เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ค็อกเทล 1 แก้ว

ถ้าคุณคุ้นเคยกับค็อกเทลพิคเคิลแบ็ค ที่ดื่มวิสกี้หนึ่งช็อตตามด้วยน้ำดองแตงกวาหนึ่งช็อต คุณจะต้องชอบสูตรนี้แน่นอน เพราะใช้น้ำมะนาวขิงแทนน้ำดองแตงกวา ดื่มหลังจากวิสกี้ ค็อกเทลมะนาว ขิง และพริกป่นนี้เป็นเครื่องดื่มที่ช่วยต่อสู้กับหวัดได้อย่างทรงพลัง!

วัตถุดิบ:

ยิง

• วิสกี้ 30 มิลลิลิตร
• เครื่องอุ่นเครื่องดื่มรสเลมอนขิง 90 มล. สูตรอยู่ด้านล่าง

เครื่องแซปเปอร์มะนาวขิง

• มะนาวลูกใหญ่ฉ่ำน้ำ 6 ลูก ปอกเปลือกแล้ว
• ขิงสด 30 กรัม (ยาวประมาณ 5 เซนติเมตร)
• น้ำมะพร้าวหรือน้ำดื่ม 0.5 ถ้วย
• น้ำเชื่อมอะกาเว่ 1 ช้อนชา
• พริกป่นไคเยน 1/8 - 1/4 ช้อนชา

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

วิสกี้, น้ำมะนาว, รากขิง, น้ำหวานจากต้นอะกาเว่, น้ำมะพร้าว, พริกป่นคาเยน

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• เทวิสกี้ลงในแก้วช็อตใบหนึ่ง และเทเครื่องเขย่ามะนาวขิงลงในอีกใบหนึ่ง ดื่มวิสกี้ทันที แล้วดื่มน้ำจากเครื่องเขย่าตามลงไป
ขั้นตอนที่ 2
• เครื่องแซปเปอร์มะนาวขิง:
  
  ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ คั้นน้ำมะนาว จากนั้นคั้นน้ำขิงตามคำแนะนำในการใช้งาน
ขั้นตอนที่ 3
• เติมน้ำมะพร้าว น้ำเชื่อมอะกาเว และพริกป่น เสิร์ฟทันที หากต้องการสามารถใส่น้ำแข็งด้านบนได้
  
  ปริมาณที่ได้: 240 - 300 มล.

คะแนนโหวต: 1