กราโนล่าผสมมะพร้าวและเชอร์รี่แห้ง

คะแนนโหวต: 1

ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: ชาร์ลส์ มาสเตอร์ส

เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 7 ช้อนโต๊ะ

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 119, ไขมันทั้งหมด 8 จี., ไขมันอิ่มตัว 2.5 จี., โปรตีน 3 จี., คาร์โบไฮเดรต 10 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 207 มก. น้ำตาล 3 จี.

กราโนล่าใส่กะทิและเชอร์รี่แห้ง - สูตรโดยละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ข้าวโอ๊ตบด 2 3/4 ถ้วย
มะพร้าวแห้งสับเป็นชิ้น 1 ถ้วย
ถั่วพิสตาชิโอไม่ใส่เกลือ 1 ถ้วย
เมล็ดฟักทอง 1/3 ถ้วย
เกลือเม็ดหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ (หรือเกลือเม็ดละเอียด 1.5 ช้อนชา)
น้ำตาลทรายแดงอ่อน 1/2 ถ้วย
1/3 ถ้วย น้ำเชื่อมเมเปิ้ล หรือน้ำผึ้ง
น้ำมันมะกอก 1/3 ถ้วย
เชอร์รี่แห้งไร้เมล็ด 3/4 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ข้าวโอ๊ตบด, เกล็ดมะพร้าว, มะพร้าว, พิสตาชิโอ, เมล็ดฟักทอง, น้ำตาลทรายแดง, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, น้ำผึ้ง, เชอร์รี่แห้ง, กราโนล่า

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส เตรียมถาดอบสองถาดปูด้วยกระดาษรองอบ ในชามขนาดใหญ่ ผสมข้าวโอ๊ต มะพร้าว พิสตาชิโอ เมล็ดฟักทอง และเกลือเข้าด้วยกัน ในกระทะ ผสมน้ำตาลทรายแดง น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และน้ำมันมะกอกเข้าด้วยกัน วางกระทะบนเตาและตั้งไฟอ่อน คนจนน้ำตาลละลายหมด ใส่ส่วนผสมถั่วลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
เกลี่ยส่วนผสมให้เป็นชั้นบางๆ บนถาดอบที่เตรียมไว้ แล้วนำเข้าอบโดยคนเป็นครั้งคราว จนกระทั่งเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 20-25 นาที นำออกจากเตาอบแล้วคลุกเคล้ากับเชอร์รี่แห้ง สามารถเก็บกราโนล่าในภาชนะปิดสนิทได้นานถึง 1 สัปดาห์ หรือเก็บในช่องแช่แข็งได้นานถึง 1 เดือน

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ / อาหารแคลอรี่ต่ำ / อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ / ปริมาณไขมันต่ำ / คอเลสเตอรอลต่ำ / อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / ของหวาน / ซีเรียลอาหารเช้า กราโนล่า มูสลี่ / อาหารอเมริกัน

รวมสูตรอาหาร