เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 500 กรัม

นี่คือดิปที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้มาก ไอนาบอกว่ามันอร่อยยิ่งขึ้นในวันถัดไปหลังจากทำเสร็จแล้ว

วัตถุดิบ:

• 230 กรัม ครีมชีส (มาสคาร์โปเน หรือ ฟิลาเดลเฟียอุณหภูมิห้อง
• ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วย
• เนื้อปลาแซลมอนรมควัน 120 กรัม หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
• น้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งสับสด 1 ช้อนโต๊ะ
• วาซาบิ 1 ช้อนชา
• เกลือหยาบ 1/2 ช้อนชา
• พริกไทยดำบดสด 1/4 ช้อนชา

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ปลาแซลมอนรมควัน, ชีส, ครีมชีส, ชีสฟิลาเดลเฟีย, ชีสมาสคาร์โปเน, ครีมเปรี้ยว, น้ำมะนาว, ผักชีลาว, วาซาบิ, พริกไทยดำ

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ใช้เครื่องผสมอาหาร ผสมครีมชีส ครีมเปรี้ยว น้ำมะนาว ผักชีฝรั่ง วาซาบิ เกลือ และพริกไทย แล้วผสมอีกครั้ง ใส่ปลาแซลมอนรมควันลงไป แล้วผสมจนเนียน นำไปแช่เย็น เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์และผักหั่นฝอย

คะแนนโหวต: 1