ถั่วรวมมิตร ผสมเมล็ดฟักทองและเชอร์รี่แห้ง

คะแนนโหวต: 1

วิธีทำ - ถั่วรวมมิตรกับเมล็ดฟักทองและเชอร์รี่แห้ง

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 6 ช้อนโต๊ะ

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 150, ไขมันทั้งหมด 10 จี., ไขมันอิ่มตัว 1 จี., โปรตีน 6 จี., คาร์โบไฮเดรต 11 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 83 มก. น้ำตาล 7 จี.

ขนมกรุบกรอบนี้ประกอบด้วยเมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน และอัลมอนด์อบแห้ง นำไปอบในน้ำเชื่อมเมเปิ้ลจนกรอบ แล้วผสมกับรสเปรี้ยวอมหวานของเชอร์รี่แห้ง (หรือแครนเบอร์รี่แห้ง) รสชาติกลมกล่อมและอร่อย เหมาะสำหรับทานเล่นระหว่างเดินทางหรือเป็นของว่างระหว่างวัน

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เมล็ดฟักทองปอกเปลือกขนาดเล็ก 2 ถ้วย
อัลมอนด์เข็ม 1 ถ้วย
เมล็ดทานตะวันดิบแกะเปลือก 3/4 ถ้วย
น้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติ 6 ช้อนโต๊ะ (ประเภท B)
เกลือหยาบ
เชอร์รี่แห้งหรือแครนเบอร์รี่แห้ง 1 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แครนเบอร์รี่แห้ง, เชอร์รี่แห้ง, เมล็ดฟักทอง, เมล็ดทานตะวัน, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, อัลมอนด์

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส เตรียมถาดอบสองถาด ปูด้วยกระดาษไขหรือแผ่นซิลิโคน
ในชามขนาดใหญ่ ผสมเมล็ดฟักทอง อัลมอนด์ เมล็ดทานตะวัน และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเข้าด้วยกันจนเคลือบอย่างทั่วถึง เกลี่ยส่วนผสมให้เป็นชั้นบางๆ บนถาดอบที่เตรียมไว้แล้ว ปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ นำเข้าอบโดยคนเป็นระยะด้วยไม้พายหรือช้อนไม้ จนกระทั่งเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 20 นาที