เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

เก็บมิโมซ่าแบบคลาสสิกที่ใส่น้ำส้มไว้ดื่มในฤดูร้อน ส่วนฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดที่จะดื่มเครื่องดื่มสดชื่นนี้ที่ใส่ถั่วลันเตาอ่อนบด เหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์เพิ่มความซับซ้อนเล็กน้อย ในขณะที่มิ้นต์เพิ่มความสดชื่นยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• ถั่วลันเตาอังกฤษลวก 1 ถ้วย
• น้ำเชื่อมธรรมดา 0.5 ถ้วย
• เหล้าเอลเดอร์เบอร์รี่ 45 มล.
• แชมเปญ 1 ขวด แช่เย็น
• ใบสะระแหน่สด สำหรับตกแต่ง

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ถั่วลันเตา, น้ำเชื่อม, เหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์, แชมเปญ

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• นำถั่วลันเตาและน้ำเชื่อมที่เย็นแล้วใส่ลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นจนเนียน
ขั้นตอนที่ 2
• ใส่ถั่วลันเตาบด 30 มิลลิลิตรลงในแก้วแชมเปญแต่ละใบ และเติมเหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ 7 มิลลิลิตรลงในแต่ละแก้ว
ขั้นตอนที่ 3
• ราดด้วยแชมเปญเย็นเล็กน้อยและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่
  
  น้ำเชื่อม:
  ปริมาณที่ได้: 0.5 ถ้วย
  
  ผสมน้ำตาล 0.5 ถ้วยตวงและน้ำ 0.5 ถ้วยตวงลงในหม้อขนาดเล็ก แล้วตั้งไฟปานกลางถึงสูง ต้มจนเดือดและคนจนน้ำตาลละลายหมด ปล่อยให้น้ำเชื่อมเย็นสนิท

คะแนนโหวต: 1