ญ็อกกี้กับฟักทองบัตเตอร์นัทและผักร็อกเก็ตในถาดอบเดียวกัน


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำ - ญ็อกกี้ฟักทองและอารูกูล่าบนแผ่นเดียว
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

ขนาดรับประทาน: 1 ใน 10 ที่
แคลอรี 232, ไขมันทั้งหมด 13 จี., ไขมันอิ่มตัว 3 จี., โปรตีน 6 จี., คาร์โบไฮเดรต 24 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 19 มก. โซเดียม 389 มก. น้ำตาล 3 จี.


ความสะดวกสบายของการซื้อญ็อกกี้สำเร็จรูปนั้นปฏิเสธไม่ได้ และสูตรนี้ทำให้ง่ายยิ่งขึ้นไปอีก นำญ็อกกี้ ผัก น้ำมันมะกอก และสมุนไพร มาวางบนถาดอบที่ปูด้วยฟอยล์ แล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง คุณก็จะได้อาหารเย็นที่อร่อยและดีต่อสุขภาพโดยไม่ต้องยุ่งยากกับการล้างจาน เป็นไอเดียที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็นแบบง่ายๆ หลังเลิกงาน แต่ด้วยสีสันและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเมนูนี้ คุณจะต้องอยากทำทานกับครอบครัวในมื้อเย็นวันอาทิตย์อย่างแน่นอน



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • ญ็อกกีมันฝรั่ง 1 ห่อ (450-500 กรัม)
  • ฟักทองบัตเตอร์นัทปอกเปลือก 450 กรัม หั่นเป็นชิ้นขนาด 2 เซนติเมตร (3-4 ถ้วย)
  • มะเขือเทศองุ่นหรือมะเขือเทศเชอร์รี่ 2 ถ้วย
  • หอมแดง 1 หัว ผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นวงหนา 1 เซนติเมตร
  • เบคอนแพนเชตต้าหั่นเต๋า 110 กรัม
  • กระเทียม 4 กลีบ บดละเอียด
  • เสจสดสับละเอียด 1.5 ช้อนชา
  • โรสแมรี่สดสับละเอียด 1.5 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1/3 ถ้วยตวง + เพิ่มเติมสำหรับราดหน้า
  • อารูกูล่าละเอียด 4 ถ้วย
  • พาร์เมซานขูด 1/4 ช้อนโต๊ะ



เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 230 องศาเซลเซียส ปูแผ่นรองอบด้วยฟอยล์หนา
  2. ในชามขนาดใหญ่ ผสมญ็อกกี้ ฟักทอง มะเขือเทศ หัวหอมแดง เบคอน กระเทียม โหระพา โรสแมรี่ น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยดำบดสดเล็กน้อยเข้าด้วยกัน

  3. เกลี่ยผักให้ทั่วถาดอบ นำไปอบจนกระทั่งญ็อกกี้ ฟักทอง และหัวหอมแดงนุ่มและมีสีน้ำตาลอ่อนๆ บริเวณขอบ และมะเขือเทศมีรอยไหม้เล็กน้อย ประมาณ 15-30 นาที
  4. โรยผักร็อกเก็ตลงบนถาดอบแล้วคลุกเบาๆ ราดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย และโรยด้วยชีสพาร์เมซานขูดฝอย





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร