ญ็อกกี้เสิร์ฟพร้อมเบคอนทอดและสลัดผักเอสคาโรล


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำ - ญ็อกกี้ผัดเบคอนและผักเอสคาโรล
ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: จัสติน วอล์คเกอร์

ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 481, ไขมันทั้งหมด 33 จี., ไขมันอิ่มตัว จี., โปรตีน 13 จี., คาร์โบไฮเดรต 30 จี., เส้นใย จี., คอเลสเตอรอล มก. โซเดียม มก. น้ำตาล จี.



ญ็อกกี้เสิร์ฟพร้อมเบคอนทอดและสลัดผักเอสคาโรล - สูตรโดยละเอียด



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • มันฝรั่ง 500 กรัม ญ็อกกี้
  • น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
  • เบคอน 2 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • หัวหอมใหญ่สับ 1/2 หัว
  • ผักกาดแก้วเอสคาโรลหัวเล็ก 1 หัว หั่นหยาบๆ
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 1.5 ถ้วยตวง หั่นครึ่ง
  • ชีสพาร์เมซานขูด 30 กรัม
  • ผักชีฝรั่งสับ 2 ช้อนโต๊ะ



เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ตั้งกระทะก้นหนาขนาดใหญ่บนไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอกลงไป ใส่เบคอนลงไปผัด คนเป็นครั้งคราว จนเบคอนเป็นสีน้ำตาล ประมาณ 7 นาที ใส่หัวหอมลงไปผัดต่อจนนิ่ม ประมาณ 2 นาที ใส่ผักเอสคาโรล เกลือ 1/2 ช้อนชา และพริกไทยป่นลงไป ผัดต่ออีก 3 นาที
  2. ต้มน้ำใส่เกลือในหม้อขนาดใหญ่จนเดือด ใส่ญ็อกกี้ลงไปต้มตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ เก็บน้ำที่ใช้ต้มไว้ครึ่งถ้วย จากนั้นตักญ็อกกี้ออก แล้วใส่เบคอนและผักกาดหอมลงไป เติมน้ำที่ใช้ต้มลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ใส่1มะเขือเทศ พาร์เมซาน และผักชีฝรั่ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

    สูตรอาหาร ญ็อกกี้.






หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร