โดนัทราดน้ำเชื่อมไวน์

ในการทำโดนัทสีทองอร่อย เนื้อเบาฟู คุณจะต้องใช้แป้ง เบกกิ้งพาวเดอร์ และไข่ไก่ เปลือกส้มและน้ำส้มที่ใส่ลงในแป้งจะให้รสชาติเปรี้ยวสดชื่นที่เข้ากันได้ดีกับน้ำเชื่อมไวน์ ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของขนมชนิดนี้ นำโดนัทไปทอดในน้ำมันพืชปริมาณมากในหม้อทอดหรือในกระทะก็ได้ หากต้องการบีบโดนัทลงในน้ำมันได้ง่าย ให้ใช้ขวดพลาสติกอ่อนๆ เช่น ขวดซอสมะเขือเทศหรือมัสตาร์ด โรยหน้าโดนัทที่ทอดเสร็จแล้วด้วยน้ำตาลไอซิ่ง เมล็ดทับทิม และราดด้วยน้ำเชื่อมไวน์ปรุงรส ซึ่งสามารถเตรียมล่วงหน้าได้

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: