สลัดถั่วลันเตาและอะโวคาโด

สลัดผักที่อุดมไปด้วยวิตามินและรสชาติเยี่ยม ที่จะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูผักเคียงของคุณ ต่างจากถั่วลันเตาที่ต้องแกะเปลือก ถั่วลันเตาอ่อน (หรือถั่วหวาน) สามารถรับประทานได้ทั้งฝัก เพียงแค่ตัดก้านออก สำหรับสลัดนี้ ให้เลือกฝักอ่อนที่ยังมีเมล็ดถั่วอยู่เล็กน้อย หั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วผสมกับอะโวคาโดสุกนุ่มและขึ้นฉ่ายฉ่ำๆ วอลนัทจะเพิ่มรสชาติพิเศษและความกรุบกรอบที่ลงตัว น้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกผสมกันเป็นน้ำสลัดที่สมบูรณ์แบบ

เราขอแนะนำ

สูตรอาหาร:

หมวดหมู่: