ผงมัสตาร์ด

สเต็กโทมาฮอว์ก คือเนื้อสันในหมูที่ติดกระดูกยาวและตัดแต่งเรียบร้อยแล้ว มีลักษณะคล้าย...

สูตรอาหารนี้มีคำว่า "ปาร์ตี้" อยู่ในชื่อ ดังนั้นคุณมั่นใจได้เลยว่าลูกชิ้นเหล่านี้จะอร่อยที่สุด...

ทุกอย่างอร่อยขึ้นเมื่อทานคู่กับเบคอนทอด โดยเฉพาะผัก หรือจะเป็นเครื่องเคียงสุดพิเศษอย่างถั่วฝักยาวสีเขียวอ่อนๆ ก็ได้...

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์นาโชจานนี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์หั่นเป็นรูปทรงวาฟเฟิล...

ของขวัญคริสต์มาสสุดน่ารักเหล่านี้ทำจากแครกเกอร์โฮมเมดกรอบๆ แต่ละกล่องบรรจุแครกเกอร์ปริมาณมาก...

ไข่ปีศาจ (Deviled eggs) เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสุดคลาสสิกที่จะถูกใจทุกคนในเทศกาลต่างๆ ทำง่าย และส่วนผสมต่างๆ ก็หาได้ง่าย...

ด้วยสูตรนี้ คุณจะได้ลิ้มรสชาติและกลิ่นหอมของอาหารนิวออร์ลีนส์โดยไม่ต้องออกจากบ้าน! มาทำทาโก้ด้วย...

แครนเบอร์รี่ช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวอมหวานได้อย่างลงตัวให้กับซอสบาร์บีคิวรสหวานอมเปรี้ยวที่ใช้เคี่ยวเนื้อไก่งวงส่วนต้นขาอย่างช้าๆ จนกระทั่งเนื้อสุก...

กากน้ำตาลทำให้ซอสบาร์บีคิวรสเผ็ดนี้มีรสหวานที่ลงตัวอย่างน่าอัศจรรย์ ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสเปรี้ยว...

ถั่วขาวตุ๋นในซอสมะเขือเทศรสอ่อนหวานและเผ็ดเล็กน้อย ปรุงรสด้วยกากน้ำตาลและมัสตาร์ด เสิร์ฟพร้อมโรยเกลือ...

ทำของว่างทานคู่กับเบียร์อร่อยๆ ด้วยเบคอน บิดเบคอนแต่ละชิ้น แล้วโรยด้วยเครื่องเทศ...

เตรียมอาหารค่ำสไตล์เยอรมัน เนื้อลูกวัวชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสเห็ดรสเข้มข้น...

ถ้าคุณไม่ชอบอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ด สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ: ปีกไก่เคลือบน้ำผึ้งมัสตาร์ดใส่กระเทียม ไม่...

เนื้อหมูสันในติดกระดูกธรรมชาติ นำมาอัดเป็นแผ่นกลมๆ แล้วสอดไส้ด้วยขนมปังข้าวโพดผ่านรอยผ่าด้านข้าง...

ก่อนนำไปทอด มอลลี่ เย่ จะนำไก่ไปหมักในนมเปรี้ยว ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดำ น้ำตาล พริกป่น...

"หากคุณกำลังวางแผนจะมีแขกที่เป็นมังสวิรัติมาร่วมรับประทานอาหารเย็น หรือพยายามลดการบริโภคผลิตภัณฑ์จากนม ฉันรับรองได้เลยว่า...

อะไรคือเคล็ดลับไก่ทอดสุดอร่อยของกาย เฟียรี? หลังจากนำไก่ทอดสีทองอร่อยๆ ออกจากกระทะแล้ว เขา...

หัวใจสำคัญของเบอร์เกอร์นี้คือเนื้อวัวบดฉ่ำๆ ที่เคลือบด้วยเครื่องเทศรสจัดจ้านสไตล์สเต็กเฮาส์ คลุกเคล้าเนื้อบดให้ทั่วก่อน...

"ฉันคิดว่าทุกงานปาร์ตี้ควรมีไข่ปีศาจ (deviled eggs) แต่สูตรของฉันสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยชนิดนี้แตกต่างออกไปเล็กน้อย"...

ขอบเนื้อที่ไหม้เกรียมหรือถูกย่างจนเกรียมเล็กน้อยนั้น ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในเมนูบาร์บีคิว สำหรับหลายๆ คนแล้ว นั่นคือส่วนที่อร่อยที่สุด! เนื้อ...

ถั่วขาวตุ๋นในซอสมะเขือเทศรสเข้มข้น หวาน และเผ็ดเล็กน้อยนั้น อร่อยและมีรสชาติเยี่ยมไม่แพ้...

นี่คือโคลสลอว์สูตรใหม่ของเราที่ดัดแปลงมาจากโคลสลอว์ที่เสิร์ฟใน KFC มีรสหวานและสดชื่นกำลังดี เข้ากันได้อย่างลงตัวกับ...

เครื่องเทศผสมนี้เหมาะสำหรับเนื้อหมูทุกส่วน ไม่ว่าจะเป็นไหล่ ซี่โครง หรือคอหมูสำหรับทำชิชเคบับ...

น้ำเกรวี่ข้นๆ รสชาติเนื้อเข้มข้นที่ใช้เป็นไส้แซนด์วิชสลอปปี้โจนั้น ทำโดยใช้หม้อหุงช้า ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถใส่...

อย่างที่เราทราบกันดี ซอสทำเองนั้นอร่อยกว่าซอสสำเร็จรูปเสมอ และซอสบาร์บีคิวที่ทำตามสูตรนี้อร่อยที่สุด...

มักกะโรนีชีสอบชีสจานใหญ่เป็นอาหารดั้งเดิมของภาคใต้ที่เหมาะสำหรับวันหยุดและโอกาสพิเศษต่างๆ

ขนมปังบาแกตต์ปิ้ง หั่นเป็นชิ้นบางๆ ถูด้วยกระเทียม แล้ววางมะเขือเทศหั่นบางๆ ทับลงไป ราดด้วยเบียร์ข้นๆ...

หม้อหุงช้าแบบมาตรฐานไม่ได้ใช้แค่ทำสตูว์แสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังใช้ทำอาหารอื่นๆ ได้ดีเยี่ยมอีกด้วย...

แซนด์วิชนี้เป็นหนึ่งในเมนูที่ลูกค้าสั่งบ่อยที่สุดที่ร้าน Whitner's ในรัฐเวอร์จิเนีย ซึ่ง...

พาเนียร์เป็นชีสสดที่ไม่ใส่เกลือของอินเดีย ทำโดยการทำให้โปรตีนในนมจับตัวเป็นก้อนด้วยน้ำส้มสายชูหรือมะนาว...

ถั่วลายจุด (หรือที่รู้จักกันในชื่อถั่วคาวบอย) ได้ชื่อมาจากสีสันที่หลากหลายที่พบในสายพันธุ์ต่างๆ นี่คือ...

เมื่อพูดถึงล็อบสเตอร์เทอร์มิโดร์สไตล์ฝรั่งเศส เชฟจะแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: บางกลุ่มยืนยันว่าต้องใช้ไส้ที่ประกอบด้วย...

"ย่านที่ผมอาศัยอยู่ในบรูคลินมีร้านอาหารอิตาเลียนเยอะมาก" เดฟ เมคโลเวค ผู้เขียนสูตรอาหารกล่าว "บางร้าน...

การผสมผสานระหว่างน้ำผึ้งและน้ำเกลือ (หวาน เปรี้ยว และเค็ม) ทำให้ได้ซอสที่ลงตัวสำหรับไก่ทอดกรอบ...

ฟักทองลูกโอ๊กย่างสไตล์ซี่โครง ราดด้วยซอสเมเปิ้ลรสหวานอมเผ็ดแสนอร่อย...

หากคุณมีเนื้อวัวเค็มเหลือจากงานเลี้ยงวันหยุด ลองนำมาทำเป็นเบอร์เกอร์ที่ครอบครัวของคุณจะต้องพูดถึงไปอีกนาน...

คอร์นด็อกเหล่านี้ทำจากไส้กรอกหมูสำหรับอาหารเช้าฉ่ำๆ เสียบไม้แล้วชุบแป้งทอดรสชาติเข้มข้น...

นำเครื่องเทศสูตรพิเศษมาทาไก่งวงให้ทั่ว ซึ่งประกอบด้วยมัสตาร์ดแห้ง เปลือกส้มแห้ง น้ำตาลทรายแดง และ...

ปล่อยเตาอบให้ว่างสำหรับอาหารจานเคียงและของหวาน แล้วย่างไก่งวงสำหรับวันหยุดกันเถอะ! ความร้อนทางอ้อมของการย่าง...

มะเขือเทศเชอร์รี่ถูกยัดไส้ด้วยชีสอาซิอาโกหั่นเต๋า จากนั้นแต่ละลูกจะถูกห่อด้วยเนื้อหมูสับบางๆ...

เมนูแม็คแอนด์ชีสที่ไม่เหมือนใครนี้ นำเสนอการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างหัวหอมคาราเมลหวานฉ่ำและเนื้อครีมเนียนนุ่ม...

เบคอนทอดและต้นหอมซอยช่วยเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับขนมปังปิ้งชีส โดยนำส่วนผสมของหัวหอมมาทาลงบนขนมปังปิ้ง...

ซุปชีสฮอร์สแรดิชรสชาติกลมกล่อมและเข้มข้นนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารอุ่นๆ ที่ช่วยให้รู้สึกสดชื่นในวันที่อากาศหนาวเย็น ชีสเชดดาร์ขูดฝอยและ...

ขนมปังมันฝรั่งเชดดาร์แสนอร่อย นุ่มฟู และอร่อยเหล่านี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันหยุดและงานเลี้ยงอาหารค่ำในโอกาสพิเศษ

แครนเบอร์รี่แห้งและอบเชยช่วยเพิ่มรสหวานให้กับส่วนผสมของถั่ว ซึ่งเคลือบด้วยพริกป่น มัสตาร์ดแห้ง และไทม์ ไข่...

เคล็ดลับความอร่อยของหมูสามชั้นคืออะไร? ก็คือใช้ส้อมจิ้มหนังหมูให้เป็นรูทั่วๆ แล้วโรยด้วยส่วนผสมของผงฟูและเกลือ...

มันฝรั่งทอดกรอบเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับการชุบแป้งทอดไก่ โดยเฉพาะอกไก่ที่นุ่มและสุกง่าย...

พาสต้าออร์โซมีรูปร่างคล้ายข้าว ซึ่งหมายความว่าสามารถนำมาปรุงเหมือนข้าวในเมนูริซอตโต้ได้ โดยค่อยๆ เติมน้ำซุปและส่วนผสมอื่นๆ ลงไปทีละน้อย...

คุกกี้โมราเวียกรอบเป็นที่นิยมในรัฐนอร์ทแคโรไลนา ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของคุกกี้ชนิดนี้จากอเมริกากลางในช่วงยุคอาณานิคม

ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถเตรียมถั่วอบรสเผ็ดได้หลายระดับความเผ็ด หากคุณชอบรสเผ็ดปานกลาง ก็แค่...

ลูกชิ้นเหล่านี้แตกต่างจากลูกชิ้นแบบดั้งเดิมที่นำไปทอดในกระทะหรืออบในเตาอบ...

แครกเกอร์ชีสสูตรนี้ทำง่าย แต่แครกเกอร์ที่ซื้อจากร้านต้องอาย เพราะอัดแน่นไปด้วยเชดดาร์ชีสแท้ๆ และ...

ในประเทศญี่ปุ่น คำว่า เทปปันยากิ หมายถึง อาหารทะเลที่ปรุงโดยเชฟบนกระทะเทปปันแบนร้อนๆ

สเต็กเนื้อวัวเปรียบเสมือนไก่ทอดชิ้นเล็กๆ: นำเนื้อสเต็กหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ มาคลุกแป้งปรุงรสสองครั้งเพื่อให้กรอบหลังทอด...

สูตรนี้เป็นการยกระดับเมนูสเต็กซอลส์เบอรีแบบคลาสสิก ซึ่งเป็นเนื้อบดราดน้ำเกรวี่สีน้ำตาล สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม...

เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ สำหรับงานเลี้ยง มินิไส้กรอกม้วนเหล่านี้ทำง่ายมาก...

สูตรนี้จะเปลี่ยนเมนูอาหารบ้านๆ อย่างมักกะโรนีชีสให้กลายเป็นเมนูที่ดูหรูหราขึ้น...

สูตรแม็คแอนด์ชีสนี้อร่อยไม่แพ้แม็คแอนด์ชีสแบบดั้งเดิม แต่ใช้เวลาน้อยกว่า...

มักกะโรนีชีสโฮมเมดแบบอเมริกันมีหลายสูตร และความแตกต่างหลักๆ อยู่ที่การผสมผสานส่วนผสมต่างๆ...

เปลี่ยนเมนูแม็คแอนด์ชีสแบบเดิมๆ ให้เป็นอาหารมื้อหลักที่ครบถ้วน อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน เมนูแม็คแอนด์ชีสนี้...

การผสมผสานชีสสามชนิดเข้าด้วยกันทำให้ซอสมาการอนีแอนด์ชีสนี้มีรสชาติเข้มข้น ซอสมีเนื้อเนียนนุ่มและครีมมี่...

ทำดิปชีสเยิ้มๆ แสนอร่อยนี้สำหรับโอกาสพิเศษ อัดแน่นไปด้วยเนื้อปูแท้ๆ และคุณประโยชน์มากมาย...

แซนด์วิชสไตล์จีนเหล่านี้ประกอบด้วยเนื้อหมู แตงกวาดอง แครอทดอง ซอสมัสตาร์ดรสหวานและเผ็ด และ...

"คุณสามารถเคี้ยวหมดทั้งชามโดยไม่ต้องรู้สึกผิดแม้แต่น้อย!" เจฟฟ์ เมาโร กล่าวถึงมันฝรั่งทอดเพื่อสุขภาพของเขา...

แม็คแอนด์ชีสสูตรนี้ทำบนเตาทั้งหมด รับรองว่าอร่อยลงตัวด้วยซอสชีสเนื้อเนียนละเอียดและเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ...

ในการทำอาหารจานนี้ จะใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพกชุบเกล็ดขนมปังสองชั้นแล้วทอดในน้ำมันร้อนจัดจน...

ข้อดีอย่างยิ่งของสูตรนี้คือ คุณสามารถอบขาไก่งวงแบบครึ่งสุกในเตาอบที่บ้านได้ และสามารถเตรียมล่วงหน้าได้หนึ่งวัน...

สำหรับสูตรนี้ ให้ขอให้คนขายเนื้อแล่ไก่งวงเป็นแผ่นบางๆ วิธีนี้จะทำให้ไก่งวงอบได้เร็วขึ้นเป็นสองเท่า...

ซอสบาร์บีคิวรสหวานเผ็ด ผสมผสานกลิ่นควันอ่อนๆ และเชดดาร์ชีสรสเข้มข้น ช่วยเปลี่ยนเนื้อหมูฉีกที่เหลือให้กลายเป็น...

แม้ชื่อจะบอกว่าเป็นหมูอบ แต่จริงๆ แล้วหมูจานนี้ปรุงด้วยเตาอบ และคุณสามารถทานได้ทุกฤดูกาลและทุกสภาพอากาศ...

คุณไม่จำเป็นต้องจุดเตาย่างเพื่อลิ้มรสชาติของบาร์บีคิว เนื้อหน้าอกวัว...

สูตรอาหารนี้เป็นการผสมผสานสองสิ่งที่ชาวอเมริกันชื่นชอบมากที่สุดเข้าด้วยกัน: เบอร์เกอร์และที่ฉีดน้ำสำหรับไก่งวง สำหรับวันวาเลนไทน์

"มักกะโรนีชีสมีความหมายพิเศษในใจฉัน" ซันนี่ แอนเดอร์สันกล่าว "แม่ของฉันเคยทำมักกะโรนีชีส..."

หากคุณกำลังทานอาหารมังสวิรัติ หรือกำลังมองหาเมนูที่ไม่มีส่วนผสมของนม สลัดครีมจานนี้...

ลองนึกภาพอาหารว่างแบบอังกฤษคลาสสิกอย่างปลาและมันฝรั่งทอด แต่คราวนี้ราดด้วยซอสชีสข้นๆ และ...

นี่คืออาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน เบียร์และเชดดาร์ชีสผสมผสานกันจนได้ซอสที่อร่อยเหลือเชื่อ...

เมนูหม้อตุ๋นแสนอร่อยนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของปีกไก่บัฟฟาโลยอดนิยม แต่ไม่มีเนื้อสัตว์และอุดมไปด้วย...

มาทำมักกะโรนีชีสแสนอร่อยด้วยสูตรนี้กัน: มักกะโรนีในซอสเชดดาร์ชีสครีมมี่ นำไปอบ...

ใส่พริกปิเมนโตกระป๋องสับลงในซอสมาการอนีและชีสแบบดั้งเดิม ทานคู่กับเครื่องปรุงรสเผ็ดจัดจ้าน...

