ซอสมะเขือเทศ

สูตรอาหารนี้มีคำว่า "ปาร์ตี้" อยู่ในชื่อ ดังนั้นคุณมั่นใจได้เลยว่าลูกชิ้นเหล่านี้จะอร่อยที่สุด...

เพิ่มรสชาติแบบเคจันให้กับไส้กรอกม้วนของคุณ ไส้กรอกหมูอันดูอิลล์สอดไส้ชีสและห่อด้วย...

มอลลี่ เยห์ ทำให้ไส้กรอกม้วนของเธอพิเศษยิ่งขึ้น เธอใช้ไส้กรอกไก่แทนไส้กรอกธรรมดา แล้วเคลือบด้วย...

สูตรนี้เหมาะสำหรับคนที่ตัดสินใจไม่ได้ว่าจะทำสลัดแบบไหนดีระหว่างสลัดคอบบ์หรือสลัดเวดจ์...

สำหรับเจฟฟรีย์ เด็กชายวัย 12 ปี ผู้เข้าแข่งขันในรายการ America's Top Chef: Kids การทำอาหารคือการผจญภัย ซึ่งนั่นอธิบายได้ว่า...

สูตรมีทโลฟอเนกประสงค์นี้ไม่มีกฎเกณฑ์ตายตัวเรื่องส่วนผสม และคุณสามารถใช้ส่วนผสมอะไรก็ได้...

น้ำสลัดเทาซันด์ไอส์แลนด์แบบทำเองอร่อยกว่าแบบสำเร็จรูปมาก โดยเฉพาะถ้าทำจากมายองเนสโฮมเมด (หรือ...)

ผสมน้ำหมักนี้ให้เข้ากัน คลุกไก่ 700 กรัมให้ทั่ว แล้วนำไปแช่แข็งไว้สำหรับวันที่คุณไม่มีเวลาคิดว่าจะทำอะไรกิน...

เนื้อบริสเก็ตคือเนื้อส่วนอกวัวรมควันที่มีเปลือกสีดำรสเผ็ด และเนื้อสีแดงฉ่ำอยู่ด้านใน เนื่องจากเนื้อบริสเก็ตเอง...

เนื้อบริสเก็ต ซึ่งเป็นเนื้อบริสเก็ตรมควันสไตล์เท็กซัส อร่อยได้ทั้งแบบทานเดี่ยวๆ กับเครื่องเคียง หรือเป็นส่วนประกอบของอาหารอื่นๆ...

อาหารสไตล์โพลินีเซียนจานนี้ทำจากเนื้อหมูส่วนไหล่ หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ (เล去除ไขมันส่วนเกินออก)...

"ทุกคนต่างก็มีความคิดของตัวเองว่าเนื้อบดควรมีรสชาติอย่างไร ฉันจึงมองหาวิธีที่จะปรับปรุงและพัฒนารสชาติอยู่เสมอ..."

ซอสบาร์บีคิวรสหวานอมเปรี้ยวซึมซาบเข้าสู่เนื้อไก่ ทำให้ไก่มีรสชาติเข้มข้นและดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น และนั่นก็ส่งผลให้...

เนื้อหมูหั่นเต๋า ทอดกรอบ นำไปเคี่ยวกับพริกหวาน แครอท ขึ้นฉ่าย และสับปะรด...

แครนเบอร์รี่ช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวอมหวานได้อย่างลงตัวให้กับซอสบาร์บีคิวรสหวานอมเปรี้ยวที่ใช้เคี่ยวเนื้อไก่งวงส่วนต้นขาอย่างช้าๆ จนกระทั่งเนื้อสุก...

เคล็ดลับความอร่อยของซี่โครงหมูตุ๋นสไตล์ Giada De Laurentiis คือน้ำส้มบัลซามิก เธอใส่ทั้งในน้ำหมักและ...

กากน้ำตาลทำให้ซอสบาร์บีคิวรสเผ็ดนี้มีรสหวานที่ลงตัวอย่างน่าอัศจรรย์ ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสเปรี้ยว...

เมนูผัดแสนอร่อยนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที ไก่ผัดกับผักในซอสหวานเผ็ด...

นำนักเก็ตไก่โฮมเมดไปอบในเตาอบ คลุกเคล้าด้วยซอสสไตล์เอเชีย และโรยด้วยงา ถ้าคุณชอบ...

น้ำจิ้มนี้ทำจากซอสศรีราชาซึ่งเป็นซอสเผ็ดสไตล์เอเชีย เติมน้ำผึ้ง น้ำส้ม และ...

ซอสส้มคอนฟิตโฮมเมดผสมพริกฮาลาปิโน ช่วยเพิ่มรสชาติอร่อยให้กับซี่โครงหมูอบ

รสชาติหวานหอมของรูทเบียร์ทำให้มันเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับปีกไก่ เมื่อนำไปต้มให้เข้มข้นกับ...

อบมีทโลฟเนื้อฉ่ำๆ ในพิมพ์เค้กทรงกลม แล้วโรยหน้าด้วย...

เมนูเรียกน้ำย่อยสำหรับวันฮาโลวีนที่ทำง่ายและรวดเร็ว นำเนื้อวัวบดมาปั้นเป็นแท่งยาวๆ เสียบไม้ แล้วนำไปเสียบ...

การย่างกุ้งนั้นง่ายมาก ไม่ว่าคุณจะใช้เตาย่างกลางแจ้งหรือกระทะย่างก็ไม่สำคัญ...

ไก่บาร์บีคิวสูตรคลาสสิกมีรสชาติเข้มข้น หวาน และกลมกล่อม พร้อมกลิ่นควันจางๆ...

ไส้กรอกค็อกเทลขนาดเล็กถูกห่อด้วยแผ่นแป้งพัฟเป็นแถบๆ แล้วนำไปอบในพิมพ์วงกลมเพื่อให้...

ไก่ทอดแบบยังนยัมของเกาหลี คือไก่ทอดชิ้นบางๆ ที่เคลือบด้วยซอสเหนียวๆ หวานๆ และเผ็ดเล็กน้อย เสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักพร้อม...

ปีกไก่ทอดเป็นของว่างยอดนิยมที่ทานคู่กับเบียร์ และถ้าคุณมีเพื่อนกลุ่มใหญ่มาสังสรรค์ ลองเซอร์ไพรส์เพื่อนๆ ด้วยปีกไก่ทอดดูสิ...

น้ำจิ้มที่ลงตัวที่สุดสำหรับเฟรนช์ฟรายส์คือมายองเนสและซอสมะเขือเทศในปริมาณเท่าๆ กัน แต่ถ้าคุณชอบรสชาติที่เข้มข้นกว่า...

ซอสรสเปรี้ยวอมหวานและเผ็ดเล็กน้อยนี้เป็นสูตรดัดแปลงมาจากซอสยอดนิยมในร้านสเต็กเทปปันยากิในสหรัฐอเมริกา...

หม้อทอดไร้น้ำมันจะช่วยให้คุณปรุงซี่โครงหมูได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายในวันธรรมดา แยกซี่โครงหมูออกเป็นชิ้นๆ...

น้ำเกรวี่ข้นๆ รสชาติเนื้อเข้มข้นที่ใช้เป็นไส้แซนด์วิชสลอปปี้โจนั้น ทำโดยใช้หม้อหุงช้า ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถใส่...

น้ำผึ้ง แยมแอปริคอต และน้ำตาลทรายแดง ผสานกันเพื่อเพิ่มรสชาติหวานเข้มข้นให้กับซอสบาร์บีคิวรสเผ็ดนี้ ทำให้...

ซอสศรีราชาแบบเอเชียและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลผสานรสชาติที่ลงตัวในมีทโลฟเนื้อฉ่ำๆ ที่อัดแน่นไปด้วย...

อย่างที่เราทราบกันดี ซอสทำเองนั้นอร่อยกว่าซอสสำเร็จรูปเสมอ และซอสบาร์บีคิวที่ทำตามสูตรนี้อร่อยที่สุด...

พบกับเมนูโปรดใหม่ของคุณ เหมาะสำหรับฤดูร้อนและช่วยให้ห้องครัวเย็นสบาย เนื้อหน้าอกวัวตุ๋น...

จูซี่ ลูซี่ (หรือ จูซี่ ลูซี่) คือเบอร์เกอร์ที่มีเนื้อบดสอดไส้ชีสละลาย นี่คือเบอร์เกอร์ขนาดเล็ก...

คอนเฟลกบดช่วยเพิ่มความกรุบกรอบให้กับเนื้ออกไก่งวงหั่นเป็นชิ้นได้อย่างยอดเยี่ยม แม้ว่า...

ปีกไก่จะถูกรมควันในเครื่องรมควันจนสุกครึ่งหนึ่งก่อน จากนั้นจึงนำไปทอดในน้ำมันร้อนจัดจนกรอบ...

ทำมีทโลฟสอดไส้พริกหวานและพริกเผ็ด แครอท และผักชี ราดด้วย...

ปรุงซี่โครงหมูฉ่ำๆ ตามแบบฉบับบาร์บีคิวแคนซัส นำซี่โครงมาถูด้วยเกลือและพริกไทยดำ แล้ว...

อาหารเรียกน้ำย่อยสุดพิเศษนี้ทำจากส่วนผสมทั้งหมดของแซนด์วิชรูเบนแบบคลาสสิก ได้แก่ เนื้อวัวหั่นบางๆ...

ซอสบาร์บีคิวโฮมเมดง่ายๆ เปลี่ยนเทมเป้ให้กลายเป็นสเต็กมังสวิรัติสุดอร่อยที่คุณสามารถย่างได้ในสวนหลังบ้าน...

ผงชิโปเล่ น้ำแอปเปิลไซเดอร์แท้ และซอสมะเขือเทศ ผสานกันอย่างลงตัว สร้างรสชาติหวาน เผ็ด และหอมกลิ่นควันโดยไม่...

ลองทำเบอร์เกอร์ขนาดจิ๋วโดยเปลี่ยนจากขนมปังเบอร์เกอร์ธรรมดามาใช้สิ่งที่อร่อยกว่าอย่างเปลือกมันฝรั่งสอดไส้...

ซอสบาร์บีคิวสูตรโฮมเมดสไตล์เอเชียที่ใช้ซอสโฮยซินเป็นส่วนผสมหลักนี้ จะช่วยเพิ่มความเงางามและรสชาติที่อร่อยลงตัว...

แยมพีชและผักดองเป็นส่วนผสมหลักในซอสบาร์บีคิวรสหวานอมเปรี้ยวนี้ที่ใช้เคลือบไก่...

มีทโลฟไก่บัฟฟาโลเป็นเมนูมีทโลฟที่ดัดแปลงมาได้อย่างยอดเยี่ยม โดยเน้นรสชาติของปีกไก่เป็นหลัก...

มีทโลฟชิ้นนี้อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมทั้งหมดของชีสเบอร์เกอร์แบบดั้งเดิม นอกจากเนื้อวัวบดแล้ว ยังมีส่วนผสมอื่นๆ ที่ให้รสชาติอร่อยอีกด้วย...

หากคุณกำลังมองหาของว่างสุดแปลกใหม่เพื่อสร้างความประทับใจให้แขกในงานปาร์ตี้ที่บ้านครั้งต่อไป ลองทำขนมจิ๋วเหล่านี้ดูสิ...

เมื่อปั้นเนื้อบดเป็นแผ่นเบอร์เกอร์ อย่าบีบหรืออัดเนื้อบดแน่นเกินไป เพราะจะทำให้เบอร์เกอร์ออกมาฉ่ำและนุ่ม

ถ้าคุณฝันอยากทำซอสบิ๊กแม็คสูตรพิเศษเองที่บ้าน ลองทำตามสูตรที่ง่ายเหลือเชื่อนี้ดู...

ผักกาดแก้วหั่นเป็นชิ้นเสิร์ฟพร้อมกุ้งทอดและหน่อไม้ฝรั่งราดซอสค็อกเทล ก่อนนำไปทอด กุ้งและ...

พริกหวานย่าง ผักชีสด และพาร์สลีย์ ทำให้มีทโลฟนี้ชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ และรสชาติหวานเผ็ด...

เบอร์เกอร์ชนิดนี้ถูกคิดค้นขึ้นในรัฐโอคลาโฮมา ด้วยความชาญฉลาดของผู้คนในช่วงภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่: ใน...

มีทโลฟแบบคลาสสิกคือเนื้อบดชุ่มฉ่ำราดด้วยซอสเคetchupรสหวานอมเปรี้ยว ทำจาก...

รสชาติเปรี้ยวสดชื่นของส้มและมะนาวช่วยเสริมรสชาติของส่วนผสมอื่นๆ ในซอสบาร์บีคิวโฮมเมดนี้ ซึ่ง...

เนื้อบดชิ้นฉ่ำๆ ผสมเชดดาร์ชีสและเบคอนทอด ราดด้วยซอสที่ผสมระหว่างซอสมะเขือเทศธรรมดา ซอสวูสเตอร์เชียร์ และ...

เหมือนกับชีสเบอร์เกอร์แบบคลาสสิก พิซซ่านี้มีเนื้อบดราดด้วยมัสตาร์ด ชีสละลายเป็นฟองอยู่ด้านบน และอื่นๆ อีกมากมาย...

