เบคอนทวิสต์

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 253, ไขมันทั้งหมด 23 จี., ไขมันอิ่มตัว 8 จี., โปรตีน 7 จี., คาร์โบไฮเดรต 5 จี., เส้นใย 0 จี., คอเลสเตอรอล 37 มก. โซเดียม 377 มก. น้ำตาล 4 จี.

ทำของว่างทานคู่กับเบียร์สุดอร่อยด้วยเบคอน บิดเบคอนแต่ละชิ้น โรยด้วยเครื่องเทศและน้ำตาลทรายแดง แล้วนำไปอบจนน้ำตาลไหม้เกรียมที่ผิวหน้า รับรองว่าไม่มีใครต้านทานรสชาติหวานเผ็ดอร่อยลงตัวของเบคอนบิดเกลียวนี้ได้!

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เบคอนหั่นเป็นเส้น 450 กรัม
น้ำตาลทรายแดงอ่อน 3 ช้อนโต๊ะ
ใบไทม์สดสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ผงมัสตาร์ดแห้ง 1 ช้อนชา
พริกปาปริก้าแบบรมควันหรือเผ็ด 1 ช้อนชา
กระเทียมผง 0.5 ช้อนชา

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เบคอน, โหระพา, น้ำตาลทรายแดง, พริกปาปริก้า, ผงมัสตาร์ด

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เตรียมถาดอบโดยปูด้วยกระดาษไขหรือฟอยล์กันติด
นำเบคอนแต่ละชิ้นมาบิดตามแนวยาว โดยระวังอย่าให้ยืดออก แค่บิดก็พอ วางเบคอนที่บิดแล้วลงบนถาดอบที่เตรียมไว้ และทำซ้ำกับเบคอนที่เหลือ โดยกดให้แน่นติดกันบนถาดอบ

ในชามขนาดเล็ก ผสมน้ำตาลทรายแดง ไทม์ ผงมัสตาร์ด ปาปริก้า ผงกระเทียม และพริกไทยดำให้ทั่ว คนด้วยส้อมจนส่วนผสมเข้ากันดี
โรยเบคอนด้วยส่วนผสมน้ำตาล นำเข้าอบประมาณ 40 นาที เบคอนจะกรอบเล็กน้อย
ปล่อยให้เบคอนเย็นตัวลงบนถาดอบประมาณ 30 นาที โดยเขย่าถาดทุกๆ 10 นาทีเพื่อป้องกันไม่ให้เบคอนติดถาด เบคอนจะแข็งตัวขึ้นเมื่อเย็นตัวลง

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารเรียกน้ำย่อย / ของว่างสำหรับดื่มเบียร์ / อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทเนื้อสัตว์ / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน