หอมแดง

ปาร์ตี้ปิ้งย่างในฤดูร้อนจะสนุกยิ่งขึ้นด้วยสูตรอาหารง่ายๆ แต่แสนอร่อยนี้ ปลาแซลมอนที่ทาด้วยเนยหอมๆ ผสมสมุนไพรสด แล้วนำไปทอดในกระทะด้วยไฟอ่อนๆ จะออกมาฉ่ำและอร่อยทุกครั้ง การปิ้งย่าง - อ่านเพิ่มเติม

เนื้อชั้นดีอย่างฟิเลต์มิญงไม่จำเป็นต้องมีเครื่องเคียงมากมายก็อร่อยสมบูรณ์แบบได้แล้ว เคล็ดลับอยู่ที่เทคนิคและเนยปริมาณมาก! การทอดในกระทะจะทำให้ได้ผิวนอกที่สวยงาม และเนื้อด้านในจะนุ่มละมุน อ่านเพิ่มเติม

• มินโญเน็ตต์กับแตงกวาและพริก
• สลัดกุ้ง

กุ้งบรูสเกตต้าของเจฟฟรีย์ ซาคาเรียน เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสุดหรูที่เหมาะสำหรับวันหยุด ปาร์ตี้สละโสด หรือบุฟเฟ่ต์ เขานำกุ้งลวกมาคลุกกับซอสมิญองเน็ตต์ที่ทำจากหอมแดงและน้ำส้มสายชูไวน์ เสิร์ฟพร้อมแตงกวา พริกไทย และ... อ่านเพิ่มเติม

ไส้ขนมปังสำหรับสัตว์ปีกนี้ให้รสชาติหวานและเค็มที่ลงตัว พร้อมด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น ยี่หร่าและลูกแพร์แห้ง หากต้องการแบบมังสวิรัติ สามารถใช้น้ำซุปผักแทนน้ำซุปไก่ได้ หรือถ้าไม่ชอบรสชาติแบบนี้... อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ประกอบด้วยหอยลายในเปลือกครึ่งซีก อบใต้ชั้นเกล็ดขนมปังพร้อมเบคอนและพริกหวาน ตั้งชื่อว่า "คาสิโน" ตามชื่อโรงแรมชื่อเดียวกันในรัฐโรดไอส์แลนด์ซึ่งเป็นที่มาของอาหารจานนี้ อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้สมบูรณ์แบบ... อ่านเพิ่มเติม

• ไก่
• เคลือบครีมเฟรช

Million Dollar Chicken เป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมของร้าน The Standard Grill ในนิวยอร์ก โดยเสิร์ฟในกระทะเหล็กหล่อพร้อมมะนาว ขนมปังที่ใช้อบ และผักสลัด ขนมปังจะวางอยู่บน - อ่านเพิ่มเติม

มองเผินๆ แล้ว อาหารมื้อหรูนี้อาจดูเหมือนใช้เวลาเตรียมยาวนาน แต่จริงๆ แล้วไม่นานเลย คุณไม่จำเป็นต้องจุดเตาย่างด้วยซ้ำ! เพียงแค่จี่สเต็กในกระทะย่างจนสุกระดับมีเดียมแรร์ (เนื้อจะสุกต่อเองขณะพัก!) แล้วผัดหน่อไม้ฝรั่งบนกระทะย่าง - อ่านเพิ่มเติม

ถั่วฝักยาวนำไปผัดในกระทะเบาๆ สำหรับเป็นเครื่องเคียง ควรให้ถั่วฝักยาวคงความกรอบและสีเขียวสดใส เห็ดผัดกระเทียมและโรสแมรี่เข้ากันได้ดีกับถั่วฝักยาวฉ่ำๆ จัดวางเห็ดเป็นหน้าบน อ่านเพิ่มเติม

• มันฝรั่งบดราดชีสบรีหรือชีสคาเมมเบิร์ต
• อกไก่ในซอสมัสตาร์ดใส่ใบตาร์รากอน
• ผักสวิสชาร์ดผัดเบคอนและต้นหอม

ไก่ในซอสมาสตาร์ดเนื้อเนียนนุ่มปรุงรสด้วยทาร์รากอน เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดโรยหน้าด้วยชีสบรีหรือคาเมมเบิร์ต และผักคะน้าสีรุ้งตุ๋นกับเบคอนและต้นหอม ทุกอย่างปรุงพร้อมกัน ดังนั้นในเวลาเพียง 30 นาที คุณก็จะได้... อ่านเพิ่มเติม

แกงถั่วเลนทิลแดงรสเลิศนี้ ปรุงด้วยเครื่องเทศการัมมาซาลา มะเขือเทศ ผักโขม และสมุนไพรหอม ชวนให้นึกถึงแกงถั่วเลนทิลมาซูร์ของอินเดีย เสิร์ฟพร้อมกุ้งผัดเนยและขิงสด อ่านเพิ่มเติม

• สลัด
• การเติมเชื้อเพลิง

สลัดจานนี้มีส่วนผสมที่ลงตัวของหอมแดงย่างหวานและฟักทองบัตเตอร์นัท วางบนผักกาดแก้วสด โรยด้วยถั่วพีแคน เมล็ดฟักทอง และหอมเจียวกรอบ สลัดฤดูใบไม้ร่วงที่กรอบ สดชื่น และอิ่มท้อง... อ่านเพิ่มเติม

สลัดสีสันสดใสจานนี้เป็นการสรรเสริญความอุดมสมบูรณ์แสนอร่อยของฤดูใบไม้ร่วง วอลนัทคั่ว ฟักทองอบหวาน เบคอนทอดเค็ม แครนเบอร์รี่แห้ง และน้ำสลัดรสเปรี้ยวอมหวานอุ่นๆ เข้ากันได้อย่างลงตัวกับสลัดผักคะน้าและกะหล่ำปลีหั่นฝอย อ่านเพิ่มเติม

