ลูกอมช็อกโกแลตผสมเชอร์รี่แห้งและอัลมอนด์

คะแนนโหวต: 4

วิธีทำ - ลูกอมช็อกโกแลตใส่เชอร์รี่แห้งและอัลมอนด์

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ลูกอม 12 เม็ด

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 155, ไขมันทั้งหมด 10 จี., ไขมันอิ่มตัว 3 จี., โปรตีน 3 จี., คาร์โบไฮเดรต 15 จี., เส้นใย 2.5 จี., คอเลสเตอรอล - มก. โซเดียม 5 มก. น้ำตาล - จี.

หากคุณมีช็อกโกแลตดำ ผลไม้แห้ง และถั่ว คุณสามารถนำมาผสมกันทำเป็นก้อนช็อกโกแลตเล็กๆ ที่มีไส้อยู่ด้านในได้ โดยนำเชอร์รี่แห้งและอัลมอนด์บดมาคนในช็อกโกแลตที่ละลายแล้วในหม้อตุ๋นสองชั้น จากนั้นจัดเรียงก้อนช็อกโกแลตลงบนถาดอบ แล้วปล่อยให้เซ็ตตัว เชอร์รี่รสเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับช็อกโกแลตหวานๆ และถั่วกรุบกรอบ

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

อัลมอนด์คั่วสับหยาบ 1 ถ้วย
เชอร์รี่แห้ง 0.5 ถ้วยตวง สับหยาบๆ
ช็อกโกแลตดำ 170 กรัม สับละเอียด

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: อัลมอนด์, เชอร์รี่แห้ง, ช็อกโกแลตดำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

ปูแผ่นรองอบด้วยกระดาษไข
ละลายช็อกโกแลตครึ่งหนึ่งในหม้อสองชั้น โดยวางหม้อไว้เหนือหม้อน้ำเดือด ใช้ไฟอ่อน คนบ่อยๆ ระวังอย่าให้น้ำสัมผัสกับชามด้านบน นำหม้อออกจากเตา แล้วคนช็อกโกแลตที่เหลือลงไป นำชามช็อกโกแลตด้านบนออก เช็ดให้สะอาดเบาๆ แล้วพักไว้สักครู่ เปลี่ยนน้ำเดือดในหม้อด้านล่างด้วยน้ำอุ่นจากก๊อกน้ำ วางชามช็อกโกแลตที่ละลายแล้วไว้เหนือน้ำอุ่น วิธีนี้จะช่วยรักษาอุณหภูมิของช็อกโกแลตในขณะที่คุณเตรียมลูกอม

ในชามขนาดกลาง ผสมอัลมอนด์และเชอร์รี่เข้าด้วยกัน คนส่วนผสมของผลไม้และถั่วให้เข้ากับช็อกโกแลต ตักส่วนผสมช็อกโกแลต 1 ช้อนโต๊ะ วางเป็นก้อนๆ บนถาดอบ โดยเว้นระยะห่างประมาณ 2.5 เซนติเมตร นำไปแช่เย็นประมาณ 15 นาที เก็บและเสิร์ฟที่อุณหภูมิห้อง

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ / อาหารปราศจากกลูเตน / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / ของหวานแบบทำเร็ว / อาหารสำหรับงานเลี้ยง / ของหวาน / ลูกอม / เอลลี ครีเกอร์

สูตรอาหารที่คล้ายกัน