก 5 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยป่นสดใหม่ ใส่เนย 1 ช้อนโต๊ะและน้ำ 1/2 ถ้วย แล้วเคี่ยวต่ออีก 5 นาที ใส่หอมแดงเจียวลงไป
หมวดหมู่:
สูตรอาหาร / การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ / อาหารแคลอรี่ต่ำ / อาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน / คอเลสเตอรอลต่ำ / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / เครื่องเคียงแบบรวดเร็ว / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารจานหลัก / เครื่องเคียง / ผักและเห็ด / อาหารประเภทกะหล่ำปลี / อาหารจานหลักที่ปรุงด้วยกะหล่ำปลี / เมนูจากกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ / กะหล่ำปลีผัด / สูตรอาหารจาก Food Network / อาหารฝรั่งเศส
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
