เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 18 ชิ้น

สูตรทำเกี๊ยวผักโขมและชีสเสียบไม้แบบทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

• น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
• 2 ช้อนโต๊ะกระป๋อง ซอสเพสโต้
• น้ำส้มสายชูไวน์แดง 2 ช้อนชา
• เกี๊ยวตอร์เตลลินีไส้ผักโขมและชีส 700 กรัม ปรุงสุกและแช่เย็น
• มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 ลิตร
• มอสซาเรลล่า 350 กรัม หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• ผักชีฝรั่งสดสับ 1/4 ถ้วย

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ซอสเพสโต้, น้ำส้มสายชูไวน์, เกี๊ยว, มะเขือเทศเชอร์รี่, ชีสมอสซาเรลล่า, ผักชีฝรั่ง

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ผสมน้ำมันมะกอก ซอสเพสโต้ และน้ำส้มสายชูลงในชาม
ขั้นตอนที่ 2
• เสียบทอร์เทลลินี 1 ชิ้น มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 ลูก และมอสซาเรลล่าชีส 1 ก้อน ลงบนไม้เสียบหรือเหล็กเสียบ วางไม้เสียบลงบนจานเสิร์ฟ แล้วราดด้วยน้ำสลัดเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 3
• เสิร์ฟทันทีหรือแช่เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ โรยผักชีฝรั่งบนเกี๊ยวที่เสียบไม้ก่อนเสิร์ฟ

คะแนนโหวต: 26