ผักสดสำหรับเทศกาลคริสต์มาส

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 15 นาที บวกเวลาให้เย็นลงอีก 2 ชั่วโมง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 15-20

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

ขนาดรับประทาน: 1 จาก 6
แคลอรี 193, ไขมันทั้งหมด 19 จี., ไขมันอิ่มตัว 5 จี., โปรตีน 2 จี., คาร์โบไฮเดรต 5 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 19 มก. โซเดียม 177 มก. น้ำตาล 1 จี.

เพื่อเพิ่มความสนุกสนานก่อนมื้ออาหารวันหยุดสุดพิเศษ ลองเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ สีสันสดใสในธีมคริสต์มาสให้แขกของคุณดูสิ ซอสจิ้มที่ทำจากครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสด เสิร์ฟบนถาดล้อมรอบด้วยผักสดหรือผักลวกสีเขียวและสีแดง เช่น ขึ้นฉ่ายฝรั่ง พริกหวาน แตงกวา บรอกโคลี และมะเขือเทศเชอร์รี่ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะไม่ทำให้คุณอิ่มจนเกินไปและจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มท้องได้

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ผักชีฝรั่งสด 1 ถ้วย
ครีมเปรี้ยว 0.5 ถ้วย
ต้นหอมสดสับ 1/3 ถ้วย
ใบตาร์รากอนสด 1/3 ถ้วย
ปลาแอนโชวี่ 2 ชิ้น
น้ำมะนาว 1 ลูก
กระเทียม 1 กลีบ
หอมแดงขนาดเล็ก 1 หัว สับหยาบๆ
มายองเนส 0.5 ถ้วย
ผักสีแดงและสีเขียวสำหรับเสิร์ฟ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ผักชีฝรั่ง, ครีมเปรี้ยว, ต้นหอม, ทาร์รากอน, ปลาแอนโชวี่, น้ำมะนาว, กระเทียม, หอมแดง, มายองเนส, ขึ้นฉ่าย, พริกหวาน, แตงกวา, บรอกโคลี กะหล่ำปลี, มะเขือเทศเชอร์รี่

ปรุงอาหารตามสูตร:

เตรียมซอส:

นำผักชีฝรั่ง ครีมเปรี้ยว ต้นหอมซอย ใบตาร์รากอน ปลาแอนโชวี่ น้ำมะนาว กระเทียม หอมแดง เกลือ 0.5 ช้อนชา และพริกไทยดำบดเล็กน้อยใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียน เทใส่ชามแล้วค่อยๆ คนให้เข้ากับมายองเนส ปิดฝาแล้วแช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือข้ามคืน
จัดวางผักสีแดงและสีเขียวลงบนจาน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารสำหรับเทศกาล / ปีใหม่ / คริสต์มาส / อาหารสำหรับงานเลี้ยง / อาหารเรียกน้ำย่อย / ของว่างพร้อมซอส / อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทผัก / ซอส / ดิปส์ / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน