30 สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับคริสต์มาส


คะแนนโหวต: 3

เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับเทศกาลวันหยุดด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยคริสต์มาสแสนอร่อยจากเชฟมืออาชีพ


วิธีการทำอาหาร - 30 สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับคริสต์มาส

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเทศกาล


ในฤดูหนาว การดื่มด่ำกับบรรยากาศวันหยุดมักจะง่ายขึ้นด้วยสิ่งต่อไปนี้ คุกกี้โฮมเมด ขนมหวานหรือของตกแต่งธีมคริสต์มาส อาหารจานเนื้อที่น่ารับประทาน ตรงกลางโต๊ะ แต่ก็อย่าลืมเรื่องนี้ด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานเทศกาลอาหารคลาสสิก (เห็ดอบไส้, ชีส) เหมาะสำหรับที่นี่ จุ่มหรือจะลองอะไรที่สนุกสนานกว่านั้นก็ได้ ตัวอย่างเช่น ลองนำรูปทรงและสไตล์ของคริสต์มาสมาใช้ในการเตรียมอาหารคาวดูสิ ลองทำสลัดรูปต้นคริสต์มาสดูไหม?! ตัวต้นไม้ทำจากผักกาดสามชนิด และส่วนประกอบของเนื้อและชีสในจานก็ถูกแปลงโฉมให้กลายเป็นพวงมาลัยที่กินได้

อาหารเรียกน้ำย่อย "ต้นคริสต์มาส"

อาหารเรียกน้ำย่อย "ต้นคริสต์มาส"

สลัดเทศกาลนี้เป็นไอเดียปาร์ตี้ที่สนุก (และทำง่าย!) ผักกาดสามชนิดใช้เป็นฐานของต้นไม้ ในขณะที่วัตถุดิบจากร้านขายอาหารสำเร็จรูปและบาร์สลัดใช้เป็นพวงมาลัยที่กินได้




พายรูปดาวใส่กระเทียมและสมุนไพร

พายรูปดาวใส่กระเทียมและสมุนไพร

พายเนื้อนุ่มฟูชิ้นนี้ทำง่ายและรวดเร็ว ไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษใดๆ สามารถใช้วัตถุดิบหลากหลายชนิดสำหรับไส้ แต่ไส้ชีสกระเทียมเนื้อนุ่มผสมพริกป่นรมควัน สมุนไพรสด และมะนาว เข้ากันได้อย่างลงตัวกับแป้งพายเนยหอมๆ ของพายชิ้นนี้



ผักสดสำหรับเทศกาลคริสต์มาส

ผักสดสำหรับเทศกาลคริสต์มาส

เพื่อเพิ่มความสนุกสนานก่อนมื้ออาหารวันหยุดสุดพิเศษ ลองเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ สีสันสดใสในธีมคริสต์มาสให้แขกของคุณดูสิ ซอสจิ้มที่ทำจากครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสด เสิร์ฟบนถาดล้อมรอบด้วยผักสดหรือผักลวกสีเขียวและสีแดง เช่น ขึ้นฉ่ายฝรั่ง พริกหวาน แตงกวา บรอกโคลี และมะเขือเทศเชอร์รี่ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะไม่ทำให้คุณอิ่มจนเกินไปและจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มท้องได้




พิซซ่าปีใหม่ "ลูกอมไม้เท้า"

พิซซ่าปีใหม่ "ลูกอมไม้เท้า"

ขนมขบเคี้ยวรสเค็มรูปทรงไม้เท้าลูกอมนี้ มีส่วนผสมของพิซซ่าหน้าเปปเปอโรนี และตกแต่งด้วยใบโหระพาเป็นโบว์เพื่อเพิ่มความสวยงาม



เห็ดทอดกรอบสอดไส้ชีสบรี

เห็ดทอดกรอบสอดไส้ชีสบรี

เห็ดอบไส้ชีสเหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับเสิร์ฟก่อนอาหารมื้อใหญ่ในวันหยุด วิธีทำก็ง่ายมาก เพียงแค่ใส่ชีสบรีลงในเห็ดแต่ละดอก โรยด้วยส่วนผสมของเกล็ดขนมปังและสมุนไพร แล้วนำไปอบ ใช้ความพยายามน้อย แต่รสชาติอร่อยเหลือเชื่อ!



ขนมปังแท่งรูปต้นคริสต์มาส

ขนมปังแท่งรูปต้นคริสต์มาส

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้จะเป็นไฮไลท์ของโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ ขนมปังแท่งสอดไส้เพสโต้เสิร์ฟในรูปทรงกิ่งต้นคริสต์มาส แขกจะหักกิ่งออกมาลิ้มรสความกรอบอร่อยของแท่งขนมปัง เพสโต้ประกอบด้วยใบโหระพา เม็ดสน ชีสสามชนิด ได้แก่ ริคอตต้า มอสซาเรลล่า และเปโคริโน และน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อให้ซอสจับตัวเป็นก้อน ไม่ไหลเยิ้ม




น้ำจิ้มแซลมอนรมควัน

น้ำจิ้มแซลมอนรมควัน

นี่คือดิปที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้มาก ไอนาบอกว่ามันอร่อยยิ่งขึ้นในวันถัดไปหลังจากทำเสร็จแล้ว



พุ่มไม้ชีส

พุ่มไม้ชีส

ประหยัดเวลาในวันงานปาร์ตี้ด้วยการละลายแป้งพัฟในตู้เย็นข้ามคืน

สูตรอาหาร: พุ่มไม้ชีส


จานผักรวม "พวงหรีดคริสต์มาส"

จานผักรวม "พวงหรีดคริสต์มาส"

ประดับประดาช่วงวันหยุดของคุณด้วยพวงหรีดคริสต์มาสที่ทานได้ในเฉดสีเขียวและแดงสดใส เหมาะสำหรับเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยระหว่างรออาหารมื้อหลัก ส่วนประกอบที่ต้องใช้ ได้แก่ ถั่วฝักยาว ดอกบรอกโคลี พริกชิชิโตะ และส่วนประกอบที่โดดเด่นที่สุดคือผักเคลโรมาเนสโกที่มีดอกเล็กๆ น่ารัก มะเขือเทศเชอร์รี่ช่วยเพิ่มสีสันที่ตัดกันอย่างลงตัว เสิร์ฟผักเหล่านี้พร้อมกับซอสหัวหอมสำหรับจิ้มที่มีแคลอรี่ต่ำ




กุ้งราดซอสเลมอนเวอร์มุธ

กุ้งราดซอสเลมอนเวอร์มุธ

กุ้งสแคมปิแบบทำง่าย สามารถเสิร์ฟพร้อมพาสต้าหรือทานเดี่ยวๆ โดยราดด้วยน้ำมะนาวคั้นสด เสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักสำหรับสองคน หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับสี่คน สามารถเพิ่มปริมาณส่วนผสมเป็นสองเท่าได้ง่ายๆ สำหรับกลุ่มใหญ่



อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทชีส "พวงหรีดคริสต์มาส"

อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทชีส "พวงหรีดคริสต์มาส"

ตกแต่งโต๊ะของคุณด้วย "พวงมาลัย" ชีสทาขนมปังแสนสวย ใช้พิมพ์มัฟฟินขนาดเล็กที่มีรูตรงกลางเพื่อทำพวงมาลัย หรือปั้นส่วนผสมเป็นก้อนกลมหรือทรงกระบอก สำหรับชีสบอลที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ลองนำชีสบอลไปคลุกกับอัลมอนด์คั่วหั่นบางๆ แทนการตกแต่งสีสันสดใสดูสิ



ถั่วอบกับโรสแมรี่และพริกชิโปเล่

ถั่วอบกับโรสแมรี่และพริกชิโปเล่

"สูตรนี้มีรสชาติที่แตกต่างกันมากมาย แต่ทุกอย่างผสานกันได้อย่างลงตัว มีทั้งรสหวาน เค็ม และเผ็ด" ไอนา กล่าว



เราขอแนะนำ

พวงหรีดคาเปรเซ่

พวงหรีดคาเปรเซ่

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์คาเปรเซ่ไม่ได้มีดีแค่สีสันของธงชาติอิตาลีเท่านั้น แต่ยังเป็นสีประจำเทศกาลคริสต์มาสอีกด้วย ดังนั้นทำไมไม่ลองตกแต่งโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณด้วยสีเหล่านี้ล่ะ? ลองทำครอสตินี (ขนมปังปิ้งสไตล์คาเปรเซ่) ที่รวมรสชาติทั้งหมดของคาเปรเซ่ไว้ด้วยกัน: มอสซาเรลล่าชีสนุ่มๆ มะเขือเทศหวานๆ และใบโหระพาหอมๆ เสิร์ฟโดยจัดเรียงแซนด์วิชให้เป็นรูปพวงหรีดเทศกาลคริสต์มาส



อาหารเรียกน้ำย่อย: ลูกพลับกับแฮมโปรsciutto

อาหารเรียกน้ำย่อย: ลูกพลับกับแฮมโปรsciutto

ในสูตรนี้ ลูกพลับใช้แทนแตงโมแบบดั้งเดิม ผลไม้รสหวานสดใสนี้เข้ากันได้ดีกับแฮมโปรsciutto รสเค็ม



พวงหรีดประดับด้วยกระวาน

พวงหรีดประดับด้วยกระวาน

อบพวงหรีดหอมกรุ่น หวานอมเผ็ดเล็กน้อยด้วยกระวาน อบเชย และกาแฟสำหรับเทศกาลคริสต์มาส โรยหน้าด้วยน้ำตาลเม็ดและน้ำตาลไอซิ่ง ดูสวยงามและมีเสน่ห์ในฤดูหนาว และรสชาติก็อบอุ่นหัวใจอย่างน่าประทับใจ ช่วยสร้างบรรยากาศแห่งวันหยุดได้อย่างลงตัว




ชีสแท่งราดซอสแรนช์

ชีสแท่งราดซอสแรนช์

ชีสแท่งสูตรของทริชาเป็นของว่างหรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับงานเลี้ยงในช่วงเทศกาล เพื่อความสวยงามในการเสิร์ฟ ให้คลุกชีสแท่งกับถั่วพีแคนสับแล้วเสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์หรือเบเกิลชิป



เกี๊ยวเสียบไม้

เกี๊ยวเสียบไม้

รีทำอาหารเรียกน้ำย่อยในโทนสีคริสต์มาส เคล็ดลับอยู่ที่ลำดับการประกอบ: พาสต้าตอร์เตลลินีผักโขมสำเร็จรูป มอสซาเรลล่าสด และมะเขือเทศเชอร์รี่ เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้ราดด้วยน้ำสลัดเพสโต้

สูตรอาหาร: เกี๊ยวเสียบไม้


พิซซ่าเทศกาล "พวงหรีดปีใหม่"

พิซซ่าเทศกาล "พวงหรีดปีใหม่"

พิซซ่าไส้กรอกและเปปเปอโรนีแปลงโฉมเป็นพวงหรีดแสนสวยต้อนรับเทศกาลวันหยุด ตกแต่งด้วยโบว์จากแป้งสีเหลืองทองและโรยด้วยใบโหระพาสดๆ สวยงามจนคุณแทบไม่อยากกินเลย!




สลัดพวงหรีดคริสต์มาส

สลัดพวงหรีดคริสต์มาส

วิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการตกแต่งโต๊ะอาหารคริสต์มาสของคุณคือการทำสลัดในรูปทรงพวงมาลัยวันคริสต์มาส นอกจากจะดูสวยงามแล้ว ยังอร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย ไอเดียที่ดีคือการเพิ่มผักเบาๆ ลงในอาหารจานหลักเพื่อให้เข้ากันได้อย่างลงตัว



อาหารเรียกน้ำย่อยรูปต้นคริสต์มาส

อาหารเรียกน้ำย่อยรูปต้นคริสต์มาส

ต้นผักคะน้าต้นนี้จะกลายเป็นจุดเด่นบนโต๊ะอาหารในวันหยุด ตกแต่งด้วยพวงมาลัยพริกยัดไส้ชีส แขกสามารถดึงออกได้โดยการแกะริบบิ้นออก



มะเดื่อในไวน์

มะเดื่อในไวน์

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายแต่หรูหรานี้ใช้เวลาเตรียมเพียง 15 นาที เสิร์ฟมะเดื่อตุ๋นไวน์บนโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณพร้อมกับขนมปัง ชีส และไวน์

สูตรอาหาร: มะเดื่อในไวน์


คานาเป้มันฝรั่งและเนื้อวัว

คานาเป้มันฝรั่งและเนื้อวัว

เตรียมเนื้อวัวสำหรับทำคานาเป้ล่วงหน้าหนึ่งวัน เพื่อหลีกเลี่ยงการเสียเวลาในครัวนานเกินไปในงานปาร์ตี้




อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทผัก "ต้นไม้ปีใหม่" เสิร์ฟพร้อมซอสชีสสำหรับจิ้ม

อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทผัก "ต้นไม้ปีใหม่" เสิร์ฟพร้อมซอสชีสสำหรับจิ้ม

ผักสดหั่นเป็นชิ้นๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกเทศกาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแสนอร่อย หากคุณกำลังวางแผนจัดงานเลี้ยงปีใหม่หรือคริสต์มาส ลองจัดผักสดให้เป็นรูปต้นคริสต์มาสประดับด้วยพวงมาลัยและลูกบอลดูสิ นอกจากจะเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพแล้ว ยังเป็นของตกแต่งโต๊ะที่สวยงามอีกด้วย



โปรฟิเทอโรลมันฝรั่ง

โปรฟิเทอโรลมันฝรั่ง

โปรฟิเทอโรลมันฝรั่งเหล่านี้ทำง่าย เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ส่วนผสมที่ใช้ก็มักจะเป็นของที่คุณมีอยู่ในครัวอยู่แล้ว ได้แก่ นมสด แป้ง น้ำมันพืช และเนย



ขนมปังปิ้งหน้าลูกแพร์และบลูชีส

ขนมปังปิ้งหน้าลูกแพร์และบลูชีส

ของว่างรสหวานเค็มจานนี้ใช้เวลาเตรียมเพียง 25 นาที หากไม่มีชีส Gorgonzola สามารถใช้ชีสรสอ่อนชนิดอื่นแทนได้



คานาเป้ไส้กรอกโชริโซ่ย่างราดพริกปาปริก้ารมควัน

คานาเป้ไส้กรอกโชริโซ่ย่างราดพริกปาปริก้ารมควัน

เสิร์ฟไส้กรอกโชริโซทอดกับซอสไอโอลีรสชาติกลมกล่อม เพื่อเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับเทศกาลวันหยุด ที่จะช่วยกระตุ้นความอยากอาหารของแขกก่อนอาหารจานหลัก



แซนด์วิชร้อนหน้าชีสบรี

แซนด์วิชร้อนหน้าชีสบรี

ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ นำแฮมโปรsciutto และแอปเปิ้ลมาวางบนขนมปังบาแกตต์ แล้วโรยหน้าด้วยชีสบรี ซึ่งจะทำให้ชีสเยิ้มและอร่อยเป็นพิเศษเมื่ออบในเตาอบ



น้ำจิ้มพริกย่างและวอลนัท (มูฮัมมารา)

น้ำจิ้มพริกย่างและวอลนัท (มูฮัมมารา)

ดิปพริกหวานวอลนัทของเอลลี ครีเกอร์ ทำง่ายและรวดเร็ว (ใช้เวลาเพียง 15 นาที!) เสิร์ฟพร้อมจานผักรวมเพื่อเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดูหรูหรา



พัฟเพสตรี้สอดไส้ชีสปาล์มเมียร์

พัฟเพสตรี้สอดไส้ชีสปาล์มเมียร์

ใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปสำหรับทำพัฟกรอบสูตรของแซนดรา จากนั้นโรยหน้าด้วยส่วนผสมชีสที่คุณชื่นชอบ



กุ้งเสียบสับปะรด

กุ้งเสียบสับปะรด

นำสับปะรดหนึ่งชิ้นและกุ้งตัวใหญ่หนึ่งตัวห่อด้วยเบคอนแผ่นบางๆ จากนั้นเสียบลงบนไม้เสียบที่แช่น้ำไว้ (เพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้ในเตาอบ) ก่อนนำเข้าอบ ให้ทาไม้เสียบด้วยน้ำหมักสไตล์เอเชีย: ซอสเทริยากิรสเค็มผสมน้ำตาลเล็กน้อยและพริกป่น







หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร