ปลาแอนโชวี่

อาหารจานหรูนี้อุดมไปด้วยไขมันดีต่อสุขภาพ และถึงแม้จะดูซับซ้อน แต่จริงๆ แล้วทำง่ายมาก และซอสก็ราดมาอย่างจุใจ...

ปัน บาญัต (Pan Bagnat) คือแซนด์วิชฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม ที่ราดด้วยน้ำสลัดปริมาณมาก จึงเป็นที่มาของชื่อนี้...

บรูสเกตต้าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับงานเลี้ยงที่บ้าน ขนมปังกรอบๆ แสนอร่อย ราดด้วยท็อปปิ้งหลากหลายชนิด...

วิธีทำน้ำสลัดซีซาร์ที่ง่ายที่สุดคือใช้เครื่องปั่น ปั่นส่วนผสมทั้งหมดจนเนียนละเอียด...

สลัดซีซาร์ที่สมบูรณ์แบบคือสลัดที่ทำจากน้ำสลัดโฮมเมดและขนมปังกรอบโฮมเมด เติมน้ำสลัดที่คุณชอบ...

สูตรน้ำสลัดซีซาร์แบบง่ายๆ นี้ใช้ส่วนผสมเพียงห้าอย่างเท่านั้น ทำได้ง่ายดายจาก...

ต็อกโบกิเป็นอาหารริมทางยอดนิยมในเกาหลี เป็นที่ชื่นชอบทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ขนมแป้งข้าวเหนียวนุ่มๆ เหล่านี้...

สลัดซีซาร์แบบดั้งเดิมประกอบด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่าง ได้แก่ ใบผักกาดหอม ขนมปังกรอบ และน้ำสลัด ดังนั้นแต่ละจาน...

กระเทียมอบหวาน มะกอกดำและเขียว และโรสแมรี่หอมกรุ่น ผสานกันเป็นซอสไอโอลีที่มีรสชาติหลากหลาย...

มะเขือม่วงเข้ากันได้ดีกับเนื้อแกะ ด้วยรสชาติที่เข้มข้นในพริกยัดไส้เหล่านี้ เหมาะสำหรับ...

หลายคนคิดว่าสลัดซีซาร์เป็นอาหารอิตาเลียน แต่ความจริงแล้ว มันถูกคิดค้นขึ้นที่ร้านอาหารของซีซาร์...

อาหารเรียกน้ำย่อยในกรวยกระดาษเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงที่บ้าน งานเลี้ยงริมสระน้ำ งานปาร์ตี้ปิ้งย่าง และงานอื่นๆ...

หม้อทอดไร้น้ำมันรับประกันได้เลยว่าไก่ของคุณจะมีหนังกรอบและเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ใช้เวลาน้อยที่สุด...

ซอสพริกโฮมเมด ปลาแอนโชวี่ ผักสด และไข่ดาว ทำให้พิซซ่านี้พิเศษ ไม่เหมือนพิซซ่าคลาสสิกทั่วไป...

เก็บสมุนไพรแห้งจากโพรวองซ์ไว้ใช้ในฤดูหนาว และในฤดูร้อนซึ่งเป็นฤดูของผัก ก็ลองนำไก่โพรวองซ์มาอบกับมะเขือเทศฉ่ำๆ ดู...

จะเพิ่มความอร่อยให้กับพาสต้าลิงกวินีหอยลายที่แสนอร่อยอยู่แล้วได้อย่างไร? เพิ่มเนื้อหมูเข้าไป! หรือพูดให้แม่นยำกว่านั้นคือ แพนเชตต้า ซึ่งเป็นเนื้อหมูอิตาเลียน...

จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณนำอาหารยอดนิยมสองอย่างจากร้านอาหารสไตล์ไดเนอร์มาผสมผสานกัน? คำตอบคือ พิซซ่าแสนอร่อยฉ่ำๆ ราดด้วยสลัดซีซาร์!

ขนมปังกระเทียมจิ๋วเนื้อนุ่มฟูรูปทรงคล้ายปม มีรสเผ็ดจัดจ้านและอร่อยจนยากจะห้ามใจ...

แซนด์วิชสลัดซีซาร์แสนอร่อยนี้ ผสมผสานผักคะน้า ไก่ย่าง และน้ำสลัดสูตรพิเศษเข้าด้วยกัน เพื่อสร้างเมนูที่...

พาสต้าโอเรคิเอตเต้ คลุกเคล้ากับน้ำมันมะกอกกระเทียมรสหวานเผ็ด โรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปังปิ้ง...

คนรักกระเทียมจะต้องหลงรักซอสผักชีฝรั่งและปลาแอนโชวี่นี้ ปลาแอนโชวี่มีรสชาติอ่อนๆ แต่ช่วยเสริมรสชาติให้ดียิ่งขึ้น...

คาร์ปาชิโอมังสวิรัติของอินา การ์เทน คือสลัดมะเขือเทศหั่นบางๆ โรยด้วยเกลือทะเล...

พิซซ่านี้มีส่วนผสมที่ลงตัวของชีสเยิ้มๆ ซอสมะเขือเทศ และพริกย่าง ที่ให้รสชาติหวาน เผ็ด และ...

นำเห็ดไปอบกับเนย กระเทียม สมุนไพร และน้ำพริกปลาแอนโชวี่ เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคู่กับขนมปัง...

ดอกกะหล่ำอ่อนนุ่ม มะเขือเทศรสหวานอมเปรี้ยว มะกอกรสเค็ม และพริกชี้ฟ้ารสเผ็ด ผสานกันได้อย่างลงตัวในเมนูนี้...

จุดเตาย่างเพื่อสัมผัสรสชาติใหม่ของสลัดซีซาร์สุดคลาสสิกในฤดูร้อน! ผักคะน้าย่าง...

ราดิชชิโอเป็นผักกาดแก้วที่มีรสชาติเข้มข้น ขมเล็กน้อยจะยิ่งเด่นชัดขึ้นเมื่อนำไปย่างอย่างรวดเร็ว ย่าง...

"กรีนก็อดเดส" คือน้ำสลัดสดชื่นที่ทำจากครีมเปรี้ยวและมายองเนส อุดมไปด้วยสมุนไพรสดหอมๆ และ...

ชนิทเซลจานนี้ได้รสชาติพิเศษจากเกล็ดขนมปังโฮมเมดที่ทำจากส่วนผสมของเพรทเซล ชาลาห์ และบริออช นำมาคลึง...

อาหารจานเผ็ดที่ได้รับความนิยมในเกาหลีใต้ที่เรียกว่า พูแดจิแก (หรือ โซลยานก้าแบบทหาร) ปรากฏขึ้นในช่วงหลายปีหลังสงครามเกาหลี เมื่อ...

หากคุณต้องการสร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณด้วยการนำเสนอสลัดซีซาร์แบบดั้งเดิมในรูปแบบที่ไม่เหมือนใคร วิธีง่ายๆ แต่ได้ผลนี้จะช่วยคุณได้:...

ดอกกะหล่ำนึ่งเป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับซอสเนยอุ่นๆ...

ผักเคลใบหนาต้องการน้ำสลัดข้นๆ อย่างเช่นน้ำสลัดมายองเนสรสเปรี้ยวอมหวานแบบนี้...

เพิ่มผักเคลอ่อนลงในสลัดซีซาร์แบบดั้งเดิมที่ใช้ผักกาดโรเมน เพื่อให้ได้สลัดที่อิ่มท้องและดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น...

คัลคุสคุเป็นอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมที่ทำจากเส้นก๋วยเตี๋ยว เสิร์ฟในน้ำซุปพร้อมเครื่องเคียงต่างๆ...

พาสต้าอิตาเลียนจานนี้จะทำให้บ้านของคุณอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของฤดูร้อน เส้นพาสต้าทรงโค้งต้มสุก (ฟาร์ฟัลเล) คลุกเคล้ากับ...

สลัดซีซาร์ที่อร่อยที่สุดคือสลัดที่ปรุงใกล้เคียงกับสูตรดั้งเดิมมากที่สุด ดังนั้น...

กุ้งตัวใหญ่ถูกอบในกระดาษ parchment ในซอสเลมอนแสนอร่อย พร้อมมะเขือเทศเชอร์รี่และ...

ของว่างรสเค็มชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ทำจากส่วนผสมเพียงสองอย่าง แต่จะทำให้คุณประทับใจกับรสชาติเข้มข้น ปลาแอนโชวี่บรรจุอยู่ในผักสีเขียว...

สลัดจานนี้รวมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดซีซาร์แบบคลาสสิกไว้ด้วยกัน ได้แก่ ผักใบเขียว ขนมปังกรอบ ชีสพาร์เมซาน และแน่นอน...

