ถั่วรวมรสหวานและเผ็ด

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 1 ชั่วโมง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 229, ไขมันทั้งหมด 19 จี., ไขมันอิ่มตัว 4 จี., โปรตีน 7 จี., คาร์โบไฮเดรต 11 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 8 มก. โซเดียม 213 มก. น้ำตาล 7 จี.

สำหรับของว่างนี้ คุณสามารถใช้ถั่วชนิดใดก็ได้ตามชอบ พริกอาร์โบลจะเพิ่มความเผ็ดร้อนที่ลงตัว ในขณะที่น้ำตาลจะให้กลิ่นคาราเมล และไข่ขาวจะช่วยให้เครื่องเทศทั้งหมดเกาะติดกับถั่ว ทำให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ถั่วรวม 3 ถ้วย
พริกอาร์โบลแห้งสับ 6 เม็ด
เปลือกส้มขูด 1/4 ช้อนชา

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ถั่วชนิดต่างๆ, พริกเดออาร์โบล, ยี่หร่า, ผักชี, เปลือกส้ม

ปรุงอาหารตามสูตร:

บดเมล็ดยี่หร่าและเมล็ดผักชีอย่างละ 0.5 ช้อนชาในเครื่องบดเครื่องเทศ
ตีไข่ขาว 2 ฟองจนขึ้นฟองนุ่มๆ ใส่เครื่องเทศ เกลือหยาบ 2 ช้อนชา พริกอาร์โบลแห้งสับ 6 เม็ด น้ำตาล 1/3 ถ้วย ผิวส้มขูด 1/4 ช้อนชา ถั่วรวม 3 ถ้วย และเนยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 3 ช้อนโต๊ะ วางบนถาดอบ