ทาร์รากอน

อาหารจานหรูนี้อุดมไปด้วยไขมันดีต่อสุขภาพ และถึงแม้จะดูซับซ้อน แต่จริงๆ แล้วทำง่ายมาก และซอสก็ราดมาอย่างจุใจ...

สูตรนี้ใช้ซอสบัลซามิกหวานเคลือบเห็ดผัดเพื่อให้ได้รสชาติหวานอมเปรี้ยว แต่คุณสามารถ...

ไข่ปีศาจ (Deviled eggs) เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสุดคลาสสิกที่จะถูกใจทุกคนในเทศกาลต่างๆ ทำง่าย และส่วนผสมต่างๆ ก็หาได้ง่าย...

อกไก่หมักข้ามคืนในส่วนผสมที่ให้รสชาติเข้มข้นของน้ำมะนาวและเตกีลา จากนั้นนำไปย่าง...

"ฉันได้ปรับเปลี่ยนทาร์ตฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมให้กลายเป็นอะไรที่มากกว่าแค่พิซซ่า และทาร์ตฟลัมเบ้ของฉันก็เหมาะสำหรับ...

สูตรไก่ทาร์รากอนแบบฝรั่งเศสคลาสสิกนี้ทำง่ายและรวดเร็ว (แต่คุณสามารถทำให้เร็วขึ้นได้อีก...)

"ทุกคนต่างก็มีความคิดของตัวเองว่าเนื้อบดควรมีรสชาติอย่างไร ฉันจึงมองหาวิธีที่จะปรับปรุงและพัฒนารสชาติอยู่เสมอ..."

ซอสโยเกิร์ตผสมใบตาร์รากอนหอมนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานคู่กับปลา ไก่ หรือสเต็กย่าง ทำจากวัตถุดิบธรรมชาติ...

รสชาติและกลิ่นหอมหวานสดใสของทาร์รากอน ทำให้มันเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนใบโหระพาแบบดั้งเดิมในเมนูที่ทำง่ายและรวดเร็วนี้...

ปรุงหอยแมลงภู่ด้วยรสชาติของซอสกรีนก็อดเดสยอดนิยม เติมโยเกิร์ตกรีกธรรมชาติลงไปเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มรสชาติ...

สำหรับสูตรอาหารฝรั่งเศสนี้ บ็อบบี้ เฟลย์ ใช้เฉพาะส่วนอกและน่องไก่เท่านั้น เพื่อให้สุกเร็วขึ้นและ...

ไก่ผ่าครึ่งอบบนมันฝรั่งหั่นแผ่น คุณก็จะได้อาหารเย็นครบชุดในคราวเดียว พร้อมด้วย...

เนื้อวัวอบฉ่ำๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวริซอตโต้แผ่นบางกรอบ และสลัดผักสดเบาๆ สำหรับมื้อใหญ่...

เพิ่มรสชาติแบบอิตาเลียนให้กับมีทโลฟของคุณด้วยการใส่ มะเขือเทศตากแห้ง มอสซาเรลล่า พาร์สลีย์ และออริกาโน ลงไปในเนื้อบด

อาหารเรียกน้ำย่อยสุดหรูอย่างปลาหมึกย่างทั้งตัวยัดไส้ด้วยกุ้งสับ สมุนไพรหอม และ...

สเต็กออสการ์เป็นตัวอย่างที่ประณีตของอาหารจานสเต็กและเนื้อที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว โดยนำเนื้อสเต็กฉ่ำๆ มาผสมผสานกับ...

สเต็กออสการ์ คือการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างสเต็กย่าง อาหารทะเล หน่อไม้ฝรั่ง และซอสฮอลแลนเดส หนึ่งในเมนูที่...

นำสเต็กริบอายไปทอดในกระทะ โดยราดด้วยเนยละลายและใบตาร์รากอนหอมๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงโฮมเมด...

ลิ้มรสความอร่อยที่ดีที่สุดของฤดูใบไม้ร่วงด้วยเนื้อไหล่วัวตุ๋นเบียร์ดำจานนี้ เนื้อไหล่วัวนี้ตุ๋นในเตาอบด้วย...

สูตรปลาแซลมอนย่างง่ายๆ นี้ดีที่สุดจริงๆ คุณจะได้ปลาแซลมอนย่างที่นุ่มฉ่ำและอร่อยลงตัว...

