โมจิโต้มะพร้าว
คะแนนโหวต: 5
เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ค็อกเทลโมจิโต้เป็นสัญลักษณ์ของความสดชื่นคลายร้อนในฤดูร้อนมานานแล้ว มีการดัดแปลงและปรุงแต่งรสชาติมากมายนับไม่ถ้วน แต่ก็ไม่มีใครไม่สนใจ ลองเปลี่ยนโซดาเป็นน้ำมะพร้าว แล้วเปลี่ยนโมจิโต้แบบดั้งเดิมให้เป็นรสชาติแบบเขตร้อน แล้วคุณจะได้สัมผัสกับรสชาติที่ผ่อนคลาย ซึ่งมีความหมายใหม่ในค็อกเทลนี้
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
โมจิโต้
- ใบสะระแหน่สด 1 ถ้วย
- น้ำมะนาวคั้นสด 120 มิลลิลิตร
- น้ำเชื่อม 120 มล. ดูสูตรด้านล่าง
- น้ำมะพร้าว 480 มล. แช่เย็น
- เหล้ารัมขาว 250 มล. แช่เย็น
- น้ำแข็ง
น้ำเชื่อม
- น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: น้ำมะพร้าว, น้ำมะนาว, รัม, สะระแหน่
ปรุงอาหารตามสูตร:
- เทน้ำมะนาว น้ำเชื่อม และใบสะระแหน่ลงในเหยือก บดใบสะระแหน่เพื่อให้น้ำมันหอมระเหยออกมา
- เทน้ำมะพร้าวและเหล้ารัมลงไป เติมน้ำแข็งลงในเหยือก คนให้เข้ากัน แล้วนำไปแช่เย็น
น้ำเชื่อมในหม้อขนาดกลาง ผสมน้ำตาลทรายและน้ำ 1 ถ้วยตวง นำไปตั้งไฟกลางค่อนข้างแรงจนเดือด คนประมาณ 1 นาที จนน้ำตาลละลายหมด นำออกจากเตาและปล่อยให้น้ำเชื่อมเย็นสนิท
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
