ไข่อีสเตอร์กรอบ

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ลูกอม 12 เม็ด

เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ นอกเหนือจากไข่ย้อมสีแบบดั้งเดิมแล้ว ลองทำไข่กรอบไส้หวานดูสิ ทำง่าย รูปทรงสวยงาม และเป็นวิธีที่ดีในการชวนเด็กๆ มาช่วยทำอาหารในวันหยุด สำหรับการทำไข่กรอบ คุณจะต้องใช้แม่พิมพ์พลาสติก เทส่วนผสมเหนียวๆ ที่ทำจากข้าวพอง เนย และมาร์ชเมลโลว์ละลายลงไปในแม่พิมพ์ จากนั้นวางไข่ช็อกโกแลตขนาดเล็กหรือลูกอมไว้ตรงกลาง ขณะที่ส่วนผสมเหนียวๆ ยังอุ่นอยู่ ให้โรยเกล็ดน้ำตาลหลากสีลงบนไข่ที่ขึ้นรูปแล้ว ไข่กรอบไส้ช็อกโกแลตจะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ไข่ช็อกโกแลตอีสเตอร์ขนาดเล็ก 12 ฟอง
เนยเค็ม 4 ช้อนโต๊ะ (60 กรัม)
มาร์ชเมลโล่ขนาดเล็ก 280 กรัม
ข้าวพอง 6 ถ้วย (ซีเรียลสำหรับอาหารเช้า)
เกล็ดน้ำตาลหลากสีสำหรับตกแต่ง
อุปกรณ์พิเศษ: แม่พิมพ์ไข่อีสเตอร์พลาสติกและถาดใส่ไข่ที่สะอาด

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ช็อกโกแลต, ข้าวพอง, อาหารเช้าแห้ง, มาร์ชเมลโลว์

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในกระทะขนาดใหญ่ ตั้งไฟอ่อนๆ ละลายเนย ใส่มาชเมลโล่ลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ยกลงจากเตา แล้วใส่ข้าวพองลงไป คนให้เข้ากันจนข้าวพองเคลือบด้วยมาชเมลโล่ทั่วถึง
ตักส่วนผสมเล็กน้อยใส่ลงในแม่พิมพ์ไข่พลาสติกทั้งสองซีก โดยให้ล้นด้านใดด้านหนึ่งเล็กน้อย หากส่วนผสมเหนียวเกินไป สามารถฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารบางๆ ลงบนมือได้

กดไข่ช็อกโกแลตลงตรงกลางแม่พิมพ์ครึ่งหนึ่ง จากนั้นปิดแม่พิมพ์พลาสติกเพื่อขึ้นรูปไข่ แม่พิมพ์ควรเต็มจนรู้สึกถึงแรงต้านเล็กน้อยเมื่อปิดแม่พิมพ์
นำไข่กรอบออกจากพิมพ์อย่างระมัดระวัง ตกแต่งด้วยเกล็ดน้ำตาลตามชอบ แล้ววางลงในถาดไข่ ทำซ้ำขั้นตอนเดิมกับส่วนผสมข้าวและไข่ช็อกโกแลตที่เหลือ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารสำหรับเด็ก / อาหารสำหรับเทศกาล / อีสเตอร์ / ของหวาน / ลูกอม / ซีเรียลอาหารเช้า กราโนล่า มูสลี่ / อาหารเรียกน้ำย่อย / ของว่าง

รวมสูตรอาหาร