ไส้แซนด์วิชสลอปปี้โจแบบใช้หม้อหุงช้า

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 4 ชั่วโมง 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 768, ไขมันทั้งหมด 28 จี., ไขมันอิ่มตัว 9 จี., โปรตีน 41 จี., คาร์โบไฮเดรต 89 จี., เส้นใย 12 จี., คอเลสเตอรอล 81 มก. โซเดียม 1225 มก. น้ำตาล 25 จี.

น้ำเกรวี่เนื้อเข้มข้นสำหรับแซนด์วิชสลอปปี้โจนี้ทำในหม้อหุงช้า หมายความว่าคุณสามารถใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อแล้วปล่อยทิ้งไว้สักสองสามชั่วโมง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันที่ยุ่งๆ ที่คุณไม่มีเวลามายืนทำอาหารที่เตา เพียงแค่ตักน้ำเกรวี่ที่เตรียมไว้ราดลงบนขนมปัง เท่านี้ทุกคนในครอบครัวก็จะประทับใจแล้ว

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เนื้อวัวบด 700 กรัม (ไขมัน 20%)
กระเทียม 2 กลีบ ขูดฝอย
ขึ้นฉ่ายส่วนก้านด้านใน 1 ต้น (พร้อมใบ) สับละเอียด
พริกหวานสีแดง 1 เม็ด สับละเอียด
หัวหอมครึ่งหัว สับละเอียด
ซอสมะเขือเทศกระป๋อง 1 กระป๋อง (400 กรัม)
ซอสมะเขือเทศ 0.5 ถ้วย
1 ช้อนโต๊ะ ผงพริก
มัสตาร์ดแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
ผงหัวหอม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสวูสเตอร์เชียร์ 1 ช้อนโต๊ะ
ขนมปังเบอร์เกอร์ขนาดเล็กหรือขนมปังมันฝรั่งขนาดเล็ก 16 ชิ้น หั่นครึ่ง
อุปกรณ์พิเศษหม้อหุงช้า

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เนื้อบด, พริกหวาน, ขึ้นฉ่าย, ซอสมะเขือเทศ, เครื่องปรุงรสพริก, ผงมัสตาร์ด, ซอสเนื้อ, ซอสมะเขือเทศ, ผงหัวหอม, ซอสวูสเตอร์เชียร์

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในหม้อหุงช้าขนาด 4-6 ควอร์ต ผสมเนื้อวัวบด กระเทียม ขึ้นฉ่าย พริกไทย หัวหอม ซอสมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ พริกป่น ผงมัสตาร์ด ผงหัวหอม น้ำตาล ซอสวูสเตอร์เชียร์ เกลือ 1 ช้อนชา และพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันด้วยช้อนไม้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนื้อบดกระจายตัวอย่างทั่วถึง นำไปปรุงด้วยไฟแรงเป็นเวลา 4 ชั่วโมง