ราวิโอลีเห็ดตุ๋นในซอสอัลเฟรโดครีมมี่ พร้อมอาร์ติโชกและถั่วลันเตา ให้รสชาติที่น่าทึ่ง...

"ความพิเศษของเมนูนี้อยู่ที่ชิ้นเชอร์รี่และชิ้นมอสซาเรลล่าที่ซ่อนอยู่ท่ามกลางผักต่างๆ หั่นมะเขือเทศลูกใหญ่ๆ...

เมนูอาหารทะเลและเนื้อ (Surf-and-turf) เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเลี้ยงฉลองให้คนที่คุณรักได้ลิ้มลองความอร่อยระดับร้านอาหารชั้นดีที่บ้าน

เมนูแสนอร่อยสำหรับฤดูร้อน แทนพิซซ่าแบบดั้งเดิม ทำง่ายและรวดเร็ว เพียงแค่ย่างบวบหั่นบางๆ...

ถ้าคุณจัดงานเลี้ยงเล็กๆ คุณสามารถอบเฉพาะส่วนอกแทนที่จะอบไก่งวงทั้งตัวก็ได้ เมนูนี้เหมาะสำหรับทุกโอกาส...

การผสมผสานระหว่างผักชีฝรั่ง ต้นหอม และทาร์รากอน จะช่วยเพิ่มรสชาติสดชื่นและกลิ่นหอมของสมุนไพรให้กับไข่คน เพื่อรักษาเนื้อสัมผัส...

นี่ไม่ใช่แค่ไก่ตุ๋นไวน์ขาวธรรมดาๆ แต่เป็นเมนูที่เข้มข้นและมีรสชาติจัดจ้านกว่า มีส่วนผสมของกระเทียมอบหอมๆ...

การผสมผสานเห็ดผัด เห็ดนางฟ้า และเห็ดหอม ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับดอกกะหล่ำและถั่วฝักยาวในเมนูเครื่องเคียงนี้...

หากคุณชื่นชอบรสชาติหวานอมเผ็ดของทาร์รากอน ลองนำรสชาตินั้นมารังสรรค์เป็นเมนูพิเศษสำหรับเทศกาลวันหยุดดูสิ...

เมื่อพูดถึงล็อบสเตอร์เทอร์มิโดร์สไตล์ฝรั่งเศส เชฟจะแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: บางกลุ่มยืนยันว่าต้องใช้ไส้ที่ประกอบด้วย...

สลัดล็อบสเตอร์ในน้ำสลัดมายองเนสรสเปรี้ยว เสิร์ฟในชามที่ทำจากใบผักกาดหอมเนื้อแน่น หากต้องการ สามารถเพิ่ม...

ลองนึกภาพส่วนที่ดีที่สุดของแซนด์วิชล็อบสเตอร์—ขนมปังเนยหอมๆ เนื้อล็อบสเตอร์ชิ้นโต และมะนาวสดๆ—มารวมกับ...

ถ้าคุณตัดสินใจจะทำไก่งวงสองตัวสำหรับวันหยุดนี้ มีวิธีหนึ่งที่จะใส่ไก่งวงทั้งสองตัวลงในเตาอบได้โดยไม่ต้อง...

นำน่องไก่และผักกาดโรเมนไปย่าง ทำเป็นสลัดง่ายๆ รวดเร็ว ราดด้วยน้ำสลัดรสเปรี้ยว...

แฮมทอดกรอบเสิร์ฟพร้อมซอสไข่สีเขียว โรยหน้าด้วยเคเปอร์ ผักดอง และสมุนไพรสด ใน...

อกไก่ยัดไส้ด้วยถั่วพีแคนและใบตาร์รากอน นำไปทอดในกระทะจนเหลืองกรอบ แล้วนำไปเคี่ยวต่อจนสุก...

อกไก่ยัดไส้ดูหรูหราเสมอ และการเตรียมก็ง่ายกว่าที่คุณคิดมาก คุณแค่...

นำเนื้อสันในวัวทั้งชิ้นไปอบในเตาอบ จากนั้นหั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสเบอร์เนสโฮมเมด...

ถั่วลันเตาหวานนั้นอ่อนนุ่มมากจนสามารถรับประทานได้ทั้งฝัก แต่หากต้องการทำเป็นเครื่องเคียงที่สวยงาม...

มะเขือเทศเชอร์รี่หวานฉ่ำ สมุนไพรสดหอมกรุ่น ถั่วชิกพีอ่อนนุ่ม เฟต้าชีสเนื้อเนียน และมะกอกรสเค็ม เข้ากันได้อย่างลงตัว...

นำเส้นพาสต้าโอเรคิเอตเต้ที่ปรุงสุกแล้วมาผสมกับสมุนไพรสด เนื้อปูแท้ มะเขือเทศฉ่ำๆ และส่วนผสมกรอบๆ...

นำอกไก่ไปอบ แล้วเสิร์ฟโดยราดด้วยเนยหอมๆ ผสมสมุนไพรสด...

อกไก่ตุ๋นในชาเขียวมะลิ ทำให้ได้กลิ่นหอมสดชื่นอย่างน่าอัศจรรย์ นำไปทำสลัด...

ถ้าคุณกำลังเตรียมอาหารค่ำสไตล์เยอรมัน ไม่มีเครื่องเคียงไหนดีไปกว่าสลัดมันฝรั่งอีกแล้ว แม้ว่าส่วนใหญ่...

เมื่อพูดถึงซุป ขึ้นฉ่ายมักถูกมองว่าเป็นส่วนประกอบในการผัด แต่ในซุปครีมข้นนี้ ขึ้นฉ่ายกลับมีบทบาทสำคัญ...

ไก่ที่ทอดในกระทะแล้วนำไปอบต่อในเตาอบ จะได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวในแต่ละชิ้น...

เมนูนี้เปรียบเสมือนชิ้นส่วนเล็กๆ ของฤดูใบไม้ผลิบนจานของคุณ! ปลาแซลมอนเนื้อหวานนุ่ม ผักตามฤดูกาล และสมุนไพรหอมนานาชนิด...

ในการทำสเต็กหมูสันในแบบธรรมชาติที่อร่อย เพียงแค่ทาเนื้อหมูด้วยมัสตาร์ดแบบมีเมล็ด แล้วคลุกกับ...

ซอสจิ้มเนื้อเข้มข้นนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณ มายองเนสถูกตีผสมกับ...

ไก่งวงสีทองอร่อย หนังกรอบ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นไวน์เข้มข้น และกลิ่นไทม์หอมอบอวลยาวนาน...

วอลนัทและแครนเบอร์รี่ช่วยเพิ่มรสชาติที่หลากหลายให้กับสลัดผักธรรมดาๆ นำแครนเบอร์รี่ไปเคี่ยวในน้ำสลัดเพื่อให้รสชาติซึมซาบเข้าไปในเนื้อแครนเบอร์รี่...

"กรีนก็อดเดส" คือน้ำสลัดสดชื่นที่ทำจากครีมเปรี้ยวและมายองเนส อุดมไปด้วยสมุนไพรสดหอมๆ และ...

สลัดสีเขียวอ่อนที่ประกอบด้วยถั่วฝักยาว ผักฟริเซ่ และสมุนไพร จะนำความสดชื่นราวกับฤดูใบไม้ผลิมาสู่โต๊ะอาหารของคุณได้ทุกช่วงเวลาของปี

ต้นหอม ซึ่งมักใส่ในอาหารตอนท้ายเพื่อเพิ่มรสชาติ กลับกลายเป็นส่วนประกอบหลัก...

ก่อนนำไปอบ เนื้อสันในหมูจะถูกถูด้วยส่วนผสมของมัสตาร์ดแบบเม็ดและเกลือขึ้นฉ่าย ซึ่งจะกลายเป็น...

เสิร์ฟเนื้อหมูสันในฉ่ำๆ กับซอสเขียว (ซัลซ่า เวอร์เด) ที่ทำง่ายๆ ด้วยสมุนไพรสด เช่น ผักชีฝรั่ง ผักชี ต้นหอม...

อะโวคาโดไม่ได้มีไว้สำหรับทำกัวคาโมเล่หรือทาบนขนมปังปิ้งสวยๆ เท่านั้น ลองนำผลไม้ชนิดนี้มาทำเป็นซุปเย็นๆ สีสันสดใสสำหรับฤดูร้อนดูสิ สดใหม่...

ไม่มีอะไรดีไปกว่าปลารมควันทั้งตัว สดใหม่จากเตาอีกแล้ว เหมือนกับเนื้อติดกระดูก ปลาจะคงรสชาติไว้ได้ดีที่สุด...

สลัดฝรั่งเศสสุดคลาสสิก "นิซัวส์" คือการผสมผสานที่ลงตัวของผักสด ปลาทูน่า และมะกอกในซอสเปรี้ยว...

เจฟฟรีย์ ซาคาเรียน คิดค้นน้ำสลัดนี้ขึ้นมาโดยเฉพาะสำหรับสลัดที่ทำจากใบแดนดิไลออน ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องรสขม ใน...

ต้นกระเทียมต้นนั้นยอดเยี่ยมไม่เพียงแต่ในอาหารต่างๆ เท่านั้น แต่ยังอร่อยเมื่อรับประทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียงอีกด้วย หลังจากต้มเพียงไม่กี่นาที...

พายชิ้นนี้ ทำจากแป้งพายโฮมเมดเนื้อร่วนซุย สอดไส้ด้วยไข่ปรุงรสด้วยใบตาร์รากอนอย่างละมุนละไม และมีส่วนผสมของ...

น้ำจิ้มมายองเนสสูตรนี้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยมจากการเพิ่มมะเขือเทศ พริกหวาน กระเทียม และเครื่องเทศต่างๆ...

ตกแต่งโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณด้วยไข่ปีศาจสีเขียวมรกตสดใส ไส้ทำจากไข่แดงที่ตีผสมกับน้ำ...

เพลิดเพลินไปกับผักและผลไม้ตามฤดูกาลในสลัดสดใสชุ่มฉ่ำนี้ที่คุณสามารถทำได้ในช่วง...

ถ้าผักในตู้เย็นของคุณเริ่มเหี่ยวเฉา ก็ถึงเวลาให้โอกาสพวกมันอีกครั้งแล้ว! คุณอาจจะไม่สามารถทำสลัดที่สวยงามได้อีกต่อไป แต่...

เพื่อทำผักเคียงจานสวย ให้หั่นแครอทเป็นเส้นยาวๆ ขนาดประมาณฝักถั่ว นำไปเคี่ยว...

แซนด์วิชระดับพรีเมียมนี้สมบูรณ์แบบในทุกด้าน: ซอสมายองเนสอารูกูลา โคลสลอว์ผสมยี่หร่า และสเต็กย่างฉ่ำๆ...

ทำครอสตินีเนื้อสันในวัวนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับวันหยุด เสิร์ฟพร้อมขนมปังบาแกตต์ปิ้ง...

ส่วนประกอบหลักของสลัดผักสดชุ่มฉ่ำในฤดูใบไม้ผลิจานนี้ ได้แก่ หน่อไม้ฝรั่งลวก ผักกาดหอม หัวไชเท้า และเนื้อไก่รมควัน...

เพื่อเพิ่มความสนุกสนานให้กับการรอคอยงานเลี้ยงอาหารค่ำวันหยุดใหญ่ ลองเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ สีสันสดใสในธีมคริสต์มาสให้แขกของคุณดูสิ...

เห็ดหลากหลายชนิดทำให้ไส้ขนมปังไก่งวงนี้อิ่มท้อง อร่อย และมีเนื้อสัมผัสที่ดีเยี่ยม ฉันชอบมากเลย...

ไส้ไก่งวงสำหรับเทศกาลวันหยุดนี้ทำจากส่วนผสมของขนมปังข้าวโพด ขนมปังขาว กุ้ง และแฮมชิ้นเล็กๆ และ...

ไส้ขนมปังนี้เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับสัตว์ปีกอบ แต่ต้องเตรียมแยกต่างหาก ส่วนประกอบหลักของไส้คือสีดำ...

ไก่งวงแสนอร่อยของบ็อบบี้ เฟลย์ จะเป็นเมนูหลักบนโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ สูตรนี้จะไม่...

ในเมนูแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ ทริชา เยียร์วูด ได้นำข้าวกล้องเป็นฐานหลัก เสริมด้วยผักย่างเบาๆ และน้ำตาล...

สลัดวิตามินแสนอร่อยและชุ่มฉ่ำนี้ประกอบด้วยสมุนไพรหอม 5 ชนิด ได้แก่ ผักชีฝรั่ง สะระแหน่ ผักชีลาว ทาร์รากอน และต้นหอม และ...

คำว่า "ปาเต้" และ "คาเวียร์" อาจไม่ใช่เมนูมังสวิรัติโดยตรง แต่สูตรนี้แนะนำให้ทำปาเต้แสนอร่อย...

ลองทำซูเฟลชีสเนื้อเบาฟูนุ่มละมุนลิ้น ที่อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมสดชื่นของสมุนไพรนานาชนิดดูสิ สมุนไพรนานาชนิดเป็นคำที่มาจาก...

ในสูตรจูเลปนี้ มิ้นต์แบบดั้งเดิมถูกแทนที่ด้วยทาร์รากอนที่มีกลิ่นหอมไม่แพ้กัน พร้อมด้วยสตรอว์เบอร์รีสดและ...

สำหรับชาวอิหร่าน ซับซี คอร์ดัน (ผักรวมหนึ่งจาน) เป็นเครื่องเคียงที่สดชื่นช่วยเสริมมื้ออาหารได้ดี เสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียว...

ทาร์ตง่ายๆ นี้ทำจากแป้งพัฟสำเร็จรูป นำแป้งพัฟไปอบแยกต่างหาก แล้วทาด้วยชีสสเปรด...

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ฝรั่งเศสสุดหรูจานนี้ ดึงดูดใจด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น Riete มีลักษณะคล้ายกับปาเต้ และ...

เชิญแขกของคุณมาลิ้มลองเมนูคุณภาพระดับร้านอาหารจาก Bobby Flay – หอยเชลล์สไตล์เม็กซิกัน ขนาดใหญ่...

ลืมแซนด์วิชแบบเดิมๆ ที่เป็นแค่ของว่างไปได้เลย ในสูตรนี้ แซนด์วิชเป็นเพียงแค่รูปแบบการเสิร์ฟเท่านั้น...

สเต็กเนื้อสันในฉ่ำๆ โรยด้วยพริกไทยดำกรอบๆ ราดด้วยน้ำสลัดเปรี้ยวหวาน...

เจฟฟ์ เมาโร ได้รังสรรค์ซอสทาร์ทาร์สูตรพิเศษสำหรับแซนด์วิชปลาทอดจานนี้ โดยมีรสเลมอนที่สดชื่นและ...

เจฟฟรีย์ ซาคาเรียน แนะนำให้เสิร์ฟเค้กปูขนาดจิ๋วเหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ที่บ้าน ส่วนผสมประกอบด้วย...

เปลี่ยนมันฝรั่งอ่อนให้กลายเป็นของว่างขนาดพอดีคำแสนอร่อยสำหรับคุณ...

มันฝรั่งบดสูตรนี้ทำโดยไม่ใช้ครีมหรือเนย แต่ก็เนียนนุ่มไม่แพ้กัน ใช้น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ...

การผสมผสานของเห็ดหลายชนิดทำให้ไข่เจียวจานนี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ยิ่งใช้เห็ดหลากหลายชนิดมากเท่าไหร่ รสชาติก็จะยิ่งเข้มข้นมากขึ้นเท่านั้น

แซนด์วิช BLT แบบดั้งเดิม คือการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเบคอนทอด ผักกาดหอม และมะเขือเทศ ประกบอยู่ระหว่างขนมปังสองแผ่น...

สโคนแสนอร่อยเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยผักใบเขียวหอมกรุ่น เสริมรสชาติอย่างลงตัวด้วยชาเขียวมัทฉะจากญี่ปุ่น...

ส่วนผสมสลัดสำหรับแรปเหล่านี้ทำจากไก่ย่างปรุงรสด้วยมะนาวและไธม์ คุณสามารถอบไก่ล่วงหน้าได้หนึ่งวัน แล้วค่อยเติม...

น้ำสลัดอะโวคาโดสูตร "กรีนก็อดเดส" นี้ ทำจากมายองเนสและสมุนไพรสด เหมาะสำหรับเป็นของว่างในฤดูร้อน

ไก่เคียฟชิ้นใหญ่สุดหรู ชุบเกล็ดขนมปังกรอบอร่อย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ...

เสิร์ฟสลัดปูธรรมชาติที่ทำง่ายและอร่อยนี้บนผักกาดแก้วสดหรือมันฝรั่งทอดกรอบ...

เมนูนี้เหมาะสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุด ไก่ทั้งตัวอบราดด้วยซอสรสเผ็ดที่ทำจากส่วนผสมที่อบ...

ถั่วขาวเป็นส่วนประกอบหลักที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดที่เบาแต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและอุดมไปด้วยโปรตีน ใช้...

หากคุณจะปรุงเฉพาะเนื้ออกไก่งวงสำหรับมื้อเย็นแทนที่จะทำทั้งตัว สูตรนี้จะทำให้เมนูของคุณพิเศษยิ่งขึ้น...