เวลา: 9 ชั่วโมง 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

ข้าวโอ๊ตสูตรนี้จะค่อยๆ สุกในหม้อหุงช้าขณะที่คุณนอนหลับ และในตอนเช้า สิ่งที่คุณต้องทำก็คือตักใส่ชามโจ๊กร้อนๆ แล้วค่อยๆ ลิ้มรสความอร่อย สูตรนี้เป็นข้าวโอ๊ตแบบอังกฤษดั้งเดิมที่ทำจากข้าวโอ๊ตแบบหั่นหยาบ (steel-cut oats) แทนที่จะเป็นข้าวโอ๊ตแบบแผ่น (rolled oats) ทั่วไป วิธีนี้ทำให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า และเมื่อทานคู่กับครีมและผลไม้แห้งแล้ว อร่อยอย่างเหลือเชื่อ

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตบด 1 ถ้วย
• แครนเบอร์รี่แห้ง 1 ถ้วย
• มะเดื่อแห้ง 1 ถ้วย
• น้ำ 4 ช้อนโต๊ะ
• ครีมไขมันต่ำ 0.5 ถ้วย

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ข้าวโอ๊ต, แครนเบอร์รี่แห้ง, มะเดื่อ, ครีม

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในหม้อหุงช้า ปิดฝา และหุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 8-9 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 2
• คนให้เข้ากันแล้วแบ่งใส่ชาม ควรเริ่มทำโจ๊กนี้ก่อนนอน จะได้มีข้าวโอ๊ตร้อนๆ กินตอนเช้า

คะแนนโหวต: 4