อเล็กซานดรา แอตเตอร์ กล่าวว่า "ฉันชอบทำอาหารจากฟักทองเดลิคาต้า เพราะเปลือกมันนุ่มมากจนไม่ต้องปอกเปลือก ฉันผสมฟักทองกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล พริกป่น และเกลือ แล้วนำไปอบจนสุก รสชาติจะหวาน เผ็ด และกลมกล่อมไปพร้อมกัน" อ่านเพิ่มเติม

• การเติม
• แป้งฟักทอง
• น้ำมันเสจ

ราวิโอลีแสนอร่อยเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยฟักทองอย่างแท้จริง: ไม่เพียงแต่ใส่ในไส้เท่านั้น แต่ยังใส่ในแป้งด้วย เพื่อเน้นให้เห็นความอร่อยยิ่งขึ้น ให้ใช้พิมพ์คุกกี้ตัดเป็นรูปฟักทอง เสิร์ฟพร้อมเนยใบเสจที่นำไปผัดจนเป็นสีน้ำตาล อ่านเพิ่มเติม

ส่วนผสมหลักในเมนูไก่สไตล์โมร็อกโกจานนี้คือมะนาวดองและมะกอกดอง นำอกไก่ที่ย่างจนสุกแล้วมาเคี่ยวในซอสไวน์อ่อนๆ พร้อมมะนาวดอง มะเขือเทศตากแห้ง มะกอก และออริกาโน ทำให้ได้ไก่ที่ฉ่ำและนุ่มมาก อ่านเพิ่มเติม

เพลิดเพลินไปกับส่วนผสมที่ลงตัวของผักร็อกเก็ตที่มีรสเผ็ดเล็กน้อย มอสซาเรลล่าชีสเนื้อเนียน มิ้นต์ และพริกหวานย่างไฟ เพื่อรสชาติที่จัดจ้าน สลัดสดชื่นนี้ราดด้วยน้ำสลัดมัสตาร์ดรสเปรี้ยว เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์และในทุกโอกาส อ่านเพิ่มเติม

• ไก่
• ซอสผักชีและสะระแหน่

ซี่โครงไก่ย่างเป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับน้ำหมักโยเกิร์ตปรุงรสด้วยขิง กระเทียม และเครื่องเทศ ซอสสีเขียวสดใสที่ทำจากผักชีและสะระแหน่สด ผสมกับกะทิ มีเนื้อเนียนนุ่ม อุ่น และ... อ่านเพิ่มเติม

เตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน นำไข่ไปอบบนผักสวิสชาร์ด เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตกรีกจิ้มง่ายๆ โดยใช้ทั้งก้านและใบของผักสวิสชาร์ด เพียงแต่ต้องทำตามลำดับการใช้ให้ถูกต้อง อ่านเพิ่มเติม

เมื่อคุณทอดสเต็กเนื้อสำหรับมื้อเย็น อย่าล้างกระทะ: ไขมันที่เหลือและเศษอาหารที่ติดอยู่สามารถนำไปใช้ทำซอสแครนเบอร์รีแสนอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือทำได้ง่าย ๆ สำหรับราดเนื้อ เพียงแค่เติมน้ำแครนเบอร์รีธรรมชาติ เครื่องเทศ และเนยลงไป อ่านเพิ่มเติม

สำหรับสูตรอาหารฝรั่งเศสนี้ บ็อบบี้ เฟลย์ ใช้เฉพาะเนื้ออกและน่องไก่เท่านั้น เพื่อให้สุกเร็วขึ้นและดูสวยงามเมื่อเสิร์ฟ เขาจึงเลาะกระดูกที่ต้นขาและน่องแต่ละชิ้นออกเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมเนื้อส่วนสะโพกและเนื้อส่วนอกอย่างละชิ้น อ่านเพิ่มเติม

ใส่ทูน่ากระป๋อง ถั่วเขียวลวก และแครอทลงในพาสต้าโบว์ไทที่ปรุงสุกและแช่เย็นแล้ว ราดด้วยน้ำสลัดที่ทำจากน้ำส้มสายชูไวน์ขาวและสมุนไพร เพื่อทำสลัดที่อิ่มท้อง อุดมไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์ อ่านเพิ่มเติม

เมื่อคุณเป็นลูกสาวของเชฟระดับตำนาน คุณจะไม่ได้มีอาหารแบบทั่วไปในวัยเด็กคอยรอคุณอยู่ที่บ้าน ต้องขอบคุณคุณแม่ของเธอ อเล็กซ์ กัวร์นาเชลลี ที่ทำให้เอวา คลาร์กได้เรียนรู้การทำอาหารและชื่นชมอาหารตั้งแต่อายุยังน้อย เมื่ออายุ 12 ปี เธอก็เริ่มทอดหมูสับ อบขนม... อ่านเพิ่มเติม

• การเติมเชื้อเพลิง
• สลัด

สลัดฤดูใบไม้ผลิเบาๆ จานนี้ทำจากถั่วลันเตา ถั่วหวาน ถั่วฝักยาว และถั่วงอก คลุกเคล้ากับน้ำสลัดมัสตาร์ดสดชื่น เพื่อไม่ให้รสชาติ "เหมือนอาหารลดน้ำหนัก" เกินไป ให้เพิ่มชิ้นผักทอดกรอบๆ ลงไป... อ่านเพิ่มเติม

เมนูมังสวิรัตินี้ได้รับแรงบันดาลใจจากมะเขือม่วงตุ๋นยอดนิยมในร้านอาหารกวางตุ้ง โดยปกติแล้วจะปรุงด้วยเนื้อหมูหรือไก่ แต่ในกรณีนี้ เราได้เปลี่ยนโปรตีนจากสัตว์เป็นเต้าหู้และเห็ดหอมเพื่อสร้างเมนูที่อิ่มท้องแต่... อ่านเพิ่มเติม

ทุกฤดูร้อน ตลาดเกษตรกรจะคึกคักไปด้วยบวบหลากหลายสีสันและสายพันธุ์ แต่ต่างจากบวบซึ่งเป็นญาติที่นิยมมากกว่า บวบแพตตี้แพนเป็นผักชนิดพิเศษที่หาได้เฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้น เพื่อแสดงให้เห็นถึงคุณสมบัติที่น่าทึ่งของมัน... อ่านเพิ่มเติม

• น้ำสลัดวินาเกรต
• สลัด

สลัดจานใหญ่ราดน้ำสลัดน้ำผึ้งรสหวานอมเปรี้ยวนี้ ทำจากแตงโมย่าง เสริมด้วยผักร็อกเก็ตฉ่ำๆ รสเผ็ดเล็กน้อย ชีสบลูชีสเนื้อครีม ผลเบอร์รี่สด และถั่วพีแคน เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูร้อน อ่านเพิ่มเติม

ริซอตโต้จานนี้ทำได้ง่ายๆ ด้วยข้าวสวยที่เหลือ แต่ส่วนผสมของเห็ดผัดทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและสดใสราวกับว่าคุณใช้เวลาหลายชั่วโมงในการปรุง หน่อไม้ฝรั่งเพิ่มความสดชื่น และชีสพาร์เมซานช่วยเพิ่มรสชาติที่ลงตัว... อ่านเพิ่มเติม

ลองทำพุดดิ้งขนมปังรสชาติอร่อยนี้สำหรับมื้อค่ำวันหยุดครั้งต่อไปของคุณดูสิ มันจะเป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวกับอาหารจานหลัก ขนมปังที่เหลือจากเมื่อวานจะใช้ได้ดีที่สุด และส่วนผสมเห็ดนั้นสามารถทำจากเห็ดสดชนิดใดก็ได้ที่คุณมีอยู่ อ่านเพิ่มเติม

• สเต็ก
• มูสกอร์กอนโซลา
• ครอสตินี
• หอมแดงคาราเมลกับเหล้าเบอร์เบิน

อาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานฉลองครั้งใหญ่ ขนมปังบาแกตต์ปิ้งเสิร์ฟพร้อมสเต็กเนื้อหั่นบาง มูสชีสกอร์กอนโซลา หัวไชเท้าดอง หัวหอมคาราเมล ผักใบเล็ก และกุ้ง เสียบส่วนผสมทั้งหมดด้วยไม้เสียบ อ่านเพิ่มเติม

หลายคนไม่ชอบกะหล่ำปลีบรัสเซลส์เพราะรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ด้วยสูตรจากอินา การ์เทน คุณสามารถทำเมนูเครื่องเคียงที่อร่อยจนทุกคนต้องหลงรักได้ ส่วนผสมที่ลงตัวที่สุดคือเนยและเบคอนรมควัน อ่านเพิ่มเติม

ถึงแม้ว่าการย่างจะดูเหมือนง่าย แต่ในความเป็นจริงแล้วหลายคนประสบปัญหาในการย่างไก่ทั้งตัวให้อร่อย บ่อยครั้งที่ไก่ย่างออกมาแห้งและไม่มีรสชาติ หรือ (อย่างไม่น่าเชื่อ) ไหม้เกรียมด้านนอกแต่ดิบด้านใน สูตรนี้... อ่านเพิ่มเติม

หลังจากทอดเบคอนสำหรับทำสลัดแล้ว ให้เก็บน้ำมันที่ได้จากการทอดเบคอนไว้ เพราะมันจะเป็นส่วนผสมหลักที่ดีสำหรับน้ำสลัดวินาเกรต ใส่มาสตาร์ด น้ำส้มสายชู และน้ำมันมะกอกลงในกระทะโดยตรง แล้วราดน้ำสลัดร้อนๆ ลงบนสลัดผักโขมสดๆ อ่านเพิ่มเติม

• นิวดี้
• เห็ดพอร์ชินีบด

ญูดี (Gnudi) คือเกี๊ยวกลมๆ สไตล์อิตาลี ทำจากริคอตต้าชีสและผักโขม มีเนื้อเบาและนุ่มกว่าญ็อกกี้ (Gnocchi) และบางครั้งก็เรียกว่า "ราวิโอลีเปลือย" หมายความว่ามีไส้ราวิโอลีแต่ไม่มีแป้งห่อ นำญูดีไปต้มในน้ำเดือดแล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดหอมๆ... อ่านเพิ่มเติม

เห็ดผัดรวมมิตร ทั้งเห็ดนางฟ้าและเห็ดหอม ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับดอกกะหล่ำและถั่วฝักยาวในเมนูเครื่องเคียงนี้ เติมเบคอนกรอบเค็มๆ และสมุนไพรสดลงไป ก็จะได้เครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับทานคู่กับเนื้อสัตว์ รับรองว่าแขกของคุณจะต้องประทับใจ... อ่านเพิ่มเติม

หากคุณชื่นชอบรสชาติหวานอมเผ็ดของทาร์รากอน ลองนำรสชาตินี้มาใช้ในเมนูสุดพิเศษสำหรับเทศกาลวันหยุด: ไก่งวงอบ ทาไก่งวงให้ทั่วทุกด้านด้วยเนยที่ผสมกับทาร์รากอน น้ำมะนาว และหอมแดง แล้วปล่อยให้ไก่งวง... อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชที่ทำจากขนมปังขาวและชีสทาขนมปังนั้นค่อนข้างเรียบง่าย แต่กลับกลายเป็นของว่างยอดนิยมในงานอีเวนต์สุดฮิตงานหนึ่ง นั่นก็คืองานแข่งขันกอล์ฟมาสเตอร์สที่เมืองออกัสตา อย่างไรก็ตาม ชีสทาขนมปังผสมพริกปิเมนโตนั้นมีมานานก่อนงานมาสเตอร์สแล้ว อ่านเพิ่มเติม

เปลือกที่ทำจากพริกไทยบดหยาบผสมกันทำให้สเต็กนี้อร่อยอย่างแท้จริงโดยไม่ต้องปรุงรสเพิ่มเติม เพียงแค่นำไปทอดในกระทะจนสุกตามต้องการ พักไว้สักครู่ แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ เสิร์ฟพร้อมสลัดอุ่นๆ - อ่านเพิ่มเติม

เทคนิคการปรุงอาหารในกระทะเหล็กหล่อบนเตาแล้วนำไปอบต่อในเตาอบ คือเคล็ดลับที่จะทำให้ไก่ส่วนสะโพกนุ่มฉ่ำและหนังกรอบอย่างไม่น่าเชื่อ หากคุณไม่มีเวลาทำซอส ไก่ก็อร่อยได้โดยไม่ต้องมีซอส (เสิร์ฟไก่จากเตาอบได้เลย) แต่ถ้าอยากทำซอสเอง... อ่านเพิ่มเติม

บรอกโคลีสดอร่อยในหลากหลายเมนู แต่สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับบรอกโคลีที่แช่เย็นไว้สักพักแล้ว เพียงแค่หั่นแล้วนำไปเคี่ยวไฟอ่อนๆ ในน้ำมันมะกอกพร้อมสมุนไพร ก็จะได้บรอกโคลีที่อร่อยและใช้ได้หลากหลายเมนู... อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณตัดสินใจจะอบไก่งวงสองตัวสำหรับวันหยุด มีวิธีหนึ่งที่จะใส่ไก่งวงทั้งสองตัวลงในเตาอบได้โดยไม่ต้องอบทีละตัว คือ ผ่าไก่งวงตัวหนึ่งให้แผ่แบน แล้วปล่อยอีกตัวไว้ทั้งตัว ทั้งสองวิธีใช้ได้ผล อ่านเพิ่มเติม

ไก่ย่างเบียร์กระป๋องเป็นวิธีการย่างที่ได้รับความนิยม แต่ไม่ใช่ทุกคนจะมีเตาย่าง และบางครั้งก็ไม่เหมาะกับสภาพอากาศทุกแบบ ทางออกคือ: ไก่ย่างเบียร์กระป๋องแบบง่ายๆ ในเตาอบ! ผลลัพธ์ที่ได้คือไก่ที่ฉ่ำ นุ่ม และรสชาติอร่อยอย่างเหลือเชื่อ และนี่คือเมนูเด็ดๆ ที่น่าสนใจ: อ่านเพิ่มเติม

ถั่วลันเตาหวานนั้นนุ่มมากจนสามารถรับประทานได้ทั้งฝัก และหากต้องการทำเป็นเครื่องเคียงที่สวยงาม เพียงแค่นำไปผัดกับเนยและหอมแดง แล้วเติมสมุนไพรสดลงไป เครื่องเคียงจานนี้เหมาะสำหรับวันหยุดและทุกโอกาส อ่านเพิ่มเติม

อาหารทัสคานีมักมีรสชาติเรียบง่ายและอบอุ่น ซึ่งเข้ากันได้ดีกับซุปแสนอร่อยนี้ ด้วยถั่วแคนเนลลินีสีขาวและกระเทียมสดจำนวนมาก ทำให้ซุปมีรสชาติเข้มข้นและอิ่มท้อง เมื่อซุปพร้อมแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

ซุปมะเขือเทศเนื้อเนียนนุ่มของมอลลี่ เยห์ คือวิธีที่สมบูรณ์แบบในการทำให้ร่างกายอบอุ่นในวันที่อากาศหนาวเย็น ซุปมีรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นและรสชาติที่ลงตัวด้วยกระเทียม โหระพา และพาร์เมซาน ช่วยเพิ่มรสอูมามิเล็กน้อย ทำให้ร่างกายอบอุ่นจากภายใน และช่วยให้รู้สึกสดชื่นขึ้น อ่านเพิ่มเติม

สำหรับเมนูง่ายๆ ที่ดูหรูหรา ลองเติมเกรปฟรุตดูสิ! สูตรนี้เป็นปลาแซลมอนลวกเสิร์ฟพร้อมสลัดเกรปฟรุตเบาๆ อย่าลืมเอาเยื่อออกจากเกรปฟรุตให้หมด มิฉะนั้นสลัดจะขม และเพื่อ... อ่านเพิ่มเติม

• หัวหอมบด
• แซนด์วิช

โดยปกติแล้วแซนด์วิชเหล่านี้ทำจากเนื้อวัวอบที่เหลืออยู่ในตู้เย็น แต่สูตรนี้ทำจากวัตถุดิบสดใหม่ทั้งหมด และแซนด์วิชชิ้นใหญ่ฉ่ำๆ เหล่านี้สามารถเป็นอาหารมื้อหลักได้เลย เนื้อวัวอบที่ดีที่สุดคือส่วนของกล้ามเนื้อยาวของเนื้อวัว อ่านเพิ่มเติม

ข้าวผัดนี้เป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับไก่สไตล์อินเดียหรือไทย ข้าวหอมมะลิเคี่ยวในน้ำซุปไก่ ใส่แท่งอบเชย ผิวส้มขูด และหอมแดงเจียว ทำให้ข้าวซึมซับรสชาติและกลิ่นหอมอย่างครบถ้วน ข้าวผัดที่เสร็จแล้วมีลักษณะดังนี้ อ่านเพิ่มเติม

