สลัดกะหล่ำดาว

เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

สลัดกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ - สูตรโดยละเอียด

เราขอแนะนำ

สูตรอาหาร:

ในชามขนาดใหญ่ ผสมกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ที่ตัดแต่งแล้ว 280 กรัม องุ่นผ่าครึ่ง 1 ถ้วย และถั่วพีแคนคั่วสับ 1/2 ถ้วย สับเบคอนบางๆ 2 ชิ้น แล้วนำไปทอดในกระทะที่มีน้ำมันมะกอกประมาณ 5 นาที ใส่หอมแดงสับ 1 หัว แล้วผัดจนนิ่มประมาณ 3 นาที ใส่ไวน์แดง 300 มิลลิลิตร และมัสตาร์ด 200 มิลลิลิตร คนให้เข้ากัน จัดวางลงบนกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

สูตรอาหาร เมนูจากกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ พร้อมหัวหอมคาราเมล