กราฟแล็กซ์เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่ทำจากปลาเนื้อแดง ซึ่งเป็นอาหารที่นิยมรับประทานกันในสแกนดิเนเวีย ไอซ์แลนด์ และฟินแลนด์

เชิญแขกของคุณมาลิ้มลองเมนูคุณภาพระดับร้านอาหารจาก Bobby Flay – หอยเชลล์สไตล์เม็กซิกัน ขนาดใหญ่...

เนื้อหมูสันในธรรมชาติสอดไส้ด้วยขนมปังข้าวโพด เชอร์รี่แห้ง ลูกเกด วอลนัท และเครื่องเทศหอม...

ซอสบาร์บีคิวสไตล์แคนซัสเป็นซอสที่ทำจากมะเขือเทศ มีรสชาติหวานและเผ็ดเป็นเอกลักษณ์ เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ทุกชนิด...

แม้ว่าซี่โครงเหล่านี้จะอบในเตาอบ แต่ก็ยังคงมีรสชาติเข้มข้นเหมือนบาร์บีคิว เหมือนกับ...

ขนมปังสีทองหอมกรุ่น ราดด้วยซอสฮันนี่มัสตาร์ด ทำง่ายและรวดเร็ว แถมยังอัดแน่นไปด้วยรสชาติ...

ลูกชิ้นเนื้อวัวฉ่ำๆ ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุดเทศกาลที่บ้าน...

คุณสามารถเตรียมอาหารจานนี้ไว้ล่วงหน้าในคืนก่อน เพื่อเตรียมไว้สำหรับวันหยุดหรืออาหารเช้าวันอาทิตย์ แล้วในตอนเช้า...

ไส้กรอกและมันบดเป็นอาหารอังกฤษแบบดั้งเดิม มักเสิร์ฟในผับและปรุงเองที่บ้าน ไส้กรอกทอด...

สูตรอาหารหม้อตุ๋นสุดอลังการและอิ่มอร่อยนี้เป็นเมนูที่ไม่ควรพลาด เพราะอุดมไปด้วยบรอกโคลีและ...

สเต็กบาเว็ตต์ หรือที่รู้จักกันในชื่อสเต็กเนื้อสันนอก เป็นเนื้อที่ตัดมาจากบริเวณสะโพกของวัว เนื้อส่วนนี้ราคาไม่แพงและมีลักษณะเด่นคือ...

คนรักมักกะโรนีและชีสจะต้องหลงรักเมนูพาสต้าเปลือกหอยขนาดใหญ่ที่ยัดไส้ด้วย...

หลังจากลองผิดลองถูกมาหลายครั้ง ในที่สุดคริส ซานโตสก็คิดค้นสูตรปีกไก่ทอดที่สมบูรณ์แบบได้สำเร็จ ก่อนปรุงอาหาร พวกเขา...

หมูบาร์บีคิวฉีกเป็นไส้แซนด์วิชที่อร่อยมาก แต่ถ้าคุณไม่มีเวลาทำบาร์บีคิว หรือยังไม่เคย...

แครกเกอร์กรอบเหล่านี้ทำจากแป้งปราศจากกลูเตน ดีต่อสุขภาพและอร่อย นอกจากนี้ แป้งโดว์ยังปราศจากกลูเตนอีกด้วย...

ส่วนประกอบหลักของแซนด์วิชแสนอร่อยเหล่านี้คือไก่ทอดชุบแป้งกรอบ ในการเตรียม ให้ใช้ไก่...

สูตรนี้ใช้ซี่โครงหมูส่วนสันในที่มีเนื้อเยอะ นำซี่โครงมาคลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศและ...

อาหารเรียกน้ำย่อยชนิดนี้เรียกอีกอย่างว่า "สเต็กทาทาร์" ทำจากเนื้อวัวดิบแช่แข็ง...

แม้ว่าคุณจะเปลี่ยนไก่งวงทั้งตัวเป็นแค่ส่วนอก อาหารจานนี้ก็ยังดูน่ารับประทานและสวยงามอยู่ดี ก่อน...

ปลาทอดชิ้นใหญ่ชุบแป้งกรอบๆ เหมาะสำหรับเป็นอาหารจานหลักเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงและสลัด และยังเหมาะสำหรับ...

ในสูตรแม็คแอนด์ชีสนี้ รี ดรัมมอนด์ใช้ชีสเพียงชนิดเดียวสำหรับทำซอส นั่นคือเชดดาร์ชีสที่บ่มแล้ว ซึ่ง...