ตามธรรมเนียมเก่าแก่ ครอบครัวชาวอิตาลีที่อาศัยอยู่ในสหรัฐอเมริกาจะเฉลิมฉลอง "เทศกาลปลาเจ็ดชนิด" ในคืนก่อนวันคริสต์มาส ญาติพี่น้องทุกคน...

เพื่อเพิ่มความสนุกสนานให้กับการรอคอยงานเลี้ยงอาหารค่ำวันหยุดใหญ่ ลองเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ สีสันสดใสในธีมคริสต์มาสให้แขกของคุณดูสิ...

ในเมนูแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ ทริชา เยียร์วูด ได้นำข้าวกล้องเป็นฐานหลัก เสริมด้วยผักย่างเบาๆ และน้ำตาล...

เมื่อเชฟและพิธีกรรายการโทรทัศน์ อเล็กซ์ กัวร์นาเชลลี เริ่มเขียนหนังสือ "Cook with Me" เธอ...

หัวผักกาดสดมีรสชาติคล้ายลูกผสมระหว่างกะหล่ำปลีและหัวไชเท้า ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนำไปปรุงอาหารให้มีรสชาติอร่อย...

คุณรู้หรือไม่ว่าผักวอเตอร์เครสถือเป็นหนึ่งในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่สุด? จริงด้วย! มันอุดมไปด้วยวิตามินเค ซึ่ง...

คุณจะต้องหลงรักความลงตัวของหัวไชเท้าฉ่ำๆ และเนยเนื้อเนียนนุ่มในแซนด์วิชขนาดเล็กเหล่านี้ และเนื้อปลา...

ใส่ทูน่ากระป๋อง ปลาแอนโชวี่ มะกอก และมันฝรั่งลงในสลัดพาสต้าที่มีมะเขือเทศและถั่วฝักยาว...

เส้นพาสต้าแองเจิลแฮร์ปรุงในซอสอิตาเลียนรสเลิศที่เรียกว่า "พุตตาเนสกา" สำหรับเมนูนี้ คุณจะต้องเตรียม...

ไม่มีอะไรเทียบได้กับรสชาติของซอสหอยสดๆ แต่ถ้าคุณมีแค่ส่วนผสมพื้นฐานในครัว คุณก็สามารถ...

เมนูสุดอร่อยที่ผสมผสานระหว่างมักกะโรนีชีสและสลัดไก่ซีซาร์! อิ่มท้องและอร่อยมาก เพราะ...

รี ดรัมมอนด์ แนะนำให้เสิร์ฟซีซาร์สลัดในรสชาติแปลกใหม่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ไม่จำเป็นต้องหั่น...

เตรียมอาหารเย็นสไตล์อิตาเลียนแสนอร่อยและรวดเร็วด้วยถาดอบเพียงถาดเดียว กุ้งตัวใหญ่จะถูกอบในถาดเดียวพร้อมกับ...

หัวใจสำคัญของสลัดซีซาร์แซลมอนจานนี้คือ น้ำสลัดเนื้อเบาที่ทำจากวัตถุดิบพื้นฐานในครัว...

ซัลซ่าเวร์เดที่ทำจากแตงกวาดองและเคเปอร์ มีรสชาติสดใส สดชื่น และเปรี้ยวเล็กน้อย เหมาะอย่างยิ่งที่จะช่วยปรับสมดุลรสชาติที่เข้มข้น...

หัวหอมหั่นบางๆ นำไปเคี่ยวในเนยอย่างช้าๆ พร้อมกับปลาอะโชวี่และไทม์สด จนกระทั่ง...

เชิญแขกของคุณมาลิ้มลองเมนูคุณภาพระดับร้านอาหารจาก Bobby Flay – หอยเชลล์สไตล์เม็กซิกัน ขนาดใหญ่...

แขกของคุณอาจไม่เคยลองทานซีซาร์สลัดแบบนี้มาก่อน สร้างความประหลาดใจให้พวกเขาด้วยวิธีเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยสุดโปรดในรูปแบบที่ไม่เหมือนใคร ด้วยการจัดเตรียมซีซาร์สลัดเสียบไม้...

ข้าวโพดย่างช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของฤดูร้อนให้กับสลัดจานนี้ พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ ของควันไฟที่ชวนน้ำลายไหล และ...

แซนด์วิช BLT แบบดั้งเดิม คือการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเบคอนทอด ผักกาดหอม และมะเขือเทศ ประกบอยู่ระหว่างขนมปังสองแผ่น...

Krudite คือขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพที่ทำจากผักรวมนานาชนิด เหมาะสำหรับแก้หิวโดยไม่ส่งผลเสียต่อรูปร่าง

เมนูนี้ดัดแปลงมาจากต็อกโบกิ อาหารริมทางยอดนิยมของเกาหลี ซึ่งเป็นข้าวปั้นในซอสเผ็ดที่มีส่วนผสมของโกชูจัง...

นอกจากทูน่าแล้ว แซนด์วิชเหล่านี้ยังอัดแน่นไปด้วยผักร็อกเก็ตฉ่ำๆ มะเขือเทศหั่นแผ่น ไข่ต้ม หัวหอมแดง...

สตูว์อาหารทะเลรสชาติเข้มข้นหรูหรานี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารมื้อพิเศษในช่วงวันหยุด เพียงแค่ใส่เครื่องปรุงรสเข้มข้นเล็กน้อย...

พาสต้าพุตตาเนสกาได้ชื่อมาจากพนักงานในซ่องโสเภณีของอิตาลีที่ไม่ได้ใช้เวลาอยู่ในนั้นนานนัก...

แซนด์วิชแสนอร่อยและอิ่มท้องเหล่านี้ทำจากส่วนผสมแบบดั้งเดิมจากสลัดบิสโทรสุดคลาสสิก ราดด้วยขนมปังปิ้ง...

ทาปาเนดเป็นเครื่องปรุงรสจากแคว้นโปรวองซ์ ทำจากมะกอก เคเปอร์ และปลาแอนโชวี่ โดยทั่วไปจะเสิร์ฟเป็นทาบนชิ้นผัก...

น้ำสลัดสไตล์แคลิฟอร์เนียนี้อุดมไปด้วยสมุนไพรนานาชนิด ได้แก่ ผักชีฝรั่ง ทาร์รากอน โหระพา และต้นหอม ทุกอย่างถูกตีให้เข้ากัน...

น้ำสลัดกรีนก็อดเดสได้ชื่อมาจากสีเขียวสดใสที่ได้จากส่วนผสมของผักสดนานาชนิด...

จุดเด่นของพาสต้าอิตาเลียนจานนี้คือผักเอสคาโรลฉ่ำๆ ราดด้วยน้ำสลัดรสจัดจ้านที่มีส่วนผสมของปลาแอนโชวี่และมัสตาร์ดดิฌง...

เส้นพาสต้าลิงกวินีที่ปรุงสุกแล้วนำมาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดที่ทำจากน้ำมันมะกอก ซอสปลาแอนโชวี่โคลาตูรา ดิ ชิตารา...

บรูสเกตต้าสไตล์อิตาเลียนจานนี้จะเป็นเมนูเด่นที่สะดุดตาและดึงดูดใจทุกคนด้วยรสชาติที่จัดจ้าน ขนมปังปิ้ง...

เมนูพาสต้าอิตาเลียนง่ายๆ จานนี้ทำจากพาสต้าเส้นฟาร์ฟัลเล (พาสต้าทรงโบว์) และดอกบรอกโคลี แต่สิ่งที่ทำให้มันพิเศษคือ...

จุดเด่นของสลัดซีซาร์ทุกจานก็คือ น้ำสลัดนั่นเอง ซึ่งจะเพิ่มรสชาติอร่อยให้กับผักกาดหอมฉ่ำๆ...

อยากเปลี่ยนสลัดซีซาร์สุดโปรดของคุณจากอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ ให้กลายเป็นอาหารจานหลักที่อิ่มท้องมากขึ้นไหม? ลองราดน้ำสลัดซีซาร์ลงบนมันฝรั่งต้มดูสิ!

เสิร์ฟอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสุดหรูให้แขกของคุณได้ลิ้มลอง ซึ่งประกอบด้วยปลาและสลัดผักสดฉ่ำพร้อมส้มและ...

จุดเด่นของพาสต้าจานนี้คือเนยสีน้ำตาล ซึ่งทำให้จานนี้มีรสชาติครีมมี่และหอมมันอย่างลงตัว...

สลัดมะเขือเทศสด เห็ด สมุนไพร และมอสซาเรลล่า จะมีรสชาติที่เข้มข้นขึ้นเมื่อคุณเพิ่ม...

เมนูนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากพาสต้าพุตตาเนสกาของอิตาลี ซึ่งโดยปกติแล้วจะมีมะกอกเป็นส่วนประกอบ...

สลัดซีซาร์นี้ไม่มีส่วนผสมของไก่หรือกุ้ง และทำเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ อุดมไปด้วยวิตามินและ...

ปิสซาลาเดียร์ (Pissaladière) เป็นพิซซ่าหัวหอมสไตล์ฝรั่งเศสที่มีต้นกำเนิดในเมืองนีซ ตัวแป้งทำจากแผ่นแป้งยีสต์...

ปาน บาญญา คือแซนด์วิชสไตล์ฝรั่งเศสที่อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมรสชาติจัดจ้านจากอาหารเมดิเตอร์เรเนียนดั้งเดิม ระหว่างขนมปังสองชิ้น...

เรมูลาด (Rémoulade) เป็นซอสฝรั่งเศสที่ทำจากมายองเนส นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมของแตงกวาดอง เคเปอร์ สมุนไพรสด และอื่นๆ...

ซุปครีมข้นนี้อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมทั้งหมดของสลัดซีซาร์ยอดนิยม นอกจากนี้ยังมีสลัดผักเคียงที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย...

สมุนไพรแห้ง Herbes de Provence เพียงเล็กน้อยก็สามารถเปลี่ยนเนื้อแกะย่างให้กลายเป็นอาหารเมดิเตอร์เรเนียนแสนอร่อยได้ และ...

ปลาแซลมอนเสิร์ฟพร้อมเฟนเนลย่าง มันฝรั่งต้มครึ่งสุก หอมแดง สมุนไพร และเนยเล็กน้อย...

สลัดประกอบด้วยมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเรียงเป็นชั้น ราดด้วยน้ำสลัดซีซาร์ผสมปลาแอนโชวี่ ด้านบน...

เบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่ขนาดนี้แทบจะเรียกได้ว่าไม่ใช่ฟาสต์ฟู้ดเลย เพราะส่วนประกอบแต่ละอย่างถูกเตรียมด้วยความเอาใจใส่เป็นพิเศษและ...

อาหารที่ทำในถาดอบเหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเย็นในวันธรรมดา เพราะปรุงสุกเร็วและมีจานชามให้ล้างน้อยลง—มีอะไรดีไปกว่านี้อีก...

แซนด์วิชสไตล์อิตาเลียนที่อัดแน่นไปด้วยไส้เหล่านี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้ออาหารในวันหยุด ดูน่าประทับใจและ...

สลัดแสนอร่อยจานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติอันสดใสของแคว้นโกตดาซูร์ ประกอบด้วยต้นหอมสีเหลืองและสีเขียวลวก...

Antipasto alla Calabrese เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบอิตาลีที่เสิร์ฟพร้อมขนมปังหนึ่งชิ้นก่อนอาหารจานหลัก...

สเต็กและอาหารทะเล (Surf and turf) เป็นอาหารยอดนิยมในสหรัฐอเมริกา แคนาดา และออสเตรเลีย ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างอาหารทะเลและเนื้อสัตว์...

Ptitim คือพาสต้าจานเล็กๆ ที่ได้รับฉายาว่า "คูสคูสอิสราเอล" เนื่องจากรูปร่างของมัน เป็นอาหารที่นิยมรับประทานกันทั่วไป...

ลองทำสลัดมันฝรั่งแสนอร่อยโดยแหวกแนวจากสูตรดั้งเดิม แล้วลองใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักสูตรพิเศษนี้มาทำน้ำสลัดดูสิ...

สลัดที่เบาและชุ่มฉ่ำนี้ทำจากผักกาดโรเมนปริมาณมากและขนมปังกรอบ และรสชาติ...

สลัดผักสดเบาๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามิน ประกอบด้วยผักโขม ผักกาดหอม แตงกวา และหัวหอมแดง จะเต็มไปด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม...

สามารถทำสลัดแสนอร่อย อิ่มท้อง และอุดมไปด้วยไฟเบอร์ได้โดยการต้มพาสต้าแล้วนำไปแช่เย็นให้ทั่ว...

ถ้าคุณมีอาร์ติโชกสดๆ ก็ถึงเวลาเอามาปิ้งย่างให้อร่อยแล้ว การปิ้งย่างนั้นใช้เตาขนาดเล็ก...

แพนเค้กแสนอร่อยเหล่านี้ทำจากผักฤดูร้อนรสเลิศ ได้แก่ ข้าวโพดอ่อนและมะเขือเทศหวานฉ่ำ...