ข้าวโอ๊ตหวานอบเบคอน

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 365, ไขมันทั้งหมด 24 จี., ไขมันอิ่มตัว 6 จี., โปรตีน 9 จี., คาร์โบไฮเดรต 31 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 44 มก. โซเดียม 313 มก. น้ำตาล 20 จี.

หากคุณชอบทานข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้า คุณสามารถเปลี่ยนให้เป็นเมนูพิเศษในวันหยุดสุดสัปดาห์ได้: ข้าวโอ๊ตหั่นเป็นชิ้นๆ ผสมกับวอลนัท มะพร้าว แอปเปิ้ลหั่น และเบคอนทอด แล้วนำไปอบในเตาอบ ข้าวโอ๊ตอบเสร็จแล้วจะมีลักษณะกรอบนอก นุ่มใน และมีรสชาติหวานเค็มกลมกล่อม เสิร์ฟขณะอุ่นๆ หรือปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมสวยงามก็ได้

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ข้าวโอ๊ตสับ 1 ช้อนโต๊ะ
วอลนัทคั่วสับ 0.5 ถ้วย
มะพร้าวอบแห้งไม่หวาน 1/4 ถ้วย
เกลือหยาบ 0.5 ช้อนชา
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง
นม 2 ถ้วย
น้ำตาลทรายแดง 0.5 ถ้วยตวง (อัดแน่น)
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 1/4 ถ้วย
แอปเปิลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ถ้วย (ประมาณแอปเปิลขนาดกลาง 1 ลูก)
เบคอนทอดสับ 1/4 ถ้วย (ควรใช้เบคอนรมควัน)

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ข้าวโอ๊ต, แอปเปิ้ล, เบคอน, วอลนัท

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 175 องศาเซลเซียส
ผสมข้าวโอ๊ต วอลนัท มะพร้าว และเกลือลงในชามขนาดใหญ่ ในชามอีกใบ ตีไข่ให้ขึ้นฟูเล็กน้อย จากนั้นเติมนม น้ำตาลทรายแดง และน้ำมันมะกอกลงไป ผสมส่วนผสมเปียกเข้ากับส่วนผสมแห้ง คนให้เข้ากันอย่างทั่วถึง

ใส่แอปเปิ้ลและเบคอนลงไป แล้วคนให้เข้ากัน เทส่วนผสมข้าวโอ๊ตลงในถาดอบขนาด 20x20 ซม.
ปิดฝาด้วยฟอยล์แบบหลวมๆ แล้วนำเข้าอบในชั้นกลางของเตาอบเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นเอาฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีก 30 นาที เสิร์ฟร้อนๆ โดยแบ่งใส่จาน หรือปล่อยให้เย็นสนิทที่อุณหภูมิห้องแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมก็ได้

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารเช้า / อาหารจานหลัก / หม้อตุ๋น / ธัญพืช พืชตระกูลถั่ว / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร