สลัดผักเคลมมิ้นต์กับมะม่วง

เรียบง่าย ดีต่อสุขภาพ และอร่อยอย่างเหลือเชื่อ—นี่คือสิ่งที่คนส่วนใหญ่ที่ได้ลองชิมเมนูนี้เห็นพ้องกัน ทั้งเด็กๆ ที่อาจจะเลือกกินยาก และผู้ใหญ่ต่างก็ชื่นชอบสลัดนี้ น้ำสลัดและมะม่วงเข้ากันได้อย่างลงตัวกับผักคะน้า และภาพรวมดูสดใสและน่ารับประทาน ใบผักคะน้าค่อนข้างแน่น ดังนั้นแม้ในวันที่สอง สลัดก็ยังคงดูดีและรสชาติเยี่ยม การปล่อยให้สลัดตั้งทิ้งไว้สักพักหลังจากปรุงสุกจะช่วยให้ผักคะน้าดูดซับเกลือ น้ำมะนาว และน้ำมันได้ดียิ่งขึ้น สามารถใช้แครนเบอร์รี่แห้งหรือลูกพีชแห้งแทนมะม่วงได้ สลัดนี้เข้ากันได้ดีกับปลาหรือไก่ย่าง

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: