เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

เบียร์มาร์การิต้าเป็นค็อกเทลที่ดัดแปลงมาจากมาร์การิต้าแบบคลาสสิกอย่างน่าลิ้มลอง โดยผสมผสานเตกีลา เบียร์ น้ำมะนาว และน้ำมะนาวเข้มข้นแช่แข็ง ผลลัพธ์ที่ได้คือค็อกเทลเบียร์รสชาติสดชื่น เปรี้ยวอมหวาน เหมาะสำหรับฤดูร้อน

วัตถุดิบ:

• มะนาว 1 ลูก หั่นเป็น 8 ชิ้น
• เกลือหยาบ 1/4 ถ้วย
• เบียร์ยี่ห้อโปรดของคุณ 2 ขวด ขวดละ 0.33 ลิตร แช่เย็น
• น้ำมะนาวเข้มข้นแช่แข็ง 0.5 ถ้วย (ละลายแล้ว)
• เตกีล่าแช่เย็น 0.5 ถ้วย
• ก้อนน้ำแข็ง

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

น้ำมะนาว, เบียร์อ่อน, เตกีล่า

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ใช้มะนาวฝานชิ้นเล็กๆ ชุบน้ำให้ขอบแก้วมาร์การิต้า แล้วจุ่มขอบแก้วลงในเกลือเพื่อช่วยให้ติดแน่นขึ้น
ขั้นตอนที่ 2
• ในเหยือกขนาดกลาง ผสมเบียร์ มะนาวฝาน และเตกีลาเข้าด้วยกัน เติมน้ำแข็งลงในแก้วที่เตรียมไว้ แล้วเทค็อกเทลลงไป ตกแต่งด้วยมะนาวฝานที่เหลือ เสิร์ฟทันที

คะแนนโหวต: 2