เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

ค็อกเทลมิโมซ่า สดใสราวกับดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิที่ส่งกลิ่นหอมอบอวล สร้างบรรยากาศแห่งความรื่นเริงด้วยส่วนผสมหลักคือ ไวน์สปาร์กลิงและน้ำส้ม ค็อกเทลเบาๆ ที่ดื่มง่ายนี้ เพียงแค่ผสมแชมเปญหรือไวน์สปาร์กลิงสีขาวชนิดอื่นๆ กับน้ำส้มคั้นสดในแก้ว กลิ่นหอมอ่อนๆ ของราสเบอร์รี่จะช่วยเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• 8 ช้อนชา เหล้าราสเบอร์รี่ เช่น Chambord
• ราสเบอร์รี่ 8 ลูก และอีกเล็กน้อยสำหรับตกแต่ง
• น้ำส้มคั้นสดประมาณ 3 ถ้วย
• แชมเปญ โปรเซคโก หรือไวน์ขาวมีฟองชนิดอื่นๆ 1 ขวด

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

แชมเปญ, การเคลียร์, น้ำส้ม, เหล้าราสเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• เทเหล้าราสเบอร์รี่ 1 ช้อนชาลงในแก้วแชมเปญ 8 ใบ ใส่ราสเบอร์รี่ลงไป แล้วบดด้วยครก เติมน้ำส้มลงไปครึ่งแก้ว แล้วเติมแชมเปญจนเต็ม

คะแนนโหวต: 4