หากคุณชอบทานข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้า คุณสามารถดัดแปลงให้เป็นเมนูพิเศษสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์ได้ โดยนำข้าวโอ๊ตมาผสมกับวอลนัท มะพร้าว แอปเปิลหั่น และเบคอนทอด แล้วนำไปอบในเตาอบ ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว อ่านเพิ่มเติม

สูตรริซอตโต้สูตรนี้ใช้ข้าวโอ๊ตแบบหั่นหยาบแทนข้าวอาร์โบรีโอแบบดั้งเดิม แต่ใช้วิธีการเตรียมแบบคลาสสิกเหมือนกัน คือ ค่อยๆ เติมน้ำซุปอุ่นๆ ลงไปในข้าวโอ๊ตทีละน้อยจนกว่าข้าวโอ๊ตจะนุ่ม คนริซอตโต้ตลอดเวลา อ่านเพิ่มเติม

สูตรข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพนี้เปลี่ยนโจ๊กธรรมดาให้กลายเป็นของหวานแสนอร่อย ด้วยซอสบลูเบอร์รี่ราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลที่ราดลงบนโจ๊กก่อนเสิร์ฟ ซอสทำจากบลูเบอร์รี่สด เพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ โรยหน้าโจ๊กด้วย... อ่านเพิ่มเติม

ข้าวโอ๊ตแบบหั่นหยาบมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าข้าวโอ๊ตแบบแผ่น และไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับโจ๊กตอนเช้าเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับอาหารจานหลักอื่นๆ เช่น รีซอตโต้จานนี้ ซึ่งเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มธัญพืชเต็มเมล็ดในอาหารของคุณ! รีซอตโต้ที่ทำจากข้าวโอ๊ตแบบหั่นหยาบจะมีรสชาติ... อ่านเพิ่มเติม

เริ่มทำโจ๊กเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์นี้ก่อนนอนได้ง่ายๆ เพียงแค่ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงช้าแล้วตั้งเวลา เท่านี้คุณก็จะได้อาหารเช้าร้อนๆ ที่ให้พลังงานรอคุณอยู่ตอนเช้าแล้ว อ่านเพิ่มเติม

แทนที่จะใช้ข้าวแบบดั้งเดิม ริซอตโต้จานนี้ทำจากข้าวโอ๊ตหั่นหยาบซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า เพราะมีแป้งน้อยกว่ามาก แต่ด้วยชีสเปโคริโน โรมาโน จะทำให้ริซอตโต้มีเนื้อเนียนนุ่มเหมือนริซอตโต้แบบคลาสสิก! ขั้นแรก นำข้าวโอ๊ตหั่นหยาบไปผัดกับหัวหอมก่อน อ่านเพิ่มเติม

ผักคะน้าตุ๋นกับถั่วดำเป็นอาหารคลาสสิกของภาคใต้ของอเมริกา เป็นอาหารที่ทำง่าย ดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และรสชาติเยี่ยม นอกจากนี้ยังเชื่อกันว่าเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่ง (ถั่วดำเปรียบเสมือนเหรียญ และผักคะน้าเปรียบเสมือน...) อ่านเพิ่มเติม

ข้าวโอ๊ตที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคือข้าวโอ๊ตที่ทำจากข้าวโอ๊ตแบบหั่นหยาบ แม้จะใช้เวลาในการปรุงนานกว่า แต่คุณจะได้รับสารอาหารรองและใยอาหารที่เป็นประโยชน์มากที่สุด วิธีที่ดีที่สุดในการทำโจ๊กข้าวโอ๊ตนี้คือการใส่ข้าวโอ๊ตลงในหม้อหุงช้าแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน เพื่อให้คุณมีโจ๊กพร้อมรับประทานในตอนเช้า อ่านเพิ่มเติม

