ข้าวหอมมะพร้าวใส่ถั่วลันเตา
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
นี่เป็นตัวอย่างที่ดีเยี่ยมของการทำอาหารเครื่องเคียงสไตล์ไทยแสนอร่อยจากวัตถุดิบพร้อมรับประทาน หากคุณมีข้าวสวยและถั่วลันเตาแช่แข็งอยู่ในช่องแช่แข็ง ให้นำมาอุ่นในน้ำมันมะพร้าวพร้อมกับมะพร้าวขูดและเครื่องเทศ คุณจะได้ข้าวผัดรสชาติอร่อยที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว สามารถเสิร์ฟพร้อมไก่ทอดหรือรับประทานเป็นอาหารมังสวิรัติจานเดียวก็ได้
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ข้าวกล้องแช่แข็ง 3 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วลันเตาแช่แข็ง 0.5 ถ้วย
- น้ำมะพร้าว 1/4 ถ้วย
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ข้าวกล้อง, เกล็ดมะพร้าว, ผักชี, ถั่วลันเตา, น้ำมะพร้าว, น้ำมันมะพร้าว
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนชาลงไป ใส่เนื้อมะพร้าวขูดหวาน 1/4 ถ้วย พริกป่น และเกลืออย่างละเล็กน้อย ผัดประมาณ 3 นาที
- ใส่ข้าวกล้องแช่แข็ง 3 ถ้วย ถั่วลันเตาแช่แข็ง 1/2 ถ้วย และน้ำมะพร้าว 1/4 ถ้วย ปิดฝา ลดไฟลง และปรุงต่อโดยคนเป็นครั้งคราว จนกว่าข้าวและถั่วลันเตาจะร้อนทั่วถึง ใส่ผักชีสับลงไปเล็กน้อย
หมวดหมู่:
รวมสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
