โมจิโต้กับสาเก
คะแนนโหวต: 9
เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 1 โมจิโต้
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 1 โมจิโต้
โมจิโต้ผสมสาเก - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ใบสะระแหน่สด 8 ใบ (สะระแหน่ญี่ปุ่น)
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- น้ำเชื่อม 1 ช้อนชา
- สาเกแห้งมาก 90 มิลลิลิตร
- ไวน์ผลไม้ 30 มล.
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ฉีกใบสะระแหน่ (อย่าฉีกเล็กเกินไป) ใส่ลงในเชคเกอร์สำหรับทำมาร์ตินี่ บดสะระแหน่ แต่อย่าบดจนละเอียดเกินไป ให้เหลือชิ้นเล็กๆ ไว้บ้าง บดแค่พอให้กลิ่นและรสชาติออกมา บีบน้ำมะนาวลงไป
เติมน้ำเชื่อมธรรมดา 1 ช้อนชา เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์ให้เต็ม 2/3 ใส่สาเกลงไป จากนั้นใส่ไวน์ เขย่าแรงๆ กรองใส่แก้วทรงสูงที่ใส่น้ำแข็งไว้แล้ว
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