ถั่วเขียวอบแบบดั้งเดิมเป็นเมนูที่อุดมไปด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย! ถั่วเขียวในซอสครีมหอมกรุ่นพร้อมเห็ดและสมุนไพรนานาชนิด นำไปอบใต้ชั้นของขนมปังกรอบ เมนูนี้มักเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง... อ่านเพิ่มเติม

ถั่วลันเตาหวานอ่อนสามารถรับประทานได้เลย หรือจะนำไปนึ่งแล้วคลุกกับน้ำมันงา ขิง และหัวหอม เพื่อทำเป็นเครื่องเคียงสไตล์เอเชียที่ง่ายและอร่อยก็ได้ เสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์และไก่ทอด หรือรับประทานเปล่าๆ ก็ได้เช่นกัน อ่านเพิ่มเติม

เมนูถั่วเขียวอบแบบอเมริกันคลาสสิกสูตรนี้ มีแคลอรี่ต่ำกว่า แต่ยังคงรสชาติเห็ดที่กลมกล่อม รสเปรี้ยวหวานของหัวหอม และหน้ากรุบกรอบเหมือนเดิม แต่มีแคลอรี่น้อยกว่า 60% และไขมันน้อยกว่า 80% ไม่จำเป็นต้อง... อ่านเพิ่มเติม

คูเกล (อาหารประเภทหม้อตุ๋นของชาวยิว) จานนี้ทำจากเส้นบะหมี่ไข่ ผักสวิสชาร์ดฉ่ำๆ และหอมแดงคาราเมลรสหวานเผ็ดในคัสตาร์ดไข่เนื้อเนียน แม้จะไม่มีส่วนผสมของนม แต่ก็ยังคงความนุ่มละมุนด้านใน และกรอบนอกนุ่มใน - อ่านเพิ่มเติม

สูตรสลัดนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติของแซนด์วิช BLT (เบคอน ผักกาดหอม และมะเขือเทศ) แต่ให้เอาขนมปังออก แล้วใช้พาสต้าแทน คลุกเคล้ากับมะเขือเทศ ผักร็อกเก็ต และเบคอนทอด แล้วเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นก็ได้ พาสต้าโอเรคเคียตเต้เหมาะที่สุดสำหรับสลัดนี้ อ่านเพิ่มเติม

ไก่ทอดในกระทะแล้วนำไปอบต่อ จะได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จากเนยที่ผสมกับใบตาร์รากอนสดและหอมแดง เสิร์ฟพร้อมถั่วเขียวผัด เพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

ไม่มีอะไรจะให้ความรู้สึกอบอุ่นและสบายใจไปกว่าซุปมะเขือเทศข้นๆ สักชามกับแซนด์วิชชีสย่างอีกแล้ว สูตรนี้จะยกระดับแซนด์วิชชีสย่างธรรมดาๆ ไปอีกขั้น: เพียงแค่โรยชีสพาร์เมซานด้านนอกแล้วโปะด้วยชีสสวิสด้านบน อ่านเพิ่มเติม

• ซอส
• อินนิงส์

ส่วนประกอบหลักของซอสพาสต้าจานนี้คือซอสมะเขือเทศมารินาราแบบอิตาเลียน ซึ่งคุณสามารถเตรียมล่วงหน้าและแช่เย็นไว้จนกว่าจะพร้อมใช้ เมื่อคุณพร้อมที่จะปรุงพาสต้าแล้ว ก็เพียงแค่นำซอสมารินาราไปเคี่ยวกับหอมแดงสับ อ่านเพิ่มเติม

ในการทำเครื่องเคียงแสนอร่อยจากถั่วลิมาสดหรือแช่แข็ง เพียงแค่นำถั่วลิมาไปผัดในน้ำมันที่ได้จากการทอดเบคอน ราดด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย แล้วเสิร์ฟพร้อมเบคอนกรอบๆ และสมุนไพรสด อ่านเพิ่มเติม

หลังจากได้ลิ้มรสอาหารจานประณีตที่จัดเรียงอย่างสวยงามราวกับกระดานหมากรุกแล้ว แขกของคุณจะตระหนักว่าพวกเขากำลังอยู่ท่ามกลางเนื้อสโตรกานอฟที่เสิร์ฟในสไตล์อาหารชั้นสูง ซึ่งประกอบด้วยเห็ด เนื้อวัว ครีมเปรี้ยว และแม้กระทั่งพาสต้า เนื้อหั่นเต๋าฉ่ำๆ ทอดเบาๆ... อ่านเพิ่มเติม

ขนมกรุบกรอบนี้ใช้มันฝรั่งทั้งลูก ทั้งเนื้อและเปลือก นำมันฝรั่งต้มมาผสมกับหอมแดงทอด เชดดาร์ชีสสีขาว และเบคอนกรอบ จากนั้นปั้นเป็นก้อนกลมแล้วราดด้วย... อ่านเพิ่มเติม

ทุกอย่างในสลัดสุดหรูจานนี้สมบูรณ์แบบ: การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างถั่วพีแคนเคลือบน้ำตาลและเบคอนแพนเชตต้าเค็มๆ ใบผักฟริเซ่ฉ่ำๆ ในน้ำสลัดอุ่นๆ หัวไชเท้ากรอบๆ และไฮไลท์ของอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ก็คือ ขนมปังกรอบบลูชีสที่จะทำให้ผักกาดแก้วดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

สำหรับซุปมันฝรั่งที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ให้ลองเปลี่ยนมันฝรั่งบางส่วนเป็นหัวผักกาด เติมครีมข้นเล็กน้อยเพื่อให้ซุปข้นและเนียนนุ่ม และเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ ให้โรยหน้าด้วยหอมเจียวเมื่อเสิร์ฟ อ่านเพิ่มเติม

ราดน้ำสลัดวินาเกร็ตเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม ด้วยน้ำส้มสายชูเชอร์รี่และหอมแดงสับละเอียด น้ำสลัดนี้ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับสลัดเท่านั้น แต่ยังลองใช้กับผักตุ๋น ข้าวสวย หรือเนื้อสัตว์ได้อีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

เจฟฟรีย์ ซาคาเรียน สร้างสรรค์น้ำสลัดนี้ขึ้นมาโดยเฉพาะสำหรับสลัดที่ทำจากใบแดนดิไลออน ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องรสขม ในกรณีนี้ รสชาติของน้ำสลัดจึงต้องเข้มข้นและซับซ้อนยิ่งขึ้น ด้วยส่วนผสมของน้ำส้มสายชูเชอร์รี่ เบคอน และมัสตาร์ดแบบมีเมล็ด อ่านเพิ่มเติม

ผัดไก่ชิ้นนี้ประกอบด้วยพริกหวานและพริกเผ็ด ปรุงรสด้วยตะไคร้ กระเทียม ขิง ยี่หร่า และผักชี ทำให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม มีรสเผ็ดและเปรี้ยวกำลังดี เข้ากันได้อย่างลงตัวกับผักที่มีรสชาติกลางๆ ดังนั้นเสิร์ฟพร้อมกับ... อ่านเพิ่มเติม

แฮมสับ ชีสสวิสขูด หอมแดงทอด และสมุนไพรสด ช่วยเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมให้กับฟริตตาต้าจานนี้ เหมาะสำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็น สลัดผักสดง่ายๆ เป็นเครื่องเคียงเบาๆ ที่ลงตัว อ่านเพิ่มเติม

สลัดแสนอร่อยสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุด เนื้ออกเป็ดอบหั่นบางๆ คลุกเคล้ากับผักเอนไดฟ์ ส้ม ราสเบอร์รี่ และถั่วพีแคน ในน้ำสลัดวินิเกรตเปรี้ยวอมหวานที่ทำจากเชอร์รี่ รสชาติทุกอย่างสดชื่น มีชีวิตชีวา และเข้ากันได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

ฟริตตาต้าไส้กรอกรสเผ็ดและเห็ดป่าหอมๆ เป็นเมนูที่ลงตัวสำหรับมื้อบรันช์สไตล์อิตาเลียนแบบดั้งเดิม ก่อนที่จะเทไข่ลงบนเห็ดและไส้กรอก ให้แยกส่วนผสมบางส่วนไว้สำหรับเสิร์ฟ จากนั้นฟริตตาต้าของคุณก็จะดู... อ่านเพิ่มเติม

เพลิดเพลินไปกับผักและผลไม้ตามฤดูกาลในสลัดที่สดใสและชุ่มฉ่ำนี้ เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ปิ้งย่าง แตงโมและถั่วฝักยาวสดนำไปย่าง จากนั้นคลุกเคล้ากับผักโขมสดกรอบและ... อ่านเพิ่มเติม

ปลาหมึกสำหรับสลัดนี้สามารถย่างในตะกร้าบนเตาย่างกลางแจ้ง (หรือเตาย่างถ่าน) หรือปรุงสุกที่บ้านในกระทะย่างก็ได้ สำหรับเสิร์ฟ ให้เตรียมสลัดผักชีเบาๆ กับหอมแดงดองและพริกชี้ฟ้าในน้ำสลัดวินาเกรตสดชื่น อ่านเพิ่มเติม

แครอทอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารที่ให้สีเหลืองและสีแดงแก่ผลไม้และผักทุกชนิด ร่างกายของเราจะเปลี่ยนเบต้าแคโรทีนเป็นวิตามินเอ ซึ่งช่วยบำรุงสุขภาพผิวและสายตา (โดยเฉพาะในเวลากลางคืน) เบต้าแคโรทีนยังเป็นสารที่มีประสิทธิภาพสูง... อ่านเพิ่มเติม

แครอทที่มีรสหวานตามธรรมชาติเป็นส่วนประกอบที่ดีเยี่ยมสำหรับซอสจิ้มข้นๆ สไตล์เอเชีย นำไปอบในเตาอบเพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น และนำไปผสมกับมิโซะ ขิง น้ำส้มสายชูข้าว และซีอิ๊ว เพื่อรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์... อ่านเพิ่มเติม

มักกะโรนีในซอสชีสเชดดาร์เนื้อเนียนนุ่มและชีสเปปเปอร์แจ็คเปรี้ยวอมหวาน นำไปอบพร้อมโรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปังปังโกะและเบคอนทอดกรอบ... อ่านเพิ่มเติม

สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยสุดหรูจานนี้: ดิปปูร้อนๆ เนื้อเนียนนุ่ม รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์มาจากการเพิ่มชีส "Drunken Goat" ของสเปน ซึ่งใส่ลงไปทั้งในส่วนของซอสและส่วนผสมกรุบกรอบด้านบน อ่านเพิ่มเติม

• ซุป
• สำหรับเสิร์ฟ

ซุปซัมเกทังของเกาหลีนั้นทำจากไก่รุ่นเล็กยัดไส้ด้วยข้าวและโสม เชื่อกันว่าซุปนี้มีสรรพคุณบำรุงร่างกาย และนิยมรับประทานในเกาหลีในช่วงฤดูร้อน วิธีทำ - อ่านเพิ่มเติม

• มันฝรั่งทอดและเห็ดมาซาลา
• สเต็กหั่นบางราดโรสแมรี่

มอบประสบการณ์มื้อค่ำสไตล์อิตาเลียนสุดอิ่มอร่อยให้คนที่คุณรัก สเต็กเนื้อวัวผัดในกระทะ คลุกเคล้าด้วยโรสแมรี่หอมกรุ่น หั่นบางๆ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลายชนิด รวมถึงเห็ดพอร์ชินีทอดและเห็ดพอร์โทเบลโล อ่านเพิ่มเติม

เพื่อเพิ่มความสนุกสนานให้กับมื้ออาหารวันหยุดสุดพิเศษ ลองเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ สีสันสดใสในธีมคริสต์มาสให้แขกของคุณดูสิ เสิร์ฟพร้อมซอสจิ้มที่ทำจากครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสด บนถาดที่ล้อมรอบด้วยผักสดหรือผักลวกสีเขียวและสีแดง เช่น: อ่านเพิ่มเติม

• น้ำจิ้มหัวหอม
• พวงหรีดผัก

เพิ่มความสดใสให้วันหยุดของคุณด้วยพวงหรีดคริสต์มาสที่ทานได้ในเฉดสีเขียวและแดงสดใส เหมาะสำหรับเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยให้แขกขณะรออาหารมื้อหลัก ส่วนประกอบที่ต้องใช้ ได้แก่ ถั่วฝักยาว ดอกบรอกโคลี พริกชิชิโตะ และที่สำคัญที่สุดคือ... อ่านเพิ่มเติม

• บะหมี่
• ซอส
• ผัด

สูตรผัดไทยไก่จานนี้อร่อยไม่แพ้ทานที่ร้านอาหารเอเชียเลย แต่ดีกว่าตรงที่ไม่ต้องเดินทางไกล! เพราะใช้วิธีการผัดแบบเร็วๆ นำส่วนผสมทั้งหมดมาผัดรวมกัน อ่านเพิ่มเติม

ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาสูตรไก่ยัดไส้แบบง่ายๆ สำหรับเทศกาล หรือต้องการเตรียมอาหารเย็นสำหรับกลุ่มเล็กๆ สูตรไก่ยัดไส้ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันนี้ก็ตอบโจทย์ได้ครบทุกอย่าง มันใกล้เคียงกับสูตรดั้งเดิม: ไส้ประกอบด้วยไส้กรอกขาวหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม... อ่านเพิ่มเติม

บุ๋นโบฮุยเป็นซุปก๋วยเตี๋ยวเวียดนามที่ทำจากเนื้อวัวและเนื้อหมู มีชื่อเสียงในด้านประวัติศาสตร์อันยาวนานและรสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อม เครื่องเทศหลักอย่างตะไคร้และพริกเป็นส่วนประกอบสำคัญในทุกสูตร อ่านเพิ่มเติม

เพียงแค่ราดน้ำสลัดรสเปรี้ยวอมหวานนี้ลงบนสลัดผักใบเขียว ก็จะยิ่งอร่อยขึ้น! นอกจากสลัดแล้ว ยังสามารถใช้กับผักอบหรือนึ่ง มันฝรั่งต้ม ปลาทอด หรือใช้เป็นน้ำหมักสำหรับไก่ได้อีกด้วย น้ำสลัดนี้สามารถ... อ่านเพิ่มเติม

พอลเลนต้าเนื้อครีมกับเห็ดทอดเป็นเครื่องเคียงอิตาเลียนคลาสสิกที่ช่วยให้รู้สึกอบอุ่นในปากและสดชื่น รสชาติอูมามิของสูตรนี้ได้รับการเสริมด้วยน้ำซุปเห็ดและชีสพาร์เมซาน รับรองว่าจะปลุกความเป็นคนรักเห็ดในตัวทุกคนที่ได้ลองชิม! อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสโตรกานอฟจานนี้ทำจากซี่โครงสั้นของเนื้อวัว ซี่โครงส่วนนี้ไม่ค่อยเป็นที่นิยม แต่ถ้าปรุงอย่างถูกวิธีแล้ว จะมีรสชาติอร่อยและฉ่ำมาก นำซี่โครงสั้นที่ติดเนื้อมาทาด้วยน้ำพริกกระเทียมและสมุนไพรหอม แล้วนำไปอบในเตาอบ อ่านเพิ่มเติม

สลัดบรอกโคลีจานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียงเพื่อสุขภาพคู่กับเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกได้ จุดเด่นอยู่ที่เบคอนทอด ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับบรอกโคลีอย่างมากมาย สูตรนี้ใช้ทั้งเบคอนทอดชิ้นเล็กๆ และน้ำมันเบคอนที่เคี่ยวจนได้ที่ อ่านเพิ่มเติม

พูลาโอเป็นข้าวผัดบาสมาติสไตล์อินเดียที่ทำง่าย ดีต่อสุขภาพ และอร่อย ทุกอย่างปรุงในหม้อเดียว ในสูตรนี้ ข้าวจะถูกหุงพร้อมกับอกไก่ทั้งชิ้น ซึ่งนำไปทอดก่อนแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ ก่อนเสิร์ฟ อ่านเพิ่มเติม

สลัดแบบเรียงชั้นในขวดโหลนั้นมีสีสันสดใส อร่อย และสะดวกสบาย คุณสามารถนำไปทำงานหรือทานระหว่างเดินทางได้อย่างง่ายดาย สลัดนี้ทำจากผักและผลไม้ที่อร่อยที่สุดในฤดูหนาว ได้แก่ บีทรูท กะหล่ำปลีบรัสเซลส์ ทับทิม และเกรปฟรุต อ่านเพิ่มเติม

ทาร์ตมันฝรั่งกรอบๆ เหล่านี้เป็นของว่างที่รับรองได้ว่าจะถูกใจทุกงานปาร์ตี้หรืองานเฉลิมฉลอง: ทานง่าย สะดวก อร่อย และที่สำคัญที่สุดคือถูกใจทั้งคนทานมังสวิรัติและคนทานเนื้อสัตว์ บดมันฝรั่งต้ม - อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่าคีชจานนี้จะทำโดยไม่ใช้แป้งพาย แต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน ด้วยแป้งพายกรอบบางเบาทำจากพาร์เมซานชีสแทนแป้งพายแบบดั้งเดิม นอกจากนี้ การผสมผสานระหว่างเห็ดทอด หอมแดง และเบคอนในคัสตาร์ดไข่เนื้อนุ่ม... อ่านเพิ่มเติม

• สลัด
• ไก่ต้มสำหรับทำสลัด

ส่วนประกอบหลักในสลัดนี้คืออกไก่ที่ต้มในน้ำซุปหอมอร่อย วิธีการปรุงแบบนี้ทำให้เนื้อไก่นุ่มและฉ่ำมาก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วคลุกเคล้ากับขึ้นฉ่าย หอมแดง และสมุนไพรสด อ่านเพิ่มเติม

เมนูอาหารอิตาเลียน-อเมริกันสุดคลาสสิกนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้ออาหารครอบครัวใหญ่และวันหยุดต่างๆ เป็นตัวเลือกที่ทุกคนจะต้องชื่นชอบอย่างแน่นอน ไวน์มาร์ซาลาและเห็ดช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้นให้กับซอส ทำให้ไก่ทอดธรรมดาๆ กลายเป็น... อ่านเพิ่มเติม

• ฟักทอง
• อกไก่
• ผักคะน้า

เมนูวิตามินรวมชามนี้ รสชาติและสีสันสดใส เหมาะอย่างยิ่งสำหรับฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว คุณจะไม่เพียงแต่ได้รับประโยชน์จากโปรตีน ไฟเบอร์ และวิตามินที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้น แต่ยังเพลิดเพลินไปกับรสสัมผัสที่หลากหลายอีกด้วย ลองนึกภาพดูสิ: อ่านเพิ่มเติม

มาทำริซอตโต้ข้าวสเปลต์หอมอร่อยและดีต่อสุขภาพกันเถอะ แม้ว่าเนื้อสัมผัสอาจจะแตกต่างจากริซอตโต้แบบอิตาเลียนดั้งเดิมเล็กน้อย แต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน ก่อนปรุงอาหาร ให้บดข้าวสเปลต์เบาๆ ในเครื่องปั่น จากนั้นนำเมล็ดข้าวไปผัดกับหอมแดง อ่านเพิ่มเติม

• หม้อตุ๋น
• หัวหอมทอด

แกงถั่วเขียวเป็นอาหารเคียงยอดนิยมของชาวอเมริกันที่นิยมทำกันในวันขอบคุณพระเจ้า เดิมทีแกงนี้ทำจากถั่วสดและซุปเห็ดกระป๋องของแคมป์เบลล์ แต่เมื่อเวลาผ่านไป พ่อครัว... อ่านเพิ่มเติม

ถั่วเขียวอบชีสเป็นเครื่องเคียงแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟในบ้านชาวอเมริกันคู่กับเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกในช่วงวันหยุดฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว สูตรนี้เป็นการนำสูตรคลาสสิกของถั่วเขียวอบชีสมาปรับปรุงให้มีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น แทนที่จะอบในเตาอบ - อ่านเพิ่มเติม

เนื้ออบในหม้อ คือเนื้ออบในซอสแสนอร่อยที่ปรุงด้วยผักและไวน์ เหมาะสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวใหญ่ โดยนำเนื้อวัวชิ้นใหญ่ไปจี่ทั้งชิ้นจนเหลืองทอง จากนั้นนำไปอบในหม้อขนาดใหญ่ในซอสที่ปรุงด้วยผัก เห็ดพอร์ชินี และ... อ่านเพิ่มเติม

• ปลาแซลมอน
• ซอสผักชีลาว

ลองชิมเนื้อปลาแซลมอนนุ่มๆ อบในแป้งกรอบสีทอง พร้อมเห็ดและผักโขมผัด ปลาแซลมอนหั่นเป็นชิ้นบางๆ เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมซอสครีมผักชีฝรั่งสำหรับจิ้ม หรือจะหั่นเป็นชิ้นใหญ่กว่านั้นก็ได้เช่นกัน อ่านเพิ่มเติม

เมนูง่ายๆ เพื่อสุขภาพจานนี้ดึงดูดใจด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน แยกผักสวิสชาร์ดออกเป็นส่วนก้านและใบ แล้วนำก้านที่แข็งไปทอด เพราะต้องใช้เวลาในการทอดนานกว่าเพื่อให้เนื้อนุ่ม (แต่อย่าทอดนานเกินไป ควร...) อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม
• ครีม

คีชแสนอร่อยคือการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างไส้ที่นุ่มละมุนและเปลือกกรอบสีทอง ซึ่งจะอร่อยเป็นพิเศษหากคุณทำเองทั้งหมดตั้งแต่ต้น กระบวนการนี้ใช้เวลา แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณประทับใจอย่างแน่นอน ส่วนผสมของไส้คีชนี้ได้แก่: อ่านเพิ่มเติม

เปลี่ยนเนยธรรมดาให้กลายเป็นเนยทาขนมปังที่อร่อยและมีรสชาติเยี่ยม ด้วยการผสมใบโหระพาสดสับ หอมแดงสับ และน้ำมะนาวเล็กน้อย เนยที่ได้สามารถห่อด้วยกระดาษ ม้วนเป็นทรงกระบอก และเก็บไว้ในตู้เย็นได้... อ่านเพิ่มเติม

หอยแมลงภู่จะถูกนึ่งในเปลือกโดยใช้ของเหลวเพียงเล็กน้อย นึ่งจนกระทั่งเปลือกเปิดออก ก่อนปรุงอาหารควรล้างให้สะอาดด้วยแปรงเพื่อป้องกันไม่ให้ทรายเข้าไปในอาหาร จากนั้นจึงใส่หอมแดง กระเทียม และไทม์ที่ผัดแล้วลงไป พร้อมกับไวน์ขาวแห้ง อ่านเพิ่มเติม