ถั่วลันเตาต้มสไตล์เอเชีย
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ถั่วลันเตาหวานอ่อนๆ สามารถรับประทานได้เลย หรือจะนำไปนึ่งแล้วคลุกกับน้ำมันงา ขิง และหัวหอม เพื่อทำเป็นเครื่องเคียงสไตล์เอเชียที่ง่ายและอร่อยก็ได้ เสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์และไก่ทอด หรือจะทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก็ได้
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ถั่วลันเตาหวาน 450 กรัม
- ขิงขูด 1 ช้อนชา
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ถั่วลันเตาหวาน, รากขิง, หอมแดง
ปรุงอาหารตามสูตร:
- นำถั่วลันเตาหวาน 450 กรัม (ตัดปลายออกแล้ว) ใส่ในตะกร้าสำหรับนึ่งที่วางอยู่บนหม้อน้ำเดือด ปิดฝา แล้วต้มประมาณ 3 นาที
- ตักใส่ชามแล้วคลุกเคล้ากับหอมแดงสับ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูเชอร์รี่ 2 ช้อนชา น้ำมันงา 2 ช้อนชา ขิงขูด 1 ช้อนชา และเกลือหยาบ 1 ช้อนชา
หมวดหมู่:
รวมสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