โจ๊กธัญพืชเต็มเมล็ดแสนอร่อยเป็นวิธีเริ่มต้นวันใหม่ที่ดีต่อสุขภาพ ทำจากข้าวบาร์เลย์เต็มเมล็ด ข้าวโอ๊ต และแป้งข้าวโพด อุดมไปด้วยใยอาหารและสารอาหารรองที่จำเป็น ข้าวบาร์เลย์เต็มเมล็ดใช้เวลาในการปรุงนานกว่าข้าวบาร์เลย์ธรรมดามาก อ่านเพิ่มเติม

เชื่อกันว่าข้าวโอ๊ตที่ดีต่อสุขภาพที่สุดไม่ได้ทำจากข้าวโอ๊ตแบบแผ่น แต่ทำจากข้าวโอ๊ตแบบหั่น แม้จะใช้เวลาในการปรุงนานกว่า แต่คุณจะได้รับสารอาหารมากกว่าหลายเท่าและมีรสชาติหอมมันอร่อย และสูตรนี้จะช่วยให้คุณทำข้าวโอ๊ตแบบหั่นได้อย่างยอดเยี่ยม อ่านเพิ่มเติม

ริซอตโต้ที่ไม่เหมือนใครที่จะดึงดูดใจคุณด้วยสีสันสดใสในฤดูใบไม้ร่วง การจัดวางที่แปลกใหม่ และรสชาติเข้มข้น ริซอตโต้จานนี้ทำจากข้าวโอ๊ตผ่าซีก ซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารรองที่จำเป็นเช่นเดียวกับข้าว และเมื่อนำมาผสมกับบีทรูทแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

ข้าวโอ๊ตนี้จะสุกในหม้อหุงช้าขณะที่คุณนอนหลับ และในตอนเช้าสิ่งที่คุณต้องทำก็คือตักใส่ชามโจ๊กอุ่นๆ แล้วค่อยๆ เพลิดเพลินกับรสชาติของมัน สูตรนี้เป็นข้าวโอ๊ตแบบอังกฤษดั้งเดิม ไม่ได้ทำจาก - อ่านเพิ่มเติม

• มันติ
• หน้าท็อปปิ้ง

แม้ว่ามันติจะเป็นที่นิยมในหลายวัฒนธรรม แต่รูปร่าง วิธีการเตรียม และการนำเสนอจะแตกต่างกันไปตามภูมิภาค มันติแบบตุรกีสมัยใหม่มักมีรูปร่างเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือสามเหลี่ยมขนาดเล็ก และนำไปต้มในน้ำ อ่านเพิ่มเติม

• แป้งเหลว
• แป้งโด
• ท็อปปิ้ง

ชื่อ "โฟคาเซีย" มาจากคำภาษาละตินที่แปลว่าเตาไฟ—ตามธรรมเนียมแล้ว ขนมปังแผ่นนี้จะอบในเถ้าถ่านของเตาผิง โฟคาเซียสูตรธัญพืชรวมนี้เป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มธัญพืชหลากหลายชนิดลงในอาหารของคุณ อ่านเพิ่มเติม

ข้าวโอ๊ตไม่จำเป็นต้องหวานเสมอไป อร่อยไม่แพ้กันเมื่อเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง การเติมไวน์ขาวสักแก้วระหว่างการปรุงอาหารจะเปลี่ยนข้าวโอ๊ตให้กลายเป็นริซอตโต้ที่อร่อยเลิศ ข้าวโพดและน้ำซุปข้าวโพดจะเพิ่มรสชาติเข้มข้นให้กับริซอตโต้ข้าวโอ๊ตแบบหยาบ อ่านเพิ่มเติม

ทำโจ๊กจากธัญพืชและซีเรียลหลายชนิดผสมกัน คุณจะได้อาหารเช้าที่ดีที่สุดและมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ในตอนเย็น นำข้าวสาร ข้าวโอ๊ตแบบหยาบ ข้าวบาร์เลย์ และข้าวสาลี มาผสมกันในหม้อหุงข้าว แล้วใส่เปลือกส้มและไม้จิ้มฟันลงไปด้วย อ่านเพิ่มเติม