ซอสบาร์บีคิวผสมน้ำผึ้งและพริกชิโปเล่เคลือบมีทโลฟเนื้อนุ่ม โรยด้วยเชดดาร์ชีสและต้นหอมซอย เพื่อให้ได้ผิวเคลือบเงา เชดดาร์ชีสช่วยเพิ่ม...

แทนที่จะใช้ขนมปังหรือเกล็ดขนมปัง เนื้อบดอบนี้สอดไส้ด้วยแครกเกอร์บด ผักสวิสชาร์ดฉ่ำๆ และ...

น่องไก่บาร์บีคิวสไตล์นอร์ทแคโรไลนาแสนอร่อยเหล่านี้ปรุงสุกบนเตาทั้งหมด ซอส...

มันฝรั่งอบเป็นเส้นๆ กรอบอร่อยเหมือนมันฝรั่งทอด แต่ไม่ต้องใช้น้ำมันเพิ่ม...

ข้าวโพดหวานสดในฤดูร้อนถูกนำมาปรุงในสูตรซี่โครงสไตล์บาร์บีคิวนี้ ราดด้วยเครื่องปรุงรสหวานเผ็ดและ...

ค็อกเทลหอยเชลล์และกุ้งในซอสมะเขือเทศรสเผ็ด เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในชามแยกแต่ละชาม หรือ...

ส่วนผสมทั้งหมดของแซนด์วิชรูเบนอันโด่งดังของอเมริกาถูกห่อด้วยแป้งพิซซ่าที่โรยด้วยเมล็ดยี่หร่า...

ลืมเบอร์เกอร์ชีสขนาดใหญ่ที่มักจะทำซอสหยดเลอะเสื้อผ้าหรือเปื้อนหน้ามือไปได้เลย เตรียมตัวให้พร้อม...

มานิต ชาฮาน เล่าว่า "ตอนที่ผมเติบโตในอินเดีย ขนมปังปิ้งหน้าชีสมาซาลาเป็นอาหารเช้าที่นิยมมาก พวกเขา...

ทงคัตสึเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่สุดในญี่ปุ่น เป็นเนื้อหมูชุบแป้งทอด มักเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงสำเร็จรูป...

สำหรับสูตรนี้ ควรใช้เนื้อสเต็กราคาไม่แพง เช่น เนื้อส่วนท้อง (skirt steak) จากกระบังลมของวัว หรือเนื้อส่วนข้าง (flank steak) จาก...

อาจกล่าวได้ว่าเตาย่างแบบใช้เม็ดเชื้อเพลิงเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ดีที่สุดสำหรับการย่างบาร์บีคิว นับตั้งแต่มีไฟมาใช้! มันช่วยขจัดความจำเป็นในการใช้...

การรมควันเนื้ออกวัวทั้งชิ้นเป็นงานที่ต้องใช้ความใส่ใจอย่างมาก และเป็นหัวข้อที่ต้องถกเถียงกันอย่างจริงจังสำหรับผู้ที่มีประสบการณ์หรือไม่มีประสบการณ์ก็ตาม...

การรมควันแบบช้าๆ คือกุญแจสำคัญที่ทำให้มีทโลฟนี้มีรสชาติเยี่ยมยอด ทำจากเนื้อสัตว์สามชนิด ได้แก่ เนื้อวัว เนื้อหมู และเนื้อไก่งวง...

ซอสถั่วลิสงปรุงรสด้วยพริกป่นนี้อร่อยมากเมื่อทานคู่กับบะหมี่เอเชียทั้งแบบร้อนและเย็น หรือใช้เป็นน้ำจิ้มก็ได้...

บาร์บีคิวเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมรัฐนอร์ทแคโรไลนา มีประเพณีและค่านิยมที่เป็นเอกลักษณ์ สูตรอาหารนี้จะนำเสนอ...

เห็ดสับละเอียดและชีสโพรโวโลนขูดฝอยทำให้มีทโลฟนี้ชุ่มฉ่ำขึ้น เนื้อแน่นขึ้น และรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น...

ลองนึกภาพว่าเอาครัวซองต์มาผสมกับชีสเบอร์เกอร์ คุณก็จะได้อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานปาร์ตี้ที่ยอดเยี่ยมในรูปแบบของวงแหวนฉีกพร้อมซอส...

ไม่ต้องใช้มันฝรั่งบด แต่สามารถนำมันฝรั่งมาทำเป็นไส้สำหรับมีทโลฟแสนอร่อยนี้ได้ ขอบคุณ...

แม้แต่คนที่ไม่ทานมังสวิรัติก็จะต้องชอบเบอร์เกอร์ถั่วดำเหล่านี้ เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อเบอร์เกอร์เสียรูปทรงและ...

มีทโลฟนี้ทำจากส่วนผสมเดียวกับที่ชาวอิตาลีใช้ทำมีทบอล ได้แก่ เนื้อวัว เนื้อหมู และ...

สูตรนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเวลาที่คุณต้องการเตรียมไก่พร้อมเครื่องเคียงอย่างรวดเร็วและอร่อย เช่น สำหรับมื้อเย็นหลังเลิกงาน...

ซี่โครงหมูรสหวานเผ็ดเหนียวหนึบเหล่านี้ซึมซับรสชาติสองอย่างจากเบียร์ขิง: ขั้นแรกนำไปหมักในเบียร์ขิง จากนั้น...

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้มีรสชาติเหมือนชีสเบอร์เกอร์เนื้อฉ่ำๆ ที่มีชีสเยิ้มๆ และผักสด เหมาะสำหรับ...

ไส้กรอกม้วนรูปทรงเกลียวเสียบไม้เหล่านี้ จะเป็นที่ชื่นชอบในงานปิกนิกหรืองานปาร์ตี้ครั้งต่อไปของคุณอย่างแน่นอน...

เห็นด้วย การประกอบแซนด์วิชสำหรับคนกลุ่มใหญ่ใช้เวลานานมากและไม่ใช่ความคิดที่ดีที่สุด: แค่เอามาประกบกันแล้ว...

ไส้ของแซนด์วิชเหล่านี้ทำจากเนื้อหมูส่วนไหล่ที่อบจนเปื่อยและฉีกออกได้ง่ายตามแนวยาว...

ทำแซนด์วิชแสนอร่อย อิ่มท้อง และชุ่มฉ่ำด้วยไส้กรอกชิ้นใหญ่ หอมแดง และพริกหวาน ใน...

แทนที่จะทำชีสเบอร์เกอร์จำนวนมากสำหรับคนจำนวนมาก ลองอบขนมปังแผ่นใหญ่แผ่นเดียวแล้วใส่หน้าชีสเบอร์เกอร์ลงไปแทนสิ...

หมูย่างบาร์บีคิวแสนอร่อยสำหรับแซนด์วิชนี้ สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เตาย่างกลางแจ้ง เนื้อหมูส่วนไหล่จะสุกเล็กน้อย...

เนื้อไก่ส่วนสะโพกแบบไม่มีหนังและไม่มีกระดูก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับหม้อหุงช้า เพราะจะยังคงนุ่มและชุ่มฉ่ำแม้...

อินา การ์เทน ทำแพตตี้จากเนื้อบดสามชนิดผสมกัน ได้แก่ เนื้อวัว เนื้อหมู และเนื้อลูกวัว และได้แพตตี้ที่ฉ่ำมาก...

ซอสบาร์บีคิวรสหวานเผ็ด ผสมผสานกลิ่นควันอ่อนๆ และเชดดาร์ชีสรสเข้มข้น ช่วยเปลี่ยนเนื้อหมูฉีกที่เหลือให้กลายเป็น...

แม้ชื่อจะบอกว่าเป็นหมูอบ แต่จริงๆ แล้วหมูจานนี้ปรุงด้วยเตาอบ และคุณสามารถทานได้ทุกฤดูกาลและทุกสภาพอากาศ...

คุณไม่จำเป็นต้องจุดเตาย่างเพื่อลิ้มรสชาติของบาร์บีคิว เนื้อหน้าอกวัว...

สเต็กเนื้อย่างฉ่ำๆ เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์ เป็นเมนูยอดนิยมที่ยากจะห้ามใจ นี่คือสูตร...

คลายความอยากทานมีทโลฟของคุณได้ภายใน 15 นาที ด้วยการทำมีทโลฟแบบแผ่นบางแทนการทำมีทโลฟแบบดั้งเดิม ซึ่ง...

ด้วยเปลือกนอกที่กรอบเบาและเนื้อในที่ฉ่ำนุ่ม คัตสึจึงเป็นอาหารที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจอย่างแท้จริง ตามธรรมเนียมแล้ว...

แซนด์วิช Po' Boy แบบดั้งเดิมของนิวออร์ลีนส์ คือ ขนมปังนุ่มขนาดใหญ่ (บาแกตต์ฝรั่งเศส) ที่สอดไส้ด้วย...

เคล็ดลับความอร่อยของขนมขบเคี้ยวกรอบๆ เหล่านี้อยู่ที่ซีเรียลอาหารเช้ารสหวาน ก่อนที่คุณจะนำชิ้นขนมไปคลุกกับซีเรียล...