มาร์การิต้าดอกส้ม
คะแนนโหวต: 3

เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ค็อกเทล 1 แก้ว
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ค็อกเทล 1 แก้ว
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 861, ไขมันทั้งหมด 0 จี., ไขมันอิ่มตัว 0 จี., โปรตีน 1 จี., คาร์โบไฮเดรต 190 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 982 มก. น้ำตาล 186 จี.
แคลอรี 861, ไขมันทั้งหมด 0 จี., ไขมันอิ่มตัว 0 จี., โปรตีน 1 จี., คาร์โบไฮเดรต 190 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 982 มก. น้ำตาล 186 จี.
คุณจะหลงรักกลิ่นหอมอ่อนๆ ของน้ำดอกส้มที่ใช้ชุบขอบแก้ว และน้ำเชื่อมน้ำผึ้งหอมๆ ที่ผสมผสานกับเตกีลาและมะนาวในค็อกเทลสูตรพิเศษนี้ เพื่อการตกแต่งที่ไม่เหมือนใคร ลองเลือกส้มแมนดารินลูกเล็กๆ ทั้งลูกที่ยังมีใบติดอยู่ แล้ววางไว้ที่ขอบแก้ว
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
ค็อกเทล
- เตกีล่า 60 มิลลิลิตร ควรเป็นเตกีล่าขาวคุณภาพดี
- น้ำมะนาวคั้นสด 45 มิลลิลิตร (จากมะนาว 2 ลูก)
- น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง 30 มล. ดูสูตรด้านล่าง
- เหล้าส้ม 15 มิลลิลิตร เช่น แกรนด์มาร์เนียร์
- เกลือเม็ดหยาบสำหรับโรยขอบแก้ว (ไม่จำเป็น)
- น้ำดอกส้ม 0.5-1 ช้อนชา
- ส้มเขียวหวานบนกิ่งพร้อมใบ หรือส้มฝานบางๆ สำหรับตกแต่ง
น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง
- น้ำผึ้ง 2/3 ถ้วย
- น้ำ 1/3 ถ้วย
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เตกีล่า, น้ำมะนาว, น้ำผึ้ง, น้ำเชื่อม, น้ำดอกส้ม, เหล้าแกรนด์มาร์เนียร์, เหล้าส้ม
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ผสมเตกีลา น้ำมะนาว น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง และเหล้าส้มลงในเชคเกอร์ที่มีน้ำแข็ง ปิดฝาเชคเกอร์แล้วเขย่าให้เข้ากันเพื่อให้เครื่องดื่มเย็นลง
- โรยเกลือลงบนจานแบน ใช้กระดาษทิชชู่ชุบน้ำดอกส้มแล้วเช็ดรอบขอบแก้วมาร์การิต้า กดขอบกระดาษลงบนเกลือเพื่อให้เกลือติด เทค็อกเทลลงในแก้ว กรีดก้นส้มแมนดารินเกือบทะลุ แต่ระวังอย่าให้โดนขั้ว ตกแต่งขอบแก้วด้วยส้มแมนดารินที่กรีดแล้ว
- น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง:
ปริมาณที่ได้: 1 ถ้วย (เพียงพอสำหรับค็อกเทล 8 แก้ว)
ผสมน้ำผึ้งและน้ำในหม้อขนาดเล็ก แล้วตั้งไฟปานกลาง คนเป็นครั้งคราว จนกว่าน้ำผึ้งจะละลายหมด ประมาณ 2 นาที ปล่อยให้เย็นสนิท น้ำผึ้งเชื่อมสามารถเก็บในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งเดือน